Niektóre z najzdrowszych produktów spożywczych mogą prowadzić do gazów jelitowych i wzdęć. Wynika to głównie z ich zawartości błonnika. Twój przewód pokarmowy ma trudności z rozkładaniem substancji takich jak błonnik i inne węglowodany, więc ostatecznie przechodzą do jelita grubego. Gdy niestrawione pokarmy przenoszą się do tej części przewodu pokarmowego, bakterie przejmują pomoc w trawieniu, prowadząc do gazu jelitowego.
czosnek
Chociaż czosnek ma stosunkowo niską zawartość błonnika i innych węglowodanów, zawiera skrobie, które organizm ma trudności z trawieniem. Skrobie te są przekazywane z żołądka do jelita cienkiego przed przejściem do jelita grubego, gdzie bakterie mogą zacząć rozkładać niestrawione części czosnku.
Gaz
Gdy bakterie rozkładają skrobie z czosnku, tworzą produkt uboczny w postaci gazu. Gaz ten składa się głównie z wodoru i dwutlenku węgla. Jednak Międzynarodowa Fundacja na rzecz Funkcjonalnych Zaburzeń żołądkowo-jelitowych wyjaśnia, że czosnek tworzy nieprzyjemny zapach, jeśli chodzi o gaz jelitowy. Oznacza to, że bakterie uwalniają również metan, który może wywoływać wzdęcia o nieprzyjemnym zapachu.
Dbanie o siebie
Podczas gdy gaz i wzdęcia nie wymagają leczenia, dla wielu osób może być niewygodne, zwłaszcza gdy towarzyszy im zapach. Jeśli czosnek ma tendencję do zwiększania gazu i wzdęć, unikaj pokarmów wykonanych z tego składnika.
Leczenie
Istnieją bez recepty zabiegi na gaz, w tym leki zawierające symetikon lub węgiel drzewny. Według American College of Gastroenterology niewiele jest dowodów na to, że leki te skutecznie redukują gaz. Przed zażyciem jakichkolwiek leków na gaz, porozmawiaj ze swoim lekarzem.
Zapobieganie
Oprócz unikania żywności zawierającej czosnek lub przyjmowania leków dostępnych bez recepty, o których wiadomo, że zmniejszają gaz jelitowy, możesz także unikać żywności o wysokiej zawartości błonnika, która może zachęcać do produkcji gazu. Wolniejsze odżywianie może również ograniczać ilość powietrza połykanego podczas posiłków, wyjaśnia MedlinePlus, co może również zmniejszać ilość gazu w przewodzie pokarmowym. Nawet ćwiczenia fizyczne mogą pomóc zredukować gaz i wzdęcia u niektórych osób.