Nie musisz być „osobą na śniadanie”, aby docenić haszyszową przystawkę. Na pewno możesz połączyć ziemniaki z cebulą z bekonem i jajkami, ale możesz też podać je razem z burgerem z indyka lub sałatką na obiad. Bez względu na to, jak im służysz, jedno jest pewne - brązy haszu z pewnością będą hitem.
Wskazówka
Aby szybko przygotować mrożone ziemniaki z cebulą, spróbuj ugotować je na żeliwnej patelni na średnim ogniu, przerzucając je szpatułką co 5 minut, aż będą złotobrązowe i chrupiące.
Frozen Hash Browns
To prawda, że ziemniaki z cebulą można tworzyć od zera, ostrożnie obierając i rozdrabniając ziemniaki, ale nie zawsze jest to realistyczna opcja dla osób z napiętym harmonogramem. Na szczęście istnieje wiele marek mrożonych ziemniaków z cebulą, które są zarówno łatwe do zrobienia, jak i całkiem smaczne - a najszybszy sposób na zrobienie brązowych ziemniaków jest na kuchence.
- Wlać 3 do 6 łyżek oleju roślinnego do żeliwnej patelni.
- Umieść patelnię na płycie kuchennej i ustaw podgrzewanie średnio-wysokie na około 375 stopni Fahrenheita.
- Umieść patelnie z cebulą (luźne lub w formie pasztecika w zależności od kupionej marki) na patelni, a następnie przykryj.
- Gotuj przez około 5 minut, zanim przerzucisz je szpachelką na drugą stronę.
- Gotuj przez dodatkowe 5 minut po drugiej stronie. Sprawdzaj regularnie podczas tego procesu, aby upewnić się, że się nie palą.
- Kiedy brązowe ziemniaki z cebulą będą złocisto-brązowe i chrupiące po obu stronach, wyjmij je z pieca, dopraw solą i pieprzem zgodnie z życzeniem i podaj. Cieszyć się!
Wskazówka
Podczas gdy brązowe patelnie z patelni są szybkie i pyszne, istnieje nieco zdrowszy sposób ich przyrządzania. Spróbuj upiec je w piekarniku zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zazwyczaj czas pieczenia wynosi od 15 do 20 minut w temperaturze około 450 F, co trwa nieco dłużej - ale efekt końcowy jest mniej tłusty niż to, co można przygotować na kuchence.
Informacje i porady żywieniowe
Według USDA 100-gramowa porcja ziemniaków z cebulą ma około 265 kalorii i jest dobrym źródłem potasu i magnezu. Są jednak również bogate w węglowodany i tłuszcze nasycone. Dlatego ważne jest, aby pamiętać o wielkości porcji i uzupełnić brązy ziemniaczane innymi, bardziej odżywczymi produktami. Spróbuj zjeść je z omletem złożonym z dwóch jaj wypełnionym szpinakiem i pieczarkami lub przygotuj zdrowszy haszysz z jarmużu ze słodkich ziemniaków z gotowanym jajkiem, który sam w sobie stanowi posiłek.
Według American Society for Nutrition, powinieneś starać się spożywać co najmniej 15 procent dziennych potrzeb kalorycznych na śniadanie, z naciskiem na kalorie białkowe, ponieważ wysokobiałkowe śniadanie może pomóc ci dłużej jeść (zmniejszając ochotę na przekąskę) i może nawet wspomóc odchudzanie, jeśli to twój cel. Innymi słowy, podczas gdy zdrowa dieta z pewnością ma miejsce dla mrożonych ziemniaków z cebulą od czasu do czasu, dietetycy zgadzają się, że nie zawsze powinny być centralnym punktem twojego talerza.
