Idealnie gotujesz makaron i inne makarony we wrzącej wodzie na płycie kuchennej. Na stronie internetowej Barilli, producenta włoskich potraw, nie ma wzmianki o gotowaniu mikrofalowym, a Mueller, kolejna strona z makaronami, zauważa, że w ten sposób należy przygotowywać tylko makarony specjalnie przeznaczone do mikrofalówek. Konieczność jest jednak matką wynalazku, a czasem mikrofalówka jest twoją jedyną opcją. Smak może nie podobać się Signorowi Barilli, ale można ugotować makaron łokciowy w kuchence mikrofalowej.
Krok 1
Wlej wodę do naczynia i zagotuj wodę w kuchence mikrofalowej. Gdy dojdzie do wrzenia, wyjmij pojemnik z kuchenki mikrofalowej i dodaj sól. Niech się rozpuści.
Krok 2
Ostrożnie dodaj makaron do miski i delikatnie mieszaj, aż będzie nasycony. Umieść naczynie z powrotem w kuchence mikrofalowej.
Krok 3
Mikrofale na wysokim poziomie przez trzy minuty. Mieszaj, aby makaron się nie skleił, a następnie gotuj przez kolejne trzy minuty.
Krok 4
Wyjmij naczynie z kuchenki mikrofalowej i nałóż na nie pokrywkę lub pokrywkę. Pozostaw na 10 minut.
Krok 5
Odcedź makaron. Opłucz go tylko wtedy, gdy robisz sałatkę z makaronem. Jest gotowy do podania.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Duże naczynie szklane lub żaroodporne
6 szklanek wody
1/2 łyżki. Sól
Makaronik z 2 łokciami
Wskazówka
Możesz dostosować ilość używanej wody i makaronu. Tylko upewnij się, że woda pokrywa makaron o około 3/4 cala. Mniej makaronu wymaga mniej czasu gotowania. Możesz dostosować czas gotowania w zależności od tego, czy podoba ci się twój makaron z zębami, czy z twardym wnętrzem, czy miękkim przez całą drogę. Przetestuj jej dobroć podczas gotowania.
