Jedzenie śniadania pomaga lepiej funkcjonować umysłowo i może pomóc w odchudzaniu. Wiele osób jednak nie jest głodnych z samego rana lub nie ma czasu, aby usiąść i zjeść posiłek. Ale możesz zyskać wszystkie zalety śniadania przy drinku, zamiast czuć się, jakbyś zjadał stałe jedzenie.
Płynny start
Twój koktajl śniadaniowy powinien zawierać wszystkie trzy makroskładniki - białko, węglowodany i tłuszcz - zauważyła zarejestrowana dietetyk Cassie Bjork na stronie internetowej Dietitian Cassie. Białko powinno pochodzić z białka w proszku lub jogurtu greckiego, węglowodanów z owoców i warzyw oraz tłuszczu z 2 uncji mleka kokosowego, kilku łyżek ciężkiej śmietany lub masła orzechowego lub połowy awokado. Użyj swojej wyobraźni, aby przygotować różne mikstury i eksperymentować z różnymi składnikami.
Prosto wstrząsnąć
Jeśli naprawdę się śpieszysz, shake proteinowy jest idealnie akceptowalnym napojem śniadaniowym. Według badań opublikowanych w wydaniu „The American Journal of Clinical Nutrition” z 2006 r. Osoby, które zjadły śniadanie na bazie białka, miały obniżone poziomy greliny - hormonu, który zwiększa apetyt. Wybierz białko serwatki, kazeiny, soi, jajek, konopi, grochu lub ryżu zmieszane z wodą, mlekiem lub mlekiem migdałowym.
Odśwież się
Aby owoc i warzywo uderzyły z samego rana, rozważ sok wyciskany z domu. Sok może być łatwym sposobem na zwiększenie spożycia owoców i warzyw. Minusem soku jest to, że część błonnika jest tracona w procesie. Aby tego uniknąć, użyj sokowirówki lub miksera, który wszystko dokładnie miesza, abyś mógł nadal pić.
Zrób miejsce na mleko
Możesz być bardziej przyzwyczajony do nalewania mleka do płatków śniadaniowych lub nalewania kropli lub dwóch do śniadaniowej kawy, ale dobrym sposobem jest też wybranie większej porcji. Jak zauważa Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, spożywanie nabiału może zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Wapń w mleku może być korzystny dla poprawy zdrowia kości, podczas gdy potas w mleku pomaga utrzymać zdrowe ciśnienie krwi. 1 szklanka porcji 2-procentowego mleka o obniżonej zawartości tłuszczu zawiera około 218 kalorii, 5 gramów tłuszczu, 8 gramów białka i 12 gramów węglowodanów. Ta porcja zawiera również 342 miligramy potasu - 8 procent zalecanego dziennego spożycia - i 293 miligramów wapnia, co stanowi około 29 procent zalecanego dziennego spożycia.
