Wolna kuchenka upraszcza menu obiadowe, przygotowując gorący posiłek bez dużego nakładu pracy. Pieczeń garnek działa dobrze w powolnym naczyniu, zwanym także garnkiem garnek, aby stworzyć delikatne danie z wołowiny. Ziemniaki i marchewki gotowane z wołowiną są naturalną opcją jako dodatek. Dodaj inne warzywa, takie jak grzyby lub cebula, aby dostosować posiłek i wybierz przyprawy na podstawie smaków, które lubisz.
Krok 1
Przypraw garnek do smaku solą i pieprzem. Skrop mięso w sosie Worcestershire, sojowym lub stekowym, w zależności od preferencji smakowych.
Krok 2
Wlej 3/4 szklanki bulionu wołowego do powolnej kuchenki. Wymieszaj w jednej torebce sproszkowanej mieszanki zupy cebulowej, aby całkowicie ją rozpuścić.
Krok 3
Ułóż 1–2 szklanki umytej młodej marchewki w garnku, w zależności od tego, ile osób zamierzasz podawać. Dodaj około funta czerwonych ziemniaków lub obranych i posiekanych białych ziemniaków. Dodaj inne warzywa, takie jak cała cebula perłowa, plasterki cebuli lub grzyby.
Krok 4
Ułóż przyprawioną doniczkę na wierzchu warzywa. Gotuj pieczeń i warzywa przez co najmniej sześć godzin na wysokim poziomie lub osiem godzin na niskim poziomie. W razie potrzeby wlać soki nad pieczeń dwa lub trzy razy w trakcie gotowania, aby było wilgotne.
Krok 5
Wyciągnij pieczeń z garnka i pokrój mięso. Zerwij warzywa i umieść je w naczyniu do serwowania. Przed podaniem posyp pieczeń i warzywa pozostałym sokiem.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Mięso duszone
Ziemniaki
Mini marchewki
Rosół wołowy
Zupa cebulowa zmiksowana
Sos Worcestershire, sos sojowy lub stek (opcjonalnie)
