Szybkość metabolizmu to szybkość, z jaką twoje ciało spala paliwo na energię. Głównym wyznacznikiem prędkości metabolicznej nie jest to, co jesz, ale ile masz masy mięśniowej, która zależy od tego, ile ćwiczysz. Jednak picie większej ilości wody może nieznacznie przyspieszyć metabolizm. Picie wody z cytryny to zdrowy sposób na nawodnienie, szczególnie podczas ćwiczeń, ponieważ zawiera witaminy i elektrolity.
Woda zwiększa metabolizm
Badanie opublikowane w „Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism” w 2003 r. Wykazało, że tempo metabolizmu zdrowych mężczyzn i kobiet wzrosło o 30 procent po wypiciu 2 filiżanek wody. Trwało to od 10 do 40 minut po wypiciu wody. Naukowcy doszli do wniosku, że zwiększając metabolizm, picie 8 ½ filiżanek wody dziennie może spowodować spalenie dodatkowych 96 kalorii dziennie. Picie wody z cytryny, która obejmuje tylko sok z cytryny i samą wodę, przyczyniłoby się do codziennego spożycia wody.
Cytryny utrzymują odżywianie i energię
Picie soku z jednej cytryny dodałoby tylko 15 kalorii do diety. Pomimo niskiej zawartości kalorii, zawiera pożywny cios przy 40 procentach dziennego zapotrzebowania na witaminę C, w oparciu o dietę 2000 kalorii. W niewielkich ilościach dostarcza niektórych niezbędnych elektrolitów, które zapewniają energię i wymagają wymiany po wysiłku, w tym potasu, magnezu, sodu i wapnia.
