Kluczem do leczenia chorób, takich jak choroby serca, rak i cukrzyca, jest dieta, twierdzi były lekarz z Teksasu Roby Mitchell, MD Mitchell nazywa swój plan dietą BALi, skrót od podstawowej diety przeciwutleniającej / przeciwgrzybiczej o niskiej insulinie. Chociaż plan obejmuje pewne aspekty, które są zgodne z zaleceniami Departamentu Rolnictwa USA dotyczącymi zdrowego żywienia, założenie, że sama żywność, a nie lekarstwo, może leczyć choroby, nie jest poparta dowodami naukowymi. Licencja lekarska Mitchella została cofnięta przez Texas Board of Medicine w 2005 r. Po tym, jak zastosował wątpliwe praktyki wobec pacjentów. Nie próbuj samodzielnie leczyć żadnych problemów medycznych z dietą BALi; skonsultować się z lekarzem
Podstawowe wytyczne
Dieta BALi ma na celu cztery rzeczy: uczynić krew bardziej podstawową lub zasadową; kontrolować poziom Candida w organizmie, naturalnie występujących drożdży; pomoc w regulacji insuliny; i zwiększyć spożycie przeciwutleniaczy, które mogą hamować zdolność wolnych rodników do uszkodzenia DNA i tkanki komórkowej. Aby to zrobić, Mitchell mówi, że musisz unikać wszystkich rodzajów drożdży, pszenicy, konserw lub przetworzonych produktów spożywczych, rafinowanych ziaren, soli jodowanej, cukru lub sztucznych substancji słodzących i zwykłych produktów mlecznych. Wasze posiłki będą składały się głównie ze świeżych lub mrożonych warzyw; organiczne, nieobrane owoce; owoce morza o niskiej zawartości rtęci; drób z chowu na wolnym wybiegu; mięso karmione trawą, wolne od hormonów; orzechy, fasola i nasiona; ziarna zbóż, takie jak jęczmień; i sadzić mleko i organiczny surowy kozi ser lub jogurt.
Przykładowe codzienne menu
Typowy dzień na diecie BALi może rozpocząć się od śniadania złożonego ze stali lub zwykłego płatka owsianego przygotowanego z mlekiem migdałowym lub surowym jogurtem kozim zmieszanym z jednym z wysoce polecanych owoców Mitchella, takich jak jagody lub jeżyny. Obiad może być kanapką przygotowaną z piersi z indyka z wolnego wybiegu i kiełków chleba zbożowego. Grillowane ryby, takie jak halibut, łosoś lub tuńczyk, mogłyby służyć jako obiad. Grillowany stek może być kolejną opcją obiadową, ale Mitchell mówi, że mięso musi być najpierw marynowane w czerwonym winie, ciemnym piwie lub mieszance zawierającej rozmaryn, co rzekomo zapobiegnie zwiększeniu ryzyka zachorowania na raka. Miej świeże owoce, paluszki z surowych warzyw lub surowe, niesolone orzechy i nasiona jako przekąski przez cały dzień.
Ewentualne zyski
Możliwe wady
Badania nie wskazują, że żywność może znacząco zmienić pH organizmu, ani że może to zapobiegać chorobom, mówi zarejestrowana dietetyk Leslie Beck. Ponadto Amerykańska Akademia Alergii, Astmy i Immunologii nie uznaje przerostu drożdży Candida za udowodniony problem medyczny i nie popiera diet takich jak dieta BALi, która twierdzi, że zmniejsza Candida. Surowe produkty mleczne zalecane w planie mogą zagrażać zdrowiu osób starszych, dzieci, kobiet w ciąży i osób z problemami zdrowotnymi. Możesz zagrozić swojemu zdrowiu, jeśli unikniesz przyjmowania leków i spróbujesz wyleczyć poważne dolegliwości za pomocą diety BALi.
