Dieta wegańska eliminuje wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym nabiał i jaja, i opiera się na pokarmach roślinnych. Chociaż można uzyskać wszystkie potrzebne składniki odżywcze, stosując dietę wyłącznie roślinną, wymaga to starannego planowania. W niektórych przypadkach brak odpowiedniego odżywiania może prowadzić do nadmiernego wypadania włosów. Zupełnie normalne jest tracenie od 100 do 200 włosów dziennie, ale jeśli zauważysz, że tracisz znacznie więcej, skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, że nie masz u nich podstawowego problemu zdrowotnego. Powinieneś także sprawdzić swoją dietę, aby upewnić się, że masz wystarczającą ilość kalorii, witamin, minerałów i białka, aby włosy były najzdrowsze.
Zjedz swój cynk
Według „Proceedings of the Nutrition Society” cynk ma tendencję do niedożywienia, a niedobór cynku może powodować wypadanie włosów, a także niesforne i matowe pasma. Potrzebujesz 11 miligramów dziennie, jeśli jesteś dorosłym mężczyzną i 8 miligramów dziennie, jeśli jesteś dorosłą kobietą. Niektóre z najliczniejszych źródeł cynku to ostrygi, wołowina, wieprzowina i kurczak - pokarmy nieuwzględnione w diecie wegańskiej. Możesz zwiększyć spożycie wegańskie, spożywając więcej fasoli, otręby pszenne, nasiona i orzechy, a także wzbogacone zboża i ziarna. Przed dodaniem suplementu skonsultuj się z lekarzem.
Niedobór B-12
Witamina B-12 jest dostępna tylko w mięsie, rybach, drobiu i innych produktach pochodzenia zwierzęcego, a także w wzbogaconych zbożach i zbożach. Weganie ryzykują brak wystarczającej ilości tego niezbędnego składnika odżywczego, który spożywany w nieodpowiednich ilościach może prowadzić do łuszczącej się skóry głowy i wypadania włosów. Tempeh i drożdże odżywcze są źródłami wegańskimi, ale może być trudno uzyskać wystarczającą ilość tej niezbędnej witaminy tylko przez te źródła. Porozmawiaj z lekarzem na temat przyjmowania suplementu B-12, jeśli długoterminowo stosujesz dietę wegańską.
Dostępność żelaza
Twoja dieta wegańska może wydawać się zawierać dużo żelaza z zielonych warzyw, soczewicy i żywności wzbogaconej. Żelazo w żywności pochodzenia roślinnego jest jednak mniej dostępne do wykorzystania przez organizm niż żelazo pochodzące ze źródeł zwierzęcych. Niedobory żelaza mogą się zatem rozwijać podczas stosowania diety wegańskiej. Niedobór żelaza może powodować wypadanie włosów, a także zmęczenie i osłabienie. Zalecana dzienna porcja żelaza wynosi 8 miligramów dla dorosłych mężczyzn i 18 miligramów dla dorosłych kobiet. Jeśli jesteś weganinem, potrzebujesz 1, 8 razy tyle, wyjaśnia National Institutes of Health, ze względu na niższą biodostępność źródeł żelaza pochodzenia roślinnego lub niehemowego. Spożywanie witaminy C w czasie posiłków bogatych w żelazo zwiększa wchłanianie.
Problemy z białkami
Niskie spożycie białka i szybka utrata masy ciała związane z dietą wegańską mogą prowadzić do wypadania włosów. Możesz jeść białko w obfitości na diecie wegańskiej, o ile zawierają orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, fasolę i soję. Zbyt duże poleganie na produktach sojowych może być problematyczne dla twoich włosów. Soja może nasilać niedoczynność tarczycy u osób predysponowanych do tego stanu lub u osób z niskim spożyciem jodu. Objawem niedoczynności tarczycy jest nadmierne wypadanie włosów. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli uważasz, że niedoczynność tarczycy może być problemem i zmieniać spożycie białka. Niedobór aminokwasu L-lizyny może również prowadzić do wypadania włosów. L-lizyna jest łatwo dostępna w produktach pochodzenia zwierzęcego, ale głównym źródłem roślinnym są rośliny strączkowe. Jeśli Twoja dieta wegańska nie zawiera wielu roślin strączkowych, możesz mieć niedobór.
