Wiele planów lub programów dietetycznych może wyeliminować niektóre pokarmy lub grupy pokarmów, aby pomóc Ci zmniejszyć kalorie w celu szybkiej utraty wagi. Ograniczanie grup pokarmowych z diety może być jednak niezdrowe, z ryzykiem niedoborów składników odżywczych i niedostatecznego spożycia żywności. Mimo to rośnie liczba osób, które muszą unikać określonych produktów spożywczych lub grup żywności z powodu nietolerancji pokarmowych lub alergii. Taka dieta może nie zawierać zbóż, produktów mlecznych i owoców. Konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem i dietetykiem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek schematu dietetycznego, aby upewnić się, że spełniasz indywidualne potrzeby.
Bez ziaren
Brak zbóż, bez produktów mlecznych, bez diety owocowej musi eliminować zboża z diety ze wszystkich źródeł. W swojej książce „Dieta bez zbóż” dr Joseph Mercola wyjaśnia, że posiłki bogate w rafinowane, przetworzone węglowodany, w tym zboża, zwiększają produkcję insuliny, która zwiększa apetyt na głód krótko po jedzeniu. Prowadzi to do nadmiernego zużycia kalorii i możliwego przyrostu masy ciała. Mercola uważa, że nadmierne spożywanie chleba, makaronu, ryżu i słodyczy doprowadziło do wzrostu wskaźnika otyłości, cukrzycy, depresji i raka. Jedzenie zbyt dużej ilości węglowodanów zwykle powoduje objawy takie jak wzdęcia, zmęczenie, niski poziom cukru we krwi, trudności z koncentracją i wysokie ciśnienie krwi.
Bez białka
Dieta bezmleczna wymaga wyeliminowania z diety wszystkich produktów i produktów mlecznych. Obejmuje to mleko, ser, jogurty, sery śmietankowe i lody. Laktoza, naturalnie występujący cukier w nabiałach, często powoduje zaburzenia trawienne u osób niezdolnych do prawidłowego rozkładu cukru. Ponadto wiele osób może nie tolerować serwatki lub kazeiny, dwóch białek mleka. Możesz nie wiedzieć, że nabiał często kryje w sobie wiele produktów. Przeczytaj uważnie etykiety żywieniowe, aby określić, czy zawiera w sobie mleko lub składniki mleczne. Na przykład wiele zup w puszkach, sosów lub mrożonych potraw może mieć formę nabiałowych lub serwatkowych stosowanych jako środek zagęszczający.
Bez owoców
Bezzbożowa, bez produktów mlecznych, bez diety owocowej musi ostatecznie wyeliminować owoce z codziennego planu posiłków. Owoce są ogólnie pożywnym pokarmem bogatym w składniki odżywcze oraz niezbędne witaminy i minerały potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i ochrony przed chorobami. Jest mało kalorii, ma mało tłuszczu lub nie ma go, i jest źródłem błonnika pokarmowego. Jednak owoce są również bogate w cukier. Chociaż te cukry są naturalnie występującymi i nie dodanymi cukrami rafinowanymi, znajdowanymi w cukierkach lub ciastkach, nadmierne spożycie cukru w dowolnej formie może prowadzić do otyłości, cukrzycy, letargu i depresji. Żywność o wysokiej zawartości cukru powoduje również wahania poziomu cukru we krwi, co prowadzi do zwiększonego głodu głodu na więcej produktów o wysokiej zawartości cukru lub tłuszczu.
Zdrowa dieta
Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, który może pomóc ci ustalić plan zdrowego posiłku, który spełni wszystkie twoje wymagania żywieniowe. Może być konieczne uzupełnienie odpowiednimi witaminami i minerałami, aby upewnić się, że nie jesteś narażony na niedobory składników odżywczych. Większość osób na diecie, która eliminuje grupy pokarmowe, robi to przez okres nie dłuższy niż dwa tygodnie, po czym stopniowo przywraca te pokarmy do swojej diety, aby sprawdzić, czy nie wystąpią jakiekolwiek objawy. Zdrowa dieta poza wyeliminowaną żywnością powinna składać się z dużej ilości warzyw, chudych białek, takich jak kurczak i ryby, oraz zdrowych tłuszczów, w tym oliwy z oliwek, orzechów i nasion.
