Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla różnych funkcji, w tym walki z uszkodzeniami wolnych rodników, produkcji kolagenu i stymulowania zdrowego układu odpornościowego. Witamina C znajduje się w różnych owocach i warzywach, w szczególności pomarańczach, kiwi, zielonych warzywach liściastych i papryce. Uzupełniająca witamina C jest również łatwo dostępna w aptekach i sklepach ze zdrową żywnością, ale bezpieczeństwo tej formy witaminy C nie zostało jeszcze ustalone. Współpracuj z lekarzem, aby ustalić, czy potrzebujesz zwiększyć wchłanianie witaminy C dla swojego zdrowia.
Doustnie
Głównym sposobem wchłaniania witaminy C jest przyjmowanie jej doustnie lub doustnie. W swojej książce „Nutrition Almanac” autor artykułów żywieniowych John D. Kirschmann zauważa, że witamina C jest wchłaniana przez błony śluzowe jamy ustnej, żołądka i górnej części jelita cienkiego. Dodaje, że im większa dawka, tym mniej wchłania się, np. 80 procent szybkości wchłaniania przy przyjmowaniu mniejszej niż 250 mg, ale tylko 50 procent szybkości wchłaniania przy przyjmowaniu powyżej 250 mg do 2 g. Niewchłonięta witamina C jest wydalana z moczem.
Iniekcja
Innym sposobem wchłaniania witaminy C jest zastrzyk. Kirschmann twierdzi, że zastrzyki są lepsze niż doustne przyjmowanie witaminy C w celach terapeutycznych. Ciało lepiej wchłania duże dawki witaminy C przez wstrzyknięcie do krwioobiegu. Zastrzyki dużych dawek witamin są bardzo kontrowersyjne, dlatego przed rozpoczęciem tej alternatywnej formy leczenia należy porozmawiać z lekarzem.
Bioflawonoidy
Innym sposobem, aby upewnić się, że twoje ciało wchłania witaminę C, jest upewnienie się, że bierzesz ją z bioflawonoidami. Według dr Roberta Rountree w jego książce „Nowy plan diety dla karmienia piersią” flawonoidy są niezbędne do prawidłowego wchłaniania i wykorzystania witaminy C. Jeśli bierzesz suplement witaminy C, który nie zawiera flawonoidów, zaleca się przyjmowanie ich osobno.
Uwagi
Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, przyjmowanie tabletek, proszku lub postaci witaminy IV może zaburzać wchłanianie innych witamin i minerałów. Może to powodować poważne skutki uboczne; więc skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem dodatkowej witaminy C. Witamina C może również zakłócać niektóre leki na receptę. Pozyskiwanie witaminy C ze źródeł żywności jest najbezpieczniejszym podejściem i powinno być głównym celem codziennego spożycia witaminy C.
