Jest niedziela rano i jesteś w lokalnej restauracji. W tym tygodniu postanowiliście jeść zdrowo, ale nie jesteście pewni, co wybrać z menu. Zazwyczaj masz jagodowe naleśniki z jajkami, ziemniakami ziemniaczanymi i kawą. Podjęcie decyzji o zdrowym odżywianiu może wydawać się łatwiejsze niż podjęcie decyzji, co zamówić na śniadanie. Pamiętaj tylko, że według Harvard School of Public Health zdrowe śniadanie pomaga utrzymać wagę i obniża ryzyko chorób serca.
Jajka
Jajka są zdrowym źródłem białka. Zamów jajka na twardo i posyp je solą dla smaku. Aby uzyskać coś innego, spróbuj gotowanego jajka - zasadniczo żółtka i białego gotowanego w wodzie. Jeśli chcesz obniżyć poziom cholesterolu, zamów omlet z białych jaj, ale powiedz kucharzowi, aby zapalił masło lub użył sprayu do gotowania.
Owoc
W większości restauracji dostępne są owoce, zwłaszcza te sezonowe na danym obszarze geograficznym. Świeże owoce to najlepsza opcja. Zamów go w misce jako przystawkę lub zamów sałatkę owocową jako główny posiłek śniadaniowy. Czasami kuchnia może również mieszać owoce z jogurtem; po prostu zapytaj, nawet jeśli nie ma go w menu.
Chleb
Zamiast białego chleba zamów całą pszenicę. Poproś o masło i dżem z boku. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na wielkości porcji. To, że na talerzu są cztery plastry, nie oznacza, że musisz je wszystkie zjeść.
Napoje
Zamiast soku pij wodę z klinem cytrynowym. Zamiast kawy spróbuj herbaty ziołowej. Kolejnym zdrowym napojem śniadaniowym jest wczesna szara herbata z cytryną. Jeśli musisz napić się kawy, użyj odtłuszczonego mleka lub wypróbuj go na czarno. Unikaj cukru i sztucznych substancji słodzących. Niezależnie od tego, upewnij się, że szklanka wody jest częścią rutyny śniadania.
Nabiał
Kiedy zamawiasz śniadanie, wybierz odtłuszczone mleko, pomiń masło i poproś o jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu. Produkty mleczne obfitują w zdrowy wapń, ale mogą być obciążone tłuszczem. Odtłuszczonego mleka używaj również w kawie lub herbacie. Te małe śmietanki, które siedzą na stole, mają bardzo wysoką zawartość tłuszczu.
Inne przypomnienia
Rozpocznij dzień od razu, zamawiając produkty, które dodadzą Ci energii - nie obciążaj. Różnorodność jest kluczowa. Miej chude białko na talerzu i upewnij się, że ma kolor, mając owoc, a może nawet warzywo.
