Whisky zawiera od 64 do 80 kalorii na uncję, ale efekty ducha na tym się nie kończą. Alkohol ma wpływ na każdy układ organizmu - od mózgu po przewód pokarmowy - znacznie przekraczając liczbę kalorii każdego spożywanego napoju.
Liczba kalorii w szkockiej zależy również od tego, czy spożywasz ją z popularnymi mikserami, takimi jak cola lub kwaśna mieszanka. Te kalorie mogą się sumować i udaremniać wysiłki, aby kontrolować swoją wagę.
Wskazówka
Kalorie w szkockiej whisky zależą od dowodu. Szkocka o niższej jakości ma mniej kalorii: 64 kalorii na uncję dla 80 dowodów i 80 kalorii na uncję dla 100 dowodów.
Co to jest szkocka whisky?
Scotch to alkohol wytwarzany z ziaren zbóż, wody i drożdży. Słowo „whisky” faktycznie pochodzi od gaelickiego słowa oznaczającego „wodę życia”. Szkocka whisky musi być dojrzewana w Szkocji przez co najmniej trzy lata, a jej zawartość musi wynosić co najmniej 80 sztuk, co stanowi 40 procent objętości alkoholu. Szkocka whisky jest również sprzedawana w 100-procentowych formulacjach, które osiągają 50 procent objętości alkoholu.
: Co pić i kiedy go pić
Standardowa porcja alkoholu, zgodnie z definicją Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom w Stanach Zjednoczonych, wynosi 1, 5 uncji. Przy tej wielkości porcji szkocka whisky odporna na 80 zawiera 97 kalorii, a whisky odporna na 94 zawiera 116.
Oczywiście większość napojów mieszanych zrobionych ze szkockiej whisky będzie miała wyższą zawartość kalorii. Jednak dodaj trochę wody do szkockiej, a nie otrzymasz dodatkowych kalorii. Klasyczna szkocka i napoje gazowane, wykonane z sody klubowej, dodają bąbelków do twojego napoju, ale też nie zawierają dodatkowych kalorii.
Dodaj 3 uncje kwaśnej mieszanki, aby stworzyć Whisky Sour, dostaniesz 80 więcej kalorii w swoim napoju. Napój wykonany z 8 uncji zwykłej coli dodaje 110 kalorii ponad liczbę już znalezioną w jakimkolwiek dowodzie, który pijesz.
Scotch Calories Add up
Alkohol może również zakłócać zdolność do wchłaniania i używania niektórych składników odżywczych, w tym tiaminy, witaminy B-12, kwasu foliowego i cynku, zgodnie z Wydziałem Zdrowia Studentów Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego.
Nie oznacza to, że musisz odciąć wszystkie libacje od diety; po prostu pij z umiarem. Umiar określa się jako jeden napój dziennie dla kobiet i dwa dziennie dla mężczyzn. (Jeden napój to 12 uncji piwa, 5 uncji wina lub 1 uncja szkockiej lub innego trunku). W rzeczywistości bardziej zdrowe jest picie mniejszych ilości alkoholu w ciągu tygodnia niż picie tych samych ilości w zaledwie jednej lub dwóch dni, donosi artykuł w A_merican Journal of Public Health_ we wrześniu 2016 r.
: Top 10 napojów, których należy unikać
Dla każdego, kto próbuje schudnąć, szkocka (i inny alkohol) może przeszkodzić. Kalorie w szkockiej nie są przekształcane w zmagazynowaną energię, tak jak węglowodany. Wątroba najpierw rozkłada kalorie w alkoholu i wykorzystuje je, zanim zużyje zgromadzony tłuszcz, zauważa strona informacyjna Go Ask Alice na Columbia University.
Trochę się podnieca, a może się okazać, że apetyt rośnie; dlatego może być o wiele trudniej utrzymać plan diety, jeśli regularnie mylisz wątrobę z kaloriami pochodzącymi z alkoholu.
