Jeśli poziom cukru we krwi spadnie zbyt nisko, twoje ciało wyśle ci sygnały. Drżenie, pocenie się, osłabienie, zawroty głowy lub oszołomienie, drażliwość, lęk lub splątanie to oznaki reakcji hipoglikemicznej. Niski poziom cukru we krwi może się zdarzyć, nawet jeśli nie masz cukrzycy. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli regularnie cierpisz na hipoglikemię, aby przeprowadzić badania i testy w celu ustalenia źródła niskiego poziomu cukru we krwi. Jeden z tych testów powinien sprawdzić nietolerancję pszenicy, ponieważ jest to jedna z potencjalnych przyczyn twojego problemu.
Nietolerancja pszenicy
Nietolerancja pszenicy jest wynikiem wrażliwości na gluten. Celiakia to stan, w którym ekspozycja na gluten wywołuje reakcję immunologiczną i niszczy jelita, ale nietolerancja glutenu jest w rzeczywistości bardziej powszechna i może być odpowiedzialna za objawy, które wpływają na każdą część ciała. Jeśli nie tolerujesz glutenu, możesz mieć problemy z trawieniem, problemy z wagą, choroby autoimmunologiczne, takie jak bielactwo, reumatoidalne zapalenie stawów i zapalenie tarczycy Hashimoto. Hipoglikemia może być również objawem nietolerancji pszenicy lub glutenu, twierdzi dr Stephen Wangen z IBS Treatment Center w Seattle i autor „Healthier Without Wheat: New Understanding of Wheatergies, Celiac Disease and Non-Celiac Gluten nietolerance”. „
Pszenica w twojej diecie
Nietolerancja glutenu
Inne porady żywieniowe
Jeśli nietolerancja pszenicy lub glutenu jest odpowiedzialna za hipoglikemię, twój stan znacznie się poprawi po odpowiednim dostosowaniu diety. Jednak nadal należy przestrzegać standardowych zaleceń żywieniowych, które pomogą utrzymać poziom cukru we krwi bardziej stabilny między posiłkami, aby zapobiec doświadczeniu niskiego poziomu i jego nieprzyjemnych objawów. Jedz posiłek lub przekąskę bezglutenową lub bezglutenową co dwie do trzech godzin. Wybierz bogate w błonnik źródła węglowodanów i zawsze łącz pokarmy bogate w węglowodany z tłuszczem, białkiem lub oboma, aby ustabilizować poziom cukru we krwi.
