Pektyna, środek zagęszczający często stosowany przy produkcji dżemów i galaretek, występuje również naturalnie w owocach i warzywach. Ten rozpuszczalny błonnik pokarmowy jest całkiem dobry dla Ciebie, oferując szereg korzyści zdrowotnych. Jeśli masz raka, cukrzycę lub inne choroby, pektyna może być dobrym wyborem dla twojej diety. Skonsultuj się z lekarzem, czy pektyna jest dla Ciebie odpowiednia.
Nowotwór
Pektyna może przynosić korzyści osobom chorym na raka lub zagrożonym rakiem. Badanie opublikowane w wydaniu „The Journal of Nutrition” z czerwca 2011 r. Wskazuje, że dieta zawierająca pektynę zmniejsza ryzyko raka jelita grubego poprzez hamowanie wzrostu komórek. Spraye do nosa z lekami na bazie pektyny pomagają również pacjentom z bólem łagodzić te objawy, zgodnie z badaniami opublikowanymi w wydaniu „CNS Drugs” z czerwca 2011 r.
Cukrzyca
Cukrzyca sieje spustoszenie wraz z poziomem glukozy we krwi, a wielu diabetyków stosuje dietę lub insulinę do kontrolowania tych poziomów. Pektyna obecna w owocach męczennicy może znaleźć zastosowanie w leczeniu niektórych rodzajów cukrzycy. Dowody dostępne w „Journal of Medicinal Food” z maja 2011 r. Sugerują, że ta pektyna obniżyła poziom glukozy u szczurów z cukrzycą, a także zmniejszyła stan zapalny w ich ciałach. Naukowcy wysnuli teorię, że ta pektyna może znaleźć zastosowanie jako środek terapeutyczny w cukrzycy typu 2, chociaż potrzebne są dalsze badania w celu ustalenia, czy te odkrycia korelują z ludźmi.
Cholesterol
Poziom cholesterolu wynoszący 200 mg / dl stanowi idealną liczbę, zmniejszając ryzyko chorób serca. Jednak wielu Amerykanów cierpi na wysoki poziom cholesterolu, a lekarze często zalecają swoim pacjentom, aby spożywali mniej tłuszczu i ćwiczyli więcej, aby obniżyć tę liczbę. Pektyna może mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu. Badanie w kwietniowym wydaniu „Journal of Trace Elements in Medicine and Biology” zauważa, że szczury karmione pektyną mogą korygować poziom cholesterolu. Potrzebne są jednak badania na ludziach, aby potwierdzić to odkrycie.
Niemożność utrzymania
Pektyna w twojej diecie może pomóc w zarządzaniu lub zapobieganiu niektórym rodzajom nietrzymania moczu. Badania w „Journal of Pediatric Surgery” z czerwca 2009 r. Wskazują, że pektyna jest skuteczną częścią programu zarządzania w celu kontrolowania nietrzymania kału. Kobiety potrzebują 21 do 25 g błonnika, w tym pektyny, każdego dnia, a mężczyźni potrzebują 30 do 38 g tego składnika odżywczego dziennie.
