Entuzjaści szybkich soków twierdzą, że biegunka jest normalna i spodziewana na szybkiej diecie sokowej, ponieważ sok jest naturalnym środkiem przeczyszczającym. Mówi się, że biegunka, choć dla ciebie niewygodna, jest oznaką, że twoje ciało pozbywa się wszystkich toksycznych substancji. Ale według American Cancer Society to nie jest tak naprawdę. Szybki post z sokiem może powodować biegunkę, ale zwykle wynika to z wysokiego stężenia cukru w soku. Skonsultuj się z lekarzem przed szybkim rozpoczęciem soku.
Co jest w Juice Fast
W soku szybko eliminujesz z diety wszystkie pokarmy stałe i pijesz tylko soki ze świeżych owoców i warzyw. Sok nazywany również oczyszczaniem lub detoksykacją, szybko napełnia komórki przeciwutleniaczami i fitoskładnikami, jednocześnie pomagając organizmowi pozbyć się szkodliwych substancji toksycznych, według Juicing-for-health.com. Możesz także pić wodę na swój post, a niektóre diety dopuszczają również bulion z herbaty i warzyw. Długość diety jest różna, ale ogólnie trwa trzy lub więcej dni.
Sok i biegunka
Według American Cancer Society zbyt duże wyciskanie soków z owoców może powodować ciężką biegunkę. Wysokie stężenie fruktozy, cukru występującego w owocach, jest prawdopodobną przyczyną szybkiej biegunki w soku. Pokarmy bogate w cukier zwiększają szybkość, z jaką stolec opuszcza jelito grube, co prowadzi do wodnistych wypróżnień. Sok owocowy może również powodować biegunkę osmotyczną, gdy okrężnica nie jest w stanie wchłonąć całego cukru w soku, co zwiększa jego zawartość wody. Biegunka może nie wystąpić, jeśli soki zawierają więcej warzyw o niższej zawartości cukru niż owoce.
Jak złagodzić biegunkę
Podczas gdy zwolennicy postu na sok twierdzą, że biegunka jest normalna i oczekiwana, jeśli pozostanie niekontrolowana, biegunka może prowadzić do odwodnienia i braku równowagi elektrolitowej. Postępowanie w przypadku biegunki polega na unikaniu powodowania jej przez jedzenie, mówi Podręcznik Merck. Jeśli szybko picie soków zwiększa liczbę podróży do łazienki, może być konieczne zatrzymanie postu lub picie większej ilości soków warzywnych o niskiej zawartości cukru.
Obawy związane z postem sokowym
Mówi się, że posty na sok pomagają pozbyć się toksycznych substancji, ale według KidsHealth nie ma dowodów naukowych potwierdzających te twierdzenia. Szybki sok może prowadzić do braku równowagi elektrolitowej, zmęczenia, nudności, głodu i bólów głowy. Te diety są również bardzo niskokaloryczne i mogą mieć niedobór wielu niezbędnych składników odżywczych, w tym wapnia, jeśli nie otrzymujesz wystarczającej ilości zielonych liści; witamina D; witamina b12; i kwasy tłuszczowe omega-3. Nie powinieneś przestrzegać diety sokowej przez dłuższy czas.
