12 sekretów lodów, które musisz znać

Spisu treści:

Anonim

Dla większości z nas lato nie jest kompletne bez rozkoszowania się filiżanką lub stożkiem ulubionej gałki lub nowością (kanapki z lodami!), Która zabiera nas z powrotem do czasów dzieciństwa. W rzeczywistości, według USDA, Amerykanie co roku korzystają z około 1, 5 miliarda galonów lodów, mrożonego jogurtu i innych mrożonych deserów mlecznych. Skorzystaj z tych 12 wskazówek, aby się ochłodzić, nie zmuszając zdrowego jedzenia i wysiłków odchudzających do głębokiego zamrożenia.

Źródło: ThePoliteMonkey

Dla większości z nas lato nie jest kompletne bez rozkoszowania się filiżanką lub stożkiem ulubionej gałki lub nowością (kanapki z lodami!), Która zabiera nas z powrotem do dzieciństwa. W rzeczywistości, według USDA, Amerykanie co roku korzystają z około 1, 5 miliarda galonów lodów, mrożonego jogurtu i innych mrożonych deserów mlecznych. Skorzystaj z tych 12 wskazówek, aby się ochłodzić, nie zmuszając zdrowego jedzenia i wysiłków odchudzających do głębokiego zamrożenia.

1. Dlaczego po prostu nie możesz zatrzymać się na jednej miarce

Źródło: Sally Anscombe / Moment / Getty Images

2. Kiedy krzyczysz o lody…

Lody mogą zawierać ponad 250 kalorii i 6 łyżeczek cukru na pół szklanki porcji, ale opcje „lekkie” będą miały co najmniej połowę tłuszczu lub 33 procent mniej kalorii w porównaniu ze zwykłymi lodami, zgodnie z wartościami odżywczymi z USDA. Marki nie zawsze zawierają „światło” na swoich opakowaniach, więc sprawdź etykietę wartości odżywczej. Poszukaj opcji z 120 kaloriami na porcję lub mniej, nie więcej niż 2 gramy tłuszczów nasyconych i do 4 łyżeczek cukru. NAJLEPSZE LICKI: Edy's Slow Churned Classic Vanilla lub Breyer's 1/2 the Fat Creamy Vanilla, które ważą około 100 kalorii i utrzymują niską zawartość tłuszczów nasyconych i cukru.

Źródło: shersor / Adobe Stock

Lody mogą zawierać ponad 250 kalorii i 6 łyżeczek cukru na pół szklanki porcji, ale opcje „lekkie” będą miały co najmniej połowę tłuszczu lub 33 procent mniej kalorii w porównaniu ze zwykłymi lodami, zgodnie z wartościami odżywczymi z USDA. Marki nie zawsze zawierają „światło” na swoich opakowaniach, więc sprawdź etykietę wartości odżywczej. Poszukaj opcji z 120 kaloriami na porcję lub mniej, nie więcej niż 2 gramy tłuszczów nasyconych i do 4 łyżeczek cukru. NAJLEPSZE LICKI: Edy's Slow Churned Classic Vanilla lub Breyer's 1/2 the Fat Creamy Vanilla, które ważą około 100 kalorii i utrzymują niską zawartość tłuszczów nasyconych i cukru.

3. Zdobądź stożek dla dzieci

Ponieważ większość lodów dostarcza około 150 do 200 kalorii na pół szklanki porcji, najważniejszym czynnikiem jest trzymanie się jednej porcji. Łatwiej powiedzieć, niż zrobić, zwłaszcza po wkopaniu! Aby pomóc, pamiętaj, aby kupować lody w najmniejszych dostępnych pojemnikach (niektóre marki sprzedają pojedyncze porcje), a nie galony lub wanny. Jeśli jesteś w lodziarni, poproś o stożek dziecięcy, aby utrzymać porcję do około pół szklanki. Nawet „małe” rozmiary sprzedawane w wielu sklepach z lodami i jogurtami serwują prawie pełny kubek. Ponieważ rożek zawiera mniej lodów niż kubek, jest to lepszy wybór - a lekkie rożki waflowe mają około 20 kalorii. (Unikaj rożków waflowych, które mogą zapakować około 120 kalorii i prawie 6 łyżeczek cukru).

Źródło: Budimir Jevtic / Adobe Stock

Ponieważ większość lodów dostarcza około 150 do 200 kalorii na pół szklanki porcji, najważniejszym czynnikiem jest trzymanie się jednej porcji. Łatwiej powiedzieć, niż zrobić, zwłaszcza po wkopaniu! Aby pomóc, pamiętaj, aby kupować lody w najmniejszych dostępnych pojemnikach (niektóre marki sprzedają pojedyncze porcje), a nie galony lub wanny. Jeśli jesteś w lodziarni, poproś o stożek dziecięcy, aby utrzymać porcję do około pół szklanki. Nawet „małe” rozmiary sprzedawane w wielu sklepach z lodami i jogurtami serwują prawie pełny kubek. Ponieważ rożek zawiera mniej lodów niż kubek, jest to lepszy wybór - a lekkie rożki waflowe mają około 20 kalorii. (Unikaj rożków waflowych, które mogą zapakować około 120 kalorii i prawie 6 łyżeczek cukru).

4. Mrożone banany pokryte ciemną czekoladą

Jedną smaczną chudą mrożoną przekąską są mrożone banany w ciemnej czekoladzie. Zaspokajają głód czekolady i są doskonałym lodowatym słodyczem na upalny letni dzień. Zamrożony banan pokryty czekoladą waży około 180 kalorii i dostarcza wszystkim potasom, błonnikowi i witaminom B bananów z przeciwutleniaczem z ciemnej czekolady. NAJLEPSZE LICKI: Jeśli nie chcesz tworzyć własnych, poszukaj Gone Banana Tradera Joe, czyli plasterków bananów pokrytych ciemną czekoladą. Jedna porcja ma 130 kalorii. Ponieważ są bogate w tłuszcze nasycone ze względu na olej palmowy stosowany w polewie czekoladowej, ciesz się nimi z umiarem.

Źródło: VankaD / iStock / Getty Images

Jedną smaczną chudą mrożoną przekąską są mrożone banany w ciemnej czekoladzie. Zaspokajają głód czekolady i są doskonałym lodowatym słodyczem na upalny letni dzień. Zamrożony banan pokryty czekoladą waży około 180 kalorii i dostarcza wszystkim potasom, błonnikowi i witaminom B bananów z przeciwutleniaczem z ciemnej czekolady. NAJLEPSZE LICKI: Jeśli nie chcesz tworzyć własnych, poszukaj Gone Banana Tradera Joe, czyli plasterków bananów pokrytych ciemną czekoladą. Jedna porcja ma 130 kalorii. Ponieważ są bogate w tłuszcze nasycone ze względu na olej palmowy stosowany w polewie czekoladowej, ciesz się nimi z umiarem.

5. Czy twoja przyjaźń to oszustwo?

Czy wiesz, że nie cały zamrożony jogurt jest jogurtem? To dlatego, że w przeciwieństwie do zwykłego jogurtu, mrożony jogurt nie ma standardów ustanowionych przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Według National Yogurt Association (NYA) „nie wszystkie produkty określane jako„ mrożony jogurt ”faktycznie zawierają żywe i aktywne kultury związane z pewnymi korzyściami zdrowotnymi”. Niektóre tak zwane „mrożone jogurty” używają jogurtu poddanego obróbce cieplnej, który zabija żywe i aktywne kultury (pożyteczne bakterie). Stowarzyszenie zaleca sprawdzenie pieczęci NYA Live & Active Cultures na opakowaniach, aby upewnić się, że faktycznie kupujesz jogurt. I szukaj „lekkich” wersji, aby obniżyć liczbę kalorii.

Źródło: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Czy wiesz, że nie cały zamrożony jogurt jest jogurtem? To dlatego, że w przeciwieństwie do zwykłego jogurtu, mrożony jogurt nie ma standardów ustanowionych przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Według National Yogurt Association (NYA) „nie wszystkie produkty określane jako„ mrożony jogurt ”faktycznie zawierają żywe i aktywne kultury związane z pewnymi korzyściami zdrowotnymi”. Niektóre tak zwane „mrożone jogurty” używają jogurtu poddanego obróbce cieplnej, który zabija żywe i aktywne kultury (pożyteczne bakterie). Stowarzyszenie zaleca sprawdzenie pieczęci NYA Live & Active Cultures na opakowaniach, aby upewnić się, że faktycznie kupujesz jogurt. I szukaj „lekkich” wersji, aby obniżyć liczbę kalorii.

6. Przewodnik dla nabywców Soft-Ser Fro-Yo

Sklepy Fro-yo zawsze tętnią życiem, ponieważ dietetycy kupują swoje ulubione mrożone produkty. Podczas gdy mrożony jogurt podawany na miękko zwykle zawiera mniej kalorii z powodu powietrza, które jest ubijane w mroźny smakołyk, nie jest tak przyjazny dla talii, jak mogłoby się wydawać. Fro-jo z Pinkberry lub Red Mango waha się od około 80 do 200 kalorii w porcji na pół szklanki, więc sprawdź fakty żywieniowe przed założeniem, że jogurt jest niskokaloryczny. Smaki oryginalne i owocowe są na ogół najniższe pod względem kalorii, podczas gdy więcej smaków dla smakoszy, takich jak masło orzechowe lub miętowa czekolada mogą naprawdę się przydać. Możesz również z łatwością zrobić własny prawdziwy mrożony jogurt, używając jogurtu greckiego z ulubionymi świeżymi owocami (miód lub agawa jest opcjonalny). Przetwarzaj do uzyskania gładkości, a następnie zamrażaj. Będzie miał wyższą zawartość białka i niższą zawartość dodanych cukrów niż jakikolwiek inny miękki serw, jaki możesz kupić.

Źródło: ajr_images / Adobe Stock

Sklepy Fro-yo zawsze tętnią życiem, ponieważ dietetycy kupują swoje ulubione mrożone produkty. Podczas gdy mrożony jogurt podawany na miękko zwykle zawiera mniej kalorii z powodu powietrza, które jest ubijane w mroźny smakołyk, nie jest tak przyjazny dla talii, jak mogłoby się wydawać. Fro-jo z Pinkberry lub Red Mango waha się od około 80 do 200 kalorii w porcji na pół szklanki, więc sprawdź fakty żywieniowe przed założeniem, że jogurt jest niskokaloryczny. Smaki oryginalne i owocowe są na ogół najniższe pod względem kalorii, podczas gdy więcej smaków dla smakoszy, takich jak masło orzechowe lub miętowa czekolada mogą naprawdę się przydać. Możesz również z łatwością zrobić własny prawdziwy mrożony jogurt, używając jogurtu greckiego z ulubionymi świeżymi owocami (miód lub agawa jest opcjonalny). Przetwarzaj do uzyskania gładkości, a następnie zamrażaj. Będzie miał wyższą zawartość białka i niższą zawartość dodanych cukrów niż jakikolwiek inny miękki serw, jaki możesz kupić.

7. Nix Kuszące dodatki

Polewy są powszechne w sklepach z lodami i jogurtami. Niestety, sosy, słodycze, krówki, bita śmietana, sos karmelowy, kruche ciasteczka i brownie mogą zniszczyć Twoją dietę szybciej niż mrożone smakołyki rozpuszczają się w gorącym letnim słońcu. To dlatego, że zwykle są niczym więcej niż cukrem, tłuszczem lub kombinacją obu. Łyżka pobłażliwych dodatków doda około 30 do 50 kalorii, więc kilka łyżek dodatków może równać się lub przekroczyć kalorie w lodach lub jogurcie. NAJLEPSZE LICKI: Zjedz smakołyk zwykły lub top ze świeżymi owocami. Jeśli musisz wybrać słodko-słodką posypkę, kontroluj porcję umysłu: Poproś o małą mżawkę sosu czekoladowego lub lekką posypkę chipsów czekoladowych.

Źródło: Źródło obrazu RF / Raphye Alexius / Źródło obrazu / Getty Images

Polewy są powszechne w sklepach z lodami i jogurtami. Niestety, sosy, słodycze, krówki, bita śmietana, sos karmelowy, kruche ciasteczka i brownie mogą zniszczyć Twoją dietę szybciej niż mrożone smakołyki rozpuszczają się w gorącym letnim słońcu. To dlatego, że zwykle są niczym więcej niż cukrem, tłuszczem lub kombinacją obu. Łyżka pobłażliwych dodatków doda około 30 do 50 kalorii, więc kilka łyżek dodatków może równać się lub przekroczyć kalorie w lodach lub jogurcie. NAJLEPSZE LICKI: Zjedz smakołyk zwykły lub top ze świeżymi owocami. Jeśli musisz wybrać słodko-słodką posypkę, kontroluj porcję umysłu: Poproś o małą mżawkę sosu czekoladowego lub lekką posypkę chipsów czekoladowych.

8. Sprawdź scenę barową

Mrożone batoniki jogurtowe to świetne znaleziska w supermarketach. Kilka firm oferuje greckie batony jogurtowe, które są idealnie porcjowane i wykonane z żywych i aktywnych kultur jogurtowych, które mogą pomóc w trawieniu. NAJLEPSZE LICKI: spróbuj batonów mrożonego jogurtu greckiego Yasso, które mają 5 gramów białka i 80 do 130 kalorii na baton. Aby kontrolować liczbę kalorii, omijaj najbardziej dekadenckie smaki, takie jak filiżanka z masłem orzechowym lub kawowa czekolada. Jogurtowe batony Outshine Simply są dostępne w wielu pysznych smakach i zawierają 90 kalorii, 5 gramów białka i 11 do 12 gramów cukru.

Źródło: jenifoto / iStock / Getty Images

Mrożone batoniki jogurtowe to świetne znaleziska w supermarketach. Kilka firm oferuje greckie batony jogurtowe, które są idealnie porcjowane i wykonane z żywych i aktywnych kultur jogurtowych, które mogą pomóc w trawieniu. NAJLEPSZE LICKI: spróbuj batonów mrożonego jogurtu greckiego Yasso, które mają 5 gramów białka i 80 do 130 kalorii na baton. Aby kontrolować liczbę kalorii, omijaj najbardziej dekadenckie smaki, takie jak filiżanka z masłem orzechowym lub kawowa czekolada. Jogurtowe batony Outshine Simply są dostępne w wielu pysznych smakach i zawierają 90 kalorii, 5 gramów białka i 11 do 12 gramów cukru.

9. Popy owocowe i wegetariańskie są najlepsze

Źródło: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Stwórz własną zdrową pop-art

Wiele osób dbających o zdrowie w ogóle omija skrzynię zamrażarki i samodzielnie przygotowuje swoje schłodzone letnie smakołyki. To wcale nie jest skomplikowane. Uzbrojony w nic więcej niż pleśń popsicle i kilka zdrowych składników, możesz też zrobić własne. Korzystając z ekspresu do popsicle, który można znaleźć w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego, spróbuj stworzyć własne pop-upy, układając różne 100% wegetariańskie lub owocowe przeciery i soki, jogurt, nasiona chia i inne składniki, aby przygotować pyszne i pożywne lodowe smakołyki. Przyspiesz proces tworzenia popsicle: Wypróbuj Quick Pop Maker Zoku i stwórz własną mrożoną przekąskę w mniej niż siedem minut.

Źródło: tvirbickis / iStock / Getty Images

Wiele osób dbających o zdrowie w ogóle omija skrzynię zamrażarki i samodzielnie przygotowuje swoje schłodzone letnie smakołyki. To wcale nie jest skomplikowane. Uzbrojony w nic więcej niż pleśń popsicle i kilka zdrowych składników, możesz też zrobić własne. Korzystając z ekspresu do popsicle, który można znaleźć w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego, spróbuj stworzyć własne pop-upy, układając różne 100% wegetariańskie lub owocowe przeciery i soki, jogurt, nasiona chia i inne składniki, aby przygotować pyszne i pożywne lodowe smakołyki. Przyspiesz proces tworzenia popsicle: Wypróbuj Quick Pop Maker Zoku i stwórz własną mrożoną przekąskę w mniej niż siedem minut.

11. Chude Sorbety

Sorbety mają ogólnie mniej kalorii i tłuszczu niż lody, ponieważ są wytwarzane z soków owocowych lub przecierów owocowych, a nie z mleka lub śmietany. Mają jednak większą liczbę cukru z wielu tych samych powodów - ponieważ są one wytwarzane z przecieru owocowego, soku owocowego lub syropu. Pamiętaj, aby sprawdzić etykiety produktów, ponieważ wiele z nich jest zrobionych ze słodkiej wody zamiast prawdziwych owoców. Liczba kalorii wynosi od około 100 kalorii do 200 kalorii na porcję pół szklanki. NAJLEPSZE LICKI: Wybierz smaki owocowe takich marek jak Ciao Bella, Whole Fruit i Haagen-Dazs.

Źródło: amymjay / iStock / Getty Images

Sorbety mają ogólnie mniej kalorii i tłuszczu niż lody, ponieważ są wytwarzane z soków owocowych lub przecierów owocowych, a nie z mleka lub śmietany. Mają jednak większą liczbę cukru z wielu tych samych powodów - ponieważ są one wytwarzane z przecieru owocowego, soku owocowego lub syropu. Pamiętaj, aby sprawdzić etykiety produktów, ponieważ wiele z nich jest zrobionych ze słodkiej wody zamiast prawdziwych owoców. Liczba kalorii wynosi od około 100 kalorii do 200 kalorii na porcję pół szklanki. NAJLEPSZE LICKI: Wybierz smaki owocowe takich marek jak Ciao Bella, Whole Fruit i Haagen-Dazs.

12. Odchudzone kanapki z lodami

Źródło: anamaria63 / iStock / Getty Images

Co myślisz?

Jakie są twoje ulubione smakołyki na lato? Czy wypróbowałeś którąś z podanych tu sztuczek? Jaka jest twoja ulubiona marka zdrowych lodów, mrożonego jogurtu lub sorbetu? Podziel się z nami swoimi wskazówkami w komentarzach poniżej.

Źródło: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

Jakie są twoje ulubione smakołyki na lato? Czy wypróbowałeś którąś z podanych tu sztuczek? Jaka jest twoja ulubiona marka zdrowych lodów, mrożonego jogurtu lub sorbetu? Podziel się z nami swoimi wskazówkami w komentarzach poniżej.

12 sekretów lodów, które musisz znać