Co i kiedy pić?

Spisu treści:

Anonim

Biorąc pod uwagę fakt, że jesteśmy krajem objętym kawiarniami, barami z sokami i sklepami oferującymi napoje gazowane wielkości cystern, nic dziwnego, że wielu z nas pije o wiele więcej kalorii niż to konieczne.

W rzeczywistości dodawanie pustych płynnych kalorii jest jednym z najgorszych przestępstw żywieniowych, jakie popełniamy. Ale problemem nie są tylko dodatkowe kalorie; to również, że wiele napojów może również wpływać na głód i pełnię - w ten sposób nakłaniając do jedzenia jeszcze więcej. Spójrzmy na najlepsze napoje do picia - i optymalny czas na ich spożycie.

Źródło: Kegfire / AdobeStock

Biorąc pod uwagę fakt, że jesteśmy krajem objętym kawiarniami, barami z sokami i sklepami oferującymi napoje gazowane wielkości cystern, nic dziwnego, że wielu z nas pije o wiele więcej kalorii niż to konieczne.

W rzeczywistości dodawanie pustych płynnych kalorii jest jednym z najgorszych przestępstw żywieniowych, jakie popełniamy. Ale problemem nie są tylko dodatkowe kalorie; to również, że wiele napojów może również wpływać na głód i pełnię - w ten sposób nakłaniając do jedzenia jeszcze więcej. Spójrzmy na najlepsze napoje do picia - i optymalny czas na ich spożycie.

1. Pij wodę, aby zwalczyć zmęczenie

Jeśli czujesz się zmęczony, odczuwasz ból głowy lub jesteś po prostu stary, zrzędliwy, weź kilka dużych łyków wody. W badaniu z 2012 r. Opublikowanym w The Journal of Nutrition uczestnicy odwodnieni o ponad 1 procent zgłosili obniżenie nastroju, obniżenie koncentracji i nasilenie bólów głowy.

Według autorów badania niektóre neurony wykrywają odwodnienie i mogą sygnalizować inne regiony mózgu, które regulują nastrój i funkcje poznawcze. „Zasadą jest, że kobiety potrzebują około 11 szklanek wody o pojemności 8 uncji dziennie, a mężczyźni potrzebują około 15 filiżanek”, mówi dietetyk Amanda Berhaupt-Glickstein. Spróbuj dodać cytryny do wody, aby wstrząsnąć.

Źródło: Eva-Katalin / E + / GettyImages

Jeśli czujesz się zmęczony, odczuwasz ból głowy lub jesteś po prostu stary, zrzędliwy, weź kilka dużych łyków wody. W badaniu z 2012 r. Opublikowanym w The Journal of Nutrition uczestnicy odwodnieni o ponad 1 procent zgłosili obniżenie nastroju, obniżenie koncentracji i nasilenie bólów głowy.

Według autorów badania niektóre neurony wykrywają odwodnienie i mogą sygnalizować inne regiony mózgu, które regulują nastrój i funkcje poznawcze. „Zasadą jest, że kobiety potrzebują około 11 szklanek wody o pojemności 8 uncji dziennie, a mężczyźni potrzebują około 15 filiżanek”, mówi dietetyk Amanda Berhaupt-Glickstein. Spróbuj dodać cytryny do wody, aby wstrząsnąć.

2. Pij więcej wody, aby schudnąć

Dobry nowy! Woda pitna może pomóc, jeśli chcesz schudnąć. Podczas spotkania The American Chemical Society w 2010 r. Naukowcy odkryli, że w ciągu 12 tygodni dietetycy, którzy pili wodę przed posiłkami trzy razy dziennie, stracili około pięciu funtów więcej niż dietetycy, którzy nie zwiększyli spożycia wody. Dobre wytyczne: Wypij dwie filiżanki przed każdym posiłkiem. A jeśli znudzi Ci się zwykła, stara woda, możesz dodać wodę z owocami do rotacji.

Źródło: PeopleImages / E + / GettyImages

Dobry nowy! Woda pitna może pomóc, jeśli chcesz schudnąć. Podczas spotkania The American Chemical Society w 2010 r. Naukowcy odkryli, że w ciągu 12 tygodni dietetycy, którzy pili wodę przed posiłkami trzy razy dziennie, stracili około pięciu funtów więcej niż dietetycy, którzy nie zwiększyli spożycia wody. Dobre wytyczne: Wypij dwie filiżanki przed każdym posiłkiem. A jeśli znudzi Ci się zwykła, stara woda, możesz dodać wodę z owocami do rotacji.

3. Trzymaj się wody podczas krótkich treningów

To, że się pocisz, nie oznacza, że ​​powinieneś sięgnąć po napój sportowy. Tak, potrzebujesz wody do nawodnienia, ponieważ pomaga ona smarować stawy i zapewnia amortyzację narządów i mięśni, a także wiele innych ważnych procesów. Jednak ludzie często przeceniają swoje zapotrzebowanie na cukier i napoje sportowe podczas ćwiczeń, mówi Lisa C. Cohn, właścicielka Park Avenue Nutrition w Nowym Jorku.

„Naprawdę potrzebna jest tylko woda, chyba że jesteś aktywny przez ponad 90 minut z intensywnością od umiarkowanej do wysokiej”. Pij około 15 do 20 uncji na dwie do trzech godzin przed ćwiczeniami i 8 do 10 uncji na 10 do 15 minut wcześniej, i taką samą ilość co 10 do 15 minut podczas ćwiczeń.

Źródło: PeopleImages / E + / GettyImages

To, że się pocisz, nie oznacza, że ​​powinieneś sięgnąć po napój sportowy. Tak, potrzebujesz wody do nawodnienia, ponieważ pomaga ona smarować stawy i zapewnia amortyzację narządów i mięśni, a także wiele innych ważnych procesów. Jednak ludzie często przeceniają swoje zapotrzebowanie na cukier i napoje sportowe podczas ćwiczeń, mówi Lisa C. Cohn, właścicielka Park Avenue Nutrition w Nowym Jorku.

„Naprawdę potrzebna jest tylko woda, chyba że jesteś aktywny przez ponad 90 minut z intensywnością od umiarkowanej do wysokiej”. Pij około 15 do 20 uncji na dwie do trzech godzin przed ćwiczeniami i 8 do 10 uncji na 10 do 15 minut wcześniej, i taką samą ilość co 10 do 15 minut podczas ćwiczeń.

4. Herbata na wycofanie kofeiny

Jak mówi Lisa Roberts-Lehan, certyfikowana konsultantka ds. Zdrowia i żywienia oraz holistyczny szef kuchni, jeśli rezygnujesz z kofeiny, czarna herbata może być dobrym rozwiązaniem. „Ma około 50 miligramów kofeiny na filiżankę 8 uncji w porównaniu do kawy, która ma od 100 do 190 miligramów na filiżankę 8 uncji”.

Źródło: AleksandarNakic / E + / GettyImages

Jak mówi Lisa Roberts-Lehan, certyfikowana konsultantka ds. Zdrowia i żywienia oraz holistyczny szef kuchni, jeśli rezygnujesz z kofeiny, czarna herbata może być dobrym rozwiązaniem. „Ma około 50 miligramów kofeiny na filiżankę 8 uncji w porównaniu do kawy, która ma od 100 do 190 miligramów na filiżankę 8 uncji”.

5. Popraw trawienie herbatą

Źródło: shapecharge / E + / GettyImages

6. Pij sok pomarańczowy po tłustym posiłku

Picie soku pomarańczowego po zjedzeniu podwójnego cheeseburgera może pomóc zneutralizować reakcję zapalną organizmu na wysokotłuszczowy posiłek. W jaki sposób? Może działać, ponieważ OJ działa jako przeciwutleniacz, który neutralizuje stany zapalne i pomaga zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych, jak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Buffalo. Wypij szklankę po wysokotłuszczowym posiłku. Wybierz świeżo wyciśnięty, jeśli możesz.

Źródło: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Picie soku pomarańczowego po zjedzeniu podwójnego cheeseburgera może pomóc zneutralizować reakcję zapalną organizmu na wysokotłuszczowy posiłek. W jaki sposób? Może działać, ponieważ OJ działa jako przeciwutleniacz, który neutralizuje stany zapalne i pomaga zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych, jak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Buffalo. Wypij szklankę po wysokotłuszczowym posiłku. Wybierz świeżo wyciśnięty, jeśli możesz.

7. Popijaj ocet jabłkowy rano

Być może słyszałeś dużo szumu wokół picia octu jabłkowego. Ale co jest faktem i czym jest fanfara? Cóż, na początek, japońskie badanie z 2009 roku wykazało, że spożywanie octu jabłkowego prowadzi do zmniejszenia tłuszczu z brzucha i większej utraty wagi. Kilka badań (patrz tutaj, tutaj i tutaj) wskazuje na jego właściwości równoważące poziom cukru we krwi (co jest świetne dla osób zagrożonych cukrzycą).

Ale prosty ocet jabłkowy może być twardy dla zębów i żołądka, więc najlepiej spożywać rozcieńczoną wersję. Jedną z dobrych opcji są toniki octu jabłkowego BluePrint z dodatkiem dobroci kurkumy, imbiru, hibiskusa i jagód.

Źródło: IGphotography / E + / GettyImages

Być może słyszałeś dużo szumu wokół picia octu jabłkowego. Ale co jest faktem i czym jest fanfara? Cóż, na początek, japońskie badanie z 2009 roku wykazało, że spożywanie octu jabłkowego prowadzi do zmniejszenia tłuszczu z brzucha i większej utraty wagi. Kilka badań (patrz tutaj, tutaj i tutaj) wskazuje na jego właściwości równoważące poziom cukru we krwi (co jest świetne dla osób zagrożonych cukrzycą).

Ale prosty ocet jabłkowy może być twardy dla zębów i żołądka, więc najlepiej spożywać rozcieńczoną wersję. Jedną z dobrych opcji są toniki octu jabłkowego BluePrint z dodatkiem dobroci kurkumy, imbiru, hibiskusa i jagód.

8. Sok z suszonych śliwek pomaga w zaparciach

Pij rano, aby zrównoważyć składniki odżywcze na śniadanie. Sok najlepiej współpracuje z chudym białkiem i złożonymi węglowodanami, aby rozpocząć metabolizm. Zawsze szukaj 100-procentowego soku (takiego jak ten z Lakewood Organic), aby uniknąć dodania cukrów i kalorii.

Źródło: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Pij rano, aby zrównoważyć składniki odżywcze na śniadanie. Sok najlepiej współpracuje z chudym białkiem i złożonymi węglowodanami, aby rozpocząć metabolizm. Zawsze szukaj 100-procentowego soku (takiego jak ten z Lakewood Organic), aby uniknąć dodania cukrów i kalorii.

9. Pomóż zapobiegać cukrzycy za pomocą kawy

Dobrze to przeczytałeś! Poranna filiżanka Joe może pomóc w zapobieganiu cukrzycy. „Kawa zawiera chrom i magnez, dwa minerały, które pomagają ciału wykorzystywać insulinę - hormon kontrolujący poziom cukru we krwi, który może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2” - mówi dietetyk Robin Miller. Jeśli nie jesteś wrażliwy na kofeinę, możesz cieszyć się kawą - bez dodatku cukru, słodkich syropów lub pełnotłustego mleka lub śmietany - przez cały dzień. Wypróbuj kawę Amavida, która jest ekologiczna, sprawiedliwego handlu i jednego pochodzenia.

Źródło: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Dobrze to przeczytałeś! Poranna filiżanka Joe może pomóc w zapobieganiu cukrzycy. „Kawa zawiera chrom i magnez, dwa minerały, które pomagają ciału wykorzystywać insulinę - hormon kontrolujący poziom cukru we krwi, który może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2” - mówi dietetyk Robin Miller. Jeśli nie jesteś wrażliwy na kofeinę, możesz cieszyć się kawą - bez dodatku cukru, słodkich syropów lub pełnotłustego mleka lub śmietany - przez cały dzień. Wypróbuj kawę Amavida, która jest ekologiczna, sprawiedliwego handlu i jednego pochodzenia.

10. Popij kawę, gdy jesteś niebieski

Jeśli jesteś kobietą, która czuje się trochę przygnębiona i / lub chcesz zmniejszyć ryzyko raka, kawa może pomóc. Wykazano, że kawa z kofeiną ma kilka korzyści zdrowotnych u kobiet. „Na przykład jedno badanie wykazało, że kobiety, które piły cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, miały mniejsze ryzyko raka endometrium”, mówi dietetyk Amanda Berhaupt-Glickstein. „W innym badaniu stwierdzono, że im więcej kobiet piło kawę z kofeiną, tym mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia objawów depresyjnych”.

Źródło: Willie B. Thomas / DigitalVision / GettyImages

Jeśli jesteś kobietą, która czuje się trochę przygnębiona i / lub chcesz zmniejszyć ryzyko raka, kawa może pomóc. Wykazano, że kawa z kofeiną ma kilka korzyści zdrowotnych u kobiet. „Na przykład jedno badanie wykazało, że kobiety, które piły cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, miały mniejsze ryzyko raka endometrium”, mówi dietetyk Amanda Berhaupt-Glickstein. „W innym badaniu stwierdzono, że im więcej kobiet piło kawę z kofeiną, tym mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia objawów depresyjnych”.

11. Spal więcej tłuszczu mlekiem

Chcesz zrzucić tłuszcz? Masz mleko? Mleko jest dobre dla mocnych kości, tak, ale może również pomóc spalić więcej tłuszczu, zgodnie z badaniem z 2012 roku opublikowanym w The American Journal of Clinical Nutrition. Pacjenci, którzy przestrzegali typowej amerykańskiej diety (około 35 procent tłuszczu, 49 procent węglowodanów, 16 procent białka i 8 do 12 gramów błonnika) i otrzymywali odpowiednią dawkę mleczną (3 porcje mleczne dziennie, z których każda zapewnia 300 do 350 miligramów wapń i 8 do 10 gramów białka) zmniejszyło tkankę tłuszczową o około 2 funty. Porównano to z grupą przyjmującą produkty mleczne (mniej niż trzy porcje). Stań się organiczny, kiedy możesz (jak mleko z Horizon).

Źródło: krisanapong detraphiphat / Moment / GettyImages

Chcesz zrzucić tłuszcz? Masz mleko? Mleko jest dobre dla mocnych kości, tak, ale może również pomóc spalić więcej tłuszczu, zgodnie z badaniem z 2012 roku opublikowanym w The American Journal of Clinical Nutrition. Pacjenci, którzy przestrzegali typowej amerykańskiej diety (około 35 procent tłuszczu, 49 procent węglowodanów, 16 procent białka i 8 do 12 gramów błonnika) i otrzymywali odpowiednią dawkę mleczną (3 porcje mleczne dziennie, z których każda zapewnia 300 do 350 miligramów wapń i 8 do 10 gramów białka) zmniejszyło tkankę tłuszczową o około 2 funty. Porównano to z grupą przyjmującą produkty mleczne (mniej niż trzy porcje). Stań się organiczny, kiedy możesz (jak mleko z Horizon).

12. Popijaj piwo po treningu

Chcesz zwiększyć wytrzymałość lub poprawić regenerację? Spróbuj wypić piwo. Kto by pomyślał, że piwo może poprawić twój czas pracy? „Ciemne piwo ma wyższą zawartość żelaza niż lżejsze piwa. Żelazo jest niezbędnym minerałem we wszystkich komórkach i przenosi tlen z płuc do reszty ciała”, mówi dietetyk Robin Miller.

Im więcej masz nośników tlenu, tym mięśnie mają łatwiejszy dostęp do krwi bogatej w tlen, abyś mógł kontynuować. Miller twierdzi, że chociaż piwo stanowi 93 procent wody, ciemne piwo jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które odwracają uszkodzenia komórkowe w organizmie. Przeciwutleniacze są tym, czego potrzebujesz, aby zwalczyć naturalną reakcję wysiłkową na zapalenie mięśni, które może przyspieszyć regenerację.

Źródło: Peter Cade / The Image Bank / Getty Images

Chcesz zwiększyć wytrzymałość lub poprawić regenerację? Spróbuj wypić piwo. Kto by pomyślał, że piwo może poprawić twój czas pracy? „Ciemne piwo ma wyższą zawartość żelaza niż lżejsze piwa. Żelazo jest niezbędnym minerałem we wszystkich komórkach i przenosi tlen z płuc do reszty ciała”, mówi dietetyk Robin Miller.

Im więcej masz nośników tlenu, tym mięśnie mają łatwiejszy dostęp do krwi bogatej w tlen, abyś mógł kontynuować. Miller twierdzi, że chociaż piwo stanowi 93 procent wody, ciemne piwo jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które odwracają uszkodzenia komórkowe w organizmie. Przeciwutleniacze są tym, czego potrzebujesz, aby zwalczyć naturalną reakcję wysiłkową na zapalenie mięśni, które może przyspieszyć regenerację.

13. Lemoniada dla twojego układu odpornościowego

Picie lemoniady zwiększy twoje wsparcie immunologiczne. Ze względu na bogatą zawartość witaminy C cytryny wzmacniają układ odpornościowy i są bardzo oczyszczające, mówi holistyczna szefowa kuchni Lisa Roberts-Lehan. „Lemoniada ze świeżych cytryn, wody i niewielkiej ilości słodzika, takiego jak stewia, surowy miód lub surowa agawa, działa odtruwająco, odświeżająco i chłodząco” - mówi.

Źródło: Zdjęcie Rafa Elias / Moment / GettyImages

Picie lemoniady zwiększy twoje wsparcie immunologiczne. Ze względu na bogatą zawartość witaminy C cytryny wzmacniają układ odpornościowy i są bardzo oczyszczające, mówi holistyczna szefowa kuchni Lisa Roberts-Lehan. „Lemoniada ze świeżych cytryn, wody i niewielkiej ilości słodzika, takiego jak stewia, surowy miód lub surowa agawa, działa odtruwająco, odświeżająco i chłodząco” - mówi.

14. Koktajle są świetne w podróży

Potrzebujesz posiłku w podróży? Wybierz koktajl! Kupowane w sklepach koktajle zawierają mnóstwo kalorii i cukrów, więc stwórz własne. Holistyczna szefowa kuchni Lisa Roberts-Lehan twierdzi, że lista składników zdrowego koktajlu powinna zawierać dużo zieleni, świeżych owoców, stosunek wody do mleka wynoszący trzy części wody na jedną część mleka lub niesłodzone mleko inne niż mleczne (takie jak mleko migdałowe), białko - bogate nasiona chia, nasiona konopi, całkowicie naturalne masło migdałowe lub gałka zielonego i / lub proteinowego proszku.

Źródło: Boyarkina Marina / AdobeStock

Potrzebujesz posiłku w podróży? Wybierz koktajl! Kupowane w sklepach koktajle zawierają mnóstwo kalorii i cukrów, więc stwórz własne. Holistyczna szefowa kuchni Lisa Roberts-Lehan twierdzi, że lista składników zdrowego koktajlu powinna zawierać dużo zieleni, świeżych owoców, stosunek wody do mleka wynoszący trzy części wody na jedną część mleka lub niesłodzone mleko inne niż mleczne (takie jak mleko migdałowe), białko - bogate nasiona chia, nasiona konopi, całkowicie naturalne masło migdałowe lub gałka zielonego i / lub proteinowego proszku.

15. Sok wiśniowy może pomóc w bólach mięśni

Jeśli twoja bolesność mięśni po dniu nogi wpływa na twoją zdolność chodzenia bez bólu (i za wszelką cenę unikaj schodów), wypij szklankę cierpkiego soku z wiśni. Zawiera antocyjany przeciwutleniające, które, jak wykazały badania, mogą być skutecznym naturalnym środkiem przeciwbólowym.

Badanie z 2006 roku z British Journal of Sports Medicine wykazało, że picie go przed treningiem zmniejszyło utratę siły po liftingu o 18 procent. Kolejne badanie z 2010 r. Opublikowane przez Journal of the International Society of Sports Nutrition wykazało, że biegacze, którzy pili kwaśny sok wiśniowy przez tydzień przed wielkim wyścigiem (jak maraton) mieli mniej bolesnych mięśni po biegu. Jedną dobrą opcją jest sok wiśniowy Cherrish Montmorency.

Źródło: Adobe Stock / lisa870

Jeśli twoja bolesność mięśni po dniu nogi wpływa na twoją zdolność chodzenia bez bólu (i za wszelką cenę unikaj schodów), wypij szklankę cierpkiego soku z wiśni. Zawiera antocyjany przeciwutleniające, które, jak wykazały badania, mogą być skutecznym naturalnym środkiem przeciwbólowym.

Badanie z 2006 roku z British Journal of Sports Medicine wykazało, że picie go przed treningiem zmniejszyło utratę siły po liftingu o 18 procent. Kolejne badanie z 2010 r. Opublikowane przez Journal of the International Society of Sports Nutrition wykazało, że biegacze, którzy pili kwaśny sok wiśniowy przez tydzień przed wielkim wyścigiem (jak maraton) mieli mniej bolesnych mięśni po biegu. Jedną dobrą opcją jest sok wiśniowy Cherrish Montmorency.

Co myślisz?

Co zwykle pijesz w ciągu dnia? Czy pijesz któryś z napojów z tej listy? Czy zdałeś sobie sprawę z tego, ile korzyści zdrowotnych mieli? Czy zaczniesz pić któryś z nich? Co jeszcze byś dodał do listy? Podziel się swoimi przemyśleniami i sugestiami w komentarzach poniżej!

Źródło: PeopleImages / E + / GettyImages

Co zwykle pijesz w ciągu dnia? Czy pijesz któryś z napojów z tej listy? Czy zdałeś sobie sprawę z tego, ile korzyści zdrowotnych mieli? Czy zaczniesz pić któryś z nich? Co jeszcze byś dodał do listy? Podziel się swoimi przemyśleniami i sugestiami w komentarzach poniżej!

Co i kiedy pić?