Zaledwie sześć miesięcy po tym, jak zawał serca „stwórcy wdów” umieścił Kevina Smitha w szpitalu, 48-letni dyrektor stracił 51 funtów - ale nie bez zapuszczenia się na niebezpieczne terytorium.
„Sześć miesięcy temu byłem teraz w szpitalu, wracając do zdrowia po zawale serca, który miałem poprzedniej nocy”, napisał najnowszy post na Instagramie. „Gdy tydzień później poszedłem do lekarza, powiedziała mi:„ Najlepszą rzeczą, jaką możesz teraz zrobić dla siebie, to zrzucić 50 funtów ”. Pół roku później mogę zgłosić, że wykonałem polecenia lekarza: zacząłem od 256, a teraz ważę 205 ”.
Uwaga dodatkowa: Jeśli Smith jest średniego wzrostu jak na Amerykanina - około 5 stóp, 8 cali - jego wskaźnik masy ciała spadłby z 38, 92 do 31, 17, co oznacza, że nadal byłby technicznie uważany za otyłego. Aby przejść do kategorii „nadwagi”, reżyser musiałby zrzucić kolejne osiem funtów.
na
Powrót do utraty wagi Smitha! Podziękował swojej córce Harley Quinn Smith za pomoc w przejściu na dietę roślinną wraz z naukowcem żywności Rayem Cronise. Smith wydał również okrzyk do magika Penna Jillette'a, który jest autorem książki, która zainspirowała reżysera do dwutygodniowej diety mono zaraz po wyjściu ze szpitala.
Diety mono obejmują spożywanie tylko jednego jedzenia przez dłuższy czas i zwykle nie są zalecane (więcej na ten temat później). Smith wybrał plan posiłków tylko z ziemniakami, co pozwoliło mu zrzucić 17 funtów w ciągu zaledwie dwóch tygodni. Może to zabrzmieć jak sukces, ale Caroline Apovian, MD, dyrektor Nutrition and Weight Management Center w Boston Medical Center, ostrzega, że ryzyko związane z wybraniem ziemniaków lub niczego nie przewyższa nagród.
Dla tych, którzy się troszczą (patrzymy na ciebie, miłośnicy keto), ziemniaki są jednym ze skrobiowych warzyw, z około 21 gramami węglowodanów na ugotowaną pół szklanki porcji. I chociaż smakują jak niebo i zawierają niezbędne składniki odżywcze, takie jak witamina C i błonnik, nie zawierają wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje twoje ciało.
„Kiedy ograniczasz się tylko do jednego warzywa, po pewnym czasie będziesz miał niedobory witamin”, mówi dr Apovian na LIVESTRONG.COM. Jednym z głównych problemów związanych z dietą zawierającą wyłącznie ziemniaki jest to, że nie zaspokaja ona zapotrzebowania organizmu na białko.
Białko składa się z różnych rodzajów aminokwasów, z których niektóre organizm produkuje samodzielnie. Inne aminokwasy muszą pochodzić z pożywienia. Spudom brakuje kilku z tych aminokwasów, co czyni je niekompletnym źródłem białka. Dlaczego to ma znaczenie? Dr Apovian wyjaśnia, że twoje ciało potrzebuje białka do budowy mięśni, co oznacza, że jedzenie tylko kiszek przez długi okres czasu doprowadziłoby do niedożywienia i utraty mięśni.
Ponadto diety ratunkowe mogą nagrodzić cię szybką utratą masy ciała, ale Charlie Seltzer, specjalista ds. Odchudzania z Filadelfii, twierdzi, że możesz odzyskać całą tę wagę, gdy tylko przestaniesz jeść: zdecydowana większość ludzi będzie nieskuteczna, ponieważ nawyki, które wpędziły cię w kłopoty, wrócą po zakończeniu diety „.
Z drugiej strony, wygląda na to, że Smith był w stanie kontynuować odchudzanie, przechodząc na bardziej zaokrągloną, bogatą w warzywa dietę. „Te wyniki wynikają z całkowitej zmiany stylu życia polegającej na spożywaniu wyłącznie produktów roślinnych”, napisał w swoim podpisie, dodając, „co jest trudne, ponieważ nienawidzę warzyw”.
Według dr. Apoviana, dieta obfitująca w rośliny może pomóc w odchudzaniu i poprawić zdrowie serca. To dlatego, że diety roślinne są zwykle bogate w błonnik, co sprawia, że dłużej się czujesz, pomagając w utrzymaniu przejedzenia.
Czego nie robić, próbując schudnąć na diecie roślinnej? Załaduj przetworzoną żywność. „Możesz być weganinem i cały dzień jeść placki z pekanami” - mówi dr Apovian. „To nie jest zdrowe”.
Idąc dalej, Smith ma nadzieję, że stopniowo straci kolejne 10 funtów, co przyniesie mu „wagę urodzeniową” (bardzo zabawną) wynoszącą 195 funtów. Możemy zdecydowanie poprzeć jego nowy, zrównoważony sposób odżywiania się i mieć nadzieję, że minęły już tylko dni, w których jadł ziemniaki.
: Dieta Carnivore: Czy jedzenie dla wszystkich mięs jest dla Ciebie odpowiednie?
Otrzymuj wiadomości i porady na temat zdrowego trybu życia:
Zdobądź ciało jak Julianne Hough dzięki tym wskazówkom i sztuczkom Kourtney Kardashian, Halle Berry i 9 innych celebrytów przestrzegających diety w stylu keto Tim McGraw i Faith Hill, a także 8 innych wiejskich par małżeńskich od 10 lat
