NASA ma politykę zerowej tolerancji, jeśli chodzi o astronautów spożywających napoje alkoholowe w kosmosie. Naszym zdaniem każda kobieta lub mężczyzna, który z powodzeniem podróżuje na orbitę, zasługuje na szklankę szampana - ale my nie ustalamy reguł.
Są inne powody poza oczywistym powodem, dla którego astronautom nie wolno pić alkoholu w kosmosie, i obejmują one mocz i odbijanie. Daniel G. Huot, rzecznik Johnson Space Center NASA, mówi Bryan Lufkin z BBC: „Używanie alkoholu i innych lotnych związków jest kontrolowane przez Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) ze względu na wpływ, jaki ich związki mogą mieć na system odzyskiwania wody na stacji. „ Innymi słowy, mocz zabarwiony alkoholem może uszkodzić system stacji kosmicznej przetwarzający ścieki na wodę pitną.
Innym powodem, dla którego alkohol jest zabroniony w kosmosie? Pęcherzyki w gazowanych napojach, takich jak szampan lub piwo, mogą zrobić coś na brzuchu astronauty. „Bez pomocy grawitacji ciecz i gazy mogą wirować w żołądku astronauty, powodując wytwarzanie raczej mokrych beknięć”, wyjaśnia Lufkin. Rozmoczone beknięcia wydane w ograniczonym otoczeniu, takim jak ISS, wydają się szczególnie niepożądane.
Ale tak wiele powodów, dla których NASA nie zezwala na spożywanie alkoholu w kosmosie, nie oznacza, że popijając sos podczas pływania przez galaktykę nie doszło. Buzz Aldrin wypił wino na module księżycowym, zanim wszedł na Księżyc w 1969 roku. W artykule z magazynu Guideposts z 1970 roku Aldrin napisał: „W szóstej grawitacji księżyca wino zwinęło się powoli i wdzięcznie w stronę boku kubka. „
Buzz Aldrin wypił #Wine on the Moon, ale Nasa nie chciał, żebyś wiedział (via @vinepair) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (@winetrackerco) 19 sierpnia 2016 r
Jest też Rosja, której kosmonauci popijali niewielkie ilości wódki i koniaku na rosyjskiej stacji kosmicznej Mir. „To było jak każdy człowiek na Ziemi, który ma weekendy i święta. Musieliśmy się zrelaksować, aby pozwolić sobie na łyk koniaku” - powiedział Los Angeles Times kosmonauta Aleksandr Lazutkin.
Chociaż polityka NASA dotycząca alkoholu nie jest tak luźna jak polityka Rosji, nie szkoda astronautom NASA. Chociaż nie kończą się szklanką pinotu pod koniec długiego dnia podczas pływania w kosmosie, mogą jeść burrito na orbicie. Zgadza się, tortille po raz pierwszy stały się popularne w misjach kosmicznych NASA w latach 80. I za to wszyscy podróżnicy kosmiczni powinni czuć się wdzięczni.
Erin opowiadała historie o jedzeniu w swoim zawodzie. Te historie można znaleźć w Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report i First We Feast.
Co myślisz?
Czy astronautom należy pozwolić na odpowiedzialne picie w kosmosie? Jeśli ludzie któregoś dnia skolonizują Marsa, czy powinni móc pić podczas lotu? Podziel się swoimi przemyśleniami w sekcji komentarzy!
