Sałata jest prawdopodobnie jednym z pierwszych pokarmów, o których myślisz, kiedy zaczynasz planować dietę, aby schudnąć. Romaine, sałata z zielonych liści i czerwonych liści są dobrym wyborem, jeśli jesteś na diecie odchudzającej i nie musisz trzymać się samych nudnych misek sałaty, aby skorzystać z korzyści.
Pomaga ograniczyć kalorie
Musisz zużywać mniej kalorii niż tracisz na wadze, a sałata pomaga ci to robić, ponieważ ma tak mało kalorii. Filiżanka sałaty rzymskiej zawiera 8 kalorii, a filiżanka zielonej sałaty zawiera 5 kalorii. Sałata pomaga schudnąć, ponieważ pozwala spożywać duże, satysfakcjonujące posiłki bez zbyt dużej ilości kalorii. Wypróbuj dużą zieloną sałatkę z sałatą rzymską, surowymi warzywami i tuńczykiem lub dodaj sałatę do kanapek i okładów, aby były większe bez dodawania wielu kalorii.
Nadzienie
Dieta odchudzająca może sprawić, że poczujesz się głodna, ale możesz zmniejszyć głód, wybierając produkty, które wypełniają określoną liczbę kalorii. Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom sugerują skupienie się na bogatych w wodę produktach bogatych w błonnik, aby stłumić głód i ograniczyć kalorie. Woda stanowi 95 procent masy sałaty, a każda szklanka sałaty rzymskiej dostarcza 1 gram błonnika pokarmowego. Dzięki zawartości wody i błonnika pokarmowego sałata jest dobrym pożywieniem dla utraty wagi.
Zastępuje żywność o wyższej kaloryczności
Zmniejsz całkowite zużycie kalorii, aby promować odchudzanie, zastępując wysokokaloryczne lub wysokowęglowodanowe pokarmy sałatą, która zawiera mniej niż 2 gramy węglowodanów na filiżankę. Użyj dużego liścia sałaty zamiast tortilli jako okładu na fasolę i salsę lub zawiń pierś z indyka i niskotłuszczowy ser w sałacie zamiast kłaść na chleb kanapkowy. Możesz zaoszczędzić kalorie, jedząc zawijane sałaty zamiast bułek jajecznych: Roladki z gotowanej piersi z kurczaka, sos sojowy o niskiej zawartości sodu, pokrojone w kostkę bok choy i wodne kasztany w sałacie zamiast smażonych zawijanych jajek.
Najlepiej w połączeniu z innymi niskokalorycznymi potrawami
Sałata ma niską zawartość kalorii i węglowodanów, ale nie wszystkie potrawy zawierające sałatę są dobre na odchudzanie. Niskokaloryczna sałatka z sałatą, pomidorami, ogórkami i piersią kurczaka może zmienić się w wysokotłuszczowy posiłek zawierający kilkaset kalorii, jeśli użyjesz chrupiącego smażonego kurczaka i dodasz pełnotłusty ser, grzanki i boczek. Pełnotłusty sos sałatkowy, taki jak ranczo, dostarcza 120 lub więcej kalorii na porcję. Sałata jest najbardziej pomocna w odchudzaniu, jeśli spożywasz ją z innymi warzywami i źródłami chudego białka.
