Tysiące przyszłych matek rozwija cukrzycę podczas ciąży. Spersonalizowana, ciążowa dieta cukrzycowa może pomóc zrównoważyć poziom cukru we krwi i zapobiec powikłaniom. Proste zmiany w diecie, takie jak ograniczenie cukru i spożywanie mniejszych, częstszych posiłków, mogą mieć znaczenie.
Co to jest cukrzyca ciążowa?
Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) co roku u 10% kobiet w ciąży w USA zdiagnozowano cukrzycę ciążową. Ten stan występuje, gdy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny. W większości przypadków nie ma żadnych objawów.
Wskaźniki cukrzycy ciężarnych wzrastają na całym świecie, jak podano w przeglądzie z marca 2018 r. Opublikowanym w Journal of Diabetes Research . Leczenie zwykle wiąże się ze zmianami diety i stylu życia. W ciężkich przypadkach może być wymagana terapia insulinowa.
Chociaż zaburzenie to często przebiega bezobjawowo, może później powodować poważne komplikacje. Zgodnie z powyższym przeglądem kobiety z cukrzycą ciążową są bardziej narażone na powikłania ciąży, cukrzycę typu 2 i nadmierny wzrost płodu. Ich dzieci są bardziej narażone na otyłość i / lub cukrzycę w późniejszym życiu.
Nieleczona cukrzyca ciążowa może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi i niskiego poziomu cukru we krwi. Warunki te mogą zwiększyć ryzyko udaru, drgawek i przedwczesnego porodu, jak podkreśla CDC. Hipoglikemia lub niski poziom cukru we krwi może być śmiertelny dla dziecka.
CDC i organizacje zdrowotne na całym świecie zalecają kobietom badanie na cukrzycę sześć do 12 tygodni po porodzie. Podczas ciąży niezwykle ważne jest monitorowanie poziomu glukozy we krwi, aktywność i zrównoważona dieta. Jeśli cierpisz na cukrzycę ciążową, skontaktuj się z dietetykiem, który może stworzyć własny plan posiłków, który spełni Twoje indywidualne potrzeby.
Potencjalne przyczyny i objawy
Jak wspomniano wcześniej, cukrzyca ciążowa rzadko ma jakiekolwiek objawy. Jednak niektóre kobiety mogą odczuwać zwiększone pragnienie, nawracające infekcje, zmęczenie i niewyraźne widzenie, zgodnie z danymi American Pregnancy Association. Ogólnie rzecz biorąc, matki oczekujące są badane pod kątem tej choroby w drugim lub trzecim trymestrze ciąży - lub wcześniej, jeśli są narażone na rozwój cukrzycy ciążowej.
Niektóre czynniki, takie jak otyłość lub nadwaga, mogą przyczyniać się do tego stanu, jak zauważa Mayo Clinic. Twój wiek też ma znaczenie. Kobiety poniżej 25 roku życia rzadziej zapadają na cukrzycę podczas ciąży. Jeśli twoi rodzice lub rodzeństwo cierpią na cukrzycę, możesz również być zagrożony.
Według CDC u około połowy wszystkich kobiet, u których rozwija się ta choroba w czasie ciąży, cukrzyca typu 2 zostaje zdiagnozowana w późniejszym okresie życia. Ale nie musi tak być. Zbilansowana dieta w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami może pomóc w zmniejszeniu ryzyka cukrzycy po porodzie.
Odpowiednie odżywianie jest niezbędne dla dobrego zdrowia - i staje się jeszcze ważniejsze w czasie ciąży. To, co jesz i pijesz, ma bezpośredni wpływ na twoje nienarodzone dziecko. Badanie kohortowe z lipca 2019 r. Opublikowane w Journal of Human Nutrition and Dietetics wykazało, że przejście na zdrową dietę może poprawić wyniki zdrowotne matki i noworodka u przyszłych matek z cukrzycą ciążową.
Spróbuj diety śródziemnomorskiej
Jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka rozwoju cukrzycy ciążowej jest przyjęcie diety w stylu śródziemnomorskim. Ten wzór jedzenia sprzyja spożywaniu świeżych owoców, warzyw, oliwy z oliwek, tłustych ryb, orzechów, nasion, chudego białka i innych produktów spożywczych. Według ekspertów Harvard Health Publishing diety typu śródziemnomorskiego mogą pomóc chronić przed chorobami przewlekłymi, zaburzeniami psychicznymi, udarem, zdarzeniami sercowymi i przedwczesną śmiercią.
Ten schemat diety przynosi korzyści również kobietom w ciąży. Badanie kliniczne przeprowadzone w PLOS Medicine w lipcu 2019 r. Wykazało, że diety w stylu śródziemnomorskim nie zmniejszyły ryzyka powikłań ciąży, ale pomogły kobietom osiągnąć zdrowszą wagę i zmniejszyły ryzyko cukrzycy ciążowej o 35 procent.
Badani jedli mniej czerwonego mięsa i produktów mlecznych, a więcej orzechów, produktów pełnoziarnistych, owoców, warzyw, roślin strączkowych i ryb. Zmniejszyli również spożycie tłuszczów zwierzęcych, fast foodów i napojów gazowanych. Oto jak wygląda 28-dniowy plan diety śródziemnomorskiej.
Przejdź na dietę o niskim IG
Obserwuj spożycie węglowodanów w czasie ciąży, szczególnie jeśli masz cukrzycę ciążową. Diety wysokowęglowodanowe zwiększają poziom cukru we krwi, co może prowadzić do hiperinsulinemii płodowej i powikłań ciąży. Z drugiej strony dieta niskowęglowodanowa może pomóc zmniejszyć przyrost masy ciała podczas ciąży i poprawić tolerancję glukozy, jak podano w badaniu klinicznym opublikowanym w BMJ w sierpniu 2012 r.
W niedawnym przeglądzie zamieszczonym w wydanym w lipcu 2019 r. Czasopiśmie Nutrients oceniono wpływ węglowodanów na kobiety z cukrzycą ciążową. Jak zauważają naukowcy, diety o niskim indeksie glikemicznym (GI) mogą pomóc w poprawie poziomu lipidów we krwi i poziomu cukru we krwi na czczo u przyszłych matek.
Indeks glikemiczny mierzy szybkość, z jaką cukier w żywności zwiększa poziom glukozy we krwi. Produkty o wysokim IG, takie jak biały chleb, biały ryż i płatki kukurydziane, mogą powodować wzrosty poziomu cukru we krwi. Nieskrobiowe warzywa, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i inne produkty o niskim IG mają złożone węglowodany, które powoli wchłaniają się do krwioobiegu.
Niestety, nie ma jednego uniwersalnego podejścia do leczenia cukrzycy w ciąży. Ciążowy plan posiłków z cukrzycą, który działa dla twojego przyjaciela, może nie działać. Dlatego ważne jest, aby omówić swoje potrzeby z dietetykiem.
W rzeczywistości w artykule z lutego 2017 r. Opublikowanym w Bibliotece Cochrane przeanalizowano różne podejścia dietetyczne u kobiet z cukrzycą ciążową. Po przeanalizowaniu kilku badań i prób klinicznych naukowcy doszli do wniosku, że większość z nich była niespójna, niedokładna lub zbyt mała. Dlatego trudno powiedzieć, które podejście działa najlepiej.
Porady dietetyczne dotyczące cukrzycy ciężarnych
Jest kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby poprawić dietę przed wizytą u dietetyka. Najpierw wytnij śmieciowe jedzenie, słodkie produkty spożywcze, napoje bezalkoholowe i przetworzone mięso. Zwiększ spożycie błonnika, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i dłużej pozostać pełny. Uzupełnij pożywne produkty i obserwuj swoje spożycie kalorii.
Ciąża nie jest najlepszym czasem na dietę odchudzającą. Twoje ciało potrzebuje więcej kalorii niż zwykle, zgodnie z Akademią Żywienia i Dietetyki. Nie oznacza to jednak, że powinieneś jeść dla dwojga. Umiar jest kluczem.
Jeśli masz zdrową wagę przed zajściem w ciążę, celuj w 2200 do 2900 kalorii dziennie. Dodaj dodatkowe 340 kalorii dziennie w drugim trymestrze ciąży i kolejne 110 w trzecim trymestrze ciąży. Na przykład, jeśli Twoja dieta zapewniła 2000 kalorii przed ciążą, powinieneś uzyskać około 2340 kalorii dziennie w drugim trymestrze ciąży i 2450 kalorii dziennie w trzecim trymestrze ciąży.
Jednak nie wszystkie kalorie są sobie równe. Aby zachować zdrowie, napełnij talerz chudym mięsem, rybami, warzywami, roślinami strączkowymi, niskotłuszczowym nabiałem, awokado, jagodami i nieprzetworzonymi ziarnami. Orzechy i nasiona stanowią doskonałe przekąski między posiłkami. Uważaj na porcje i staraj się nie przekraczać dziennych celów kalorycznych.
Ciążowy plan diety na cukrzycę opiera się na zasadach zdrowego odżywiania. Pij całą żywność, wycinaj przetworzone produkty i jedz ostrożnie. Rozważ przejście na styl jedzenia w stylu śródziemnomorskim i ogranicz proste cukry. Wybierz produkty o niskim lub umiarkowanym indeksie glikemicznym, uzupełnij błonnik i pij dużo wody, aby uniknąć odwodnienia, co przyczynia się do wysokiego poziomu cukru we krwi.