Przemysł dietetyczny jest pełen diet typu crash, obiecujących natychmiastowe rezultaty. Jednym z programów, który generuje spore zamieszanie w Internecie, jest 13-dniowa dieta. 13-dniowa dieta metaboliczna, znana również jako dieta kopenhaska lub królewska duńska dieta szpitalna, jest modną dietą, która odważnie deklaruje szybką utratę wagi.
13-dniowa dieta
Zrzucenie 22 funtów w mniej niż dwa tygodnie może zabrzmieć kusząco, ale z pewnością nie jest realistyczne. To powiedziawszy, 13-dniowa dieta, program, który jest łatwo dostępny w Internecie, obiecuje użytkownikom utratę wagi do 22 funtów w 13 dni.
Powstanie tej diety jest niejasne; jednak dokładne wyszukiwanie prowadzi tylko do artykułów napisanych na temat diety. Nie ma żadnych informacji bezpośrednio od Royal Danish Hospital ani jakichkolwiek ekspertów medycznych powołujących się na badania lub dowody naukowe, że 13-dniowa dieta jest legalnym programem odchudzania.
Chociaż 13-dniowa dieta trwa krócej niż dwa tygodnie, jest bardzo surowa. Artykuł opublikowany w marcu 2018 r. W Sun Online, w którym zawarto wywiad z Sarah Flower, zarejestrowaną w Wielkiej Brytanii dietetką, donosi, że 13-dniowy plan diety zawiera znacznie mniej niż 1000 kalorii dziennie i jest „daleki od zdrowego”. Jeśli chodzi o jedzenie, w artykule wymieniono kawę, herbatę, mięso takie jak stek i szynka, jajka na twardo, ograniczone owoce i warzywa, od czasu do czasu plasterek tostów i niskotłuszczowy jogurt.
Problem z modnymi dietami
Problem z modnymi dietami, takimi jak 13-dniowa dieta, polega na tym, że działają one szybko. Zamiast uczyć cię, jak wprowadzać zmiany w diecie, mówią ci dokładnie, co jeść, a czego unikać, i wykopać cię z diety, jeśli złamiesz jedną zasadę.
Chociaż dieta ta może spowodować krótkotrwałą utratę masy ciała, szanse na utrzymanie tej utraty nie są na twoją korzyść. W rzeczywistości, Johns Hopkins Medicine podaje, że większość osób, które doświadczają szybkiej utraty wagi przy bardzo niskokalorycznej diecie, odzyskuje ją dwa do trzech lat później.
Co więcej, Cleveland Clinic zwraca uwagę, że w wielu dietach typu fad brakuje podstawowych składników odżywczych potrzebnych do zapobiegania problemom zdrowotnym w późniejszym życiu. Dość często składnikami odżywczymi, których nie uwzględniono, są błonnik pokarmowy, węglowodany, wybrane witaminy, minerały i fitochemikalia ochronne.
Jeśli nie masz pewności co do ważności diety, a dokładniej 13-dniowej diety metabolicznej, Academy of Nutrition and Dietetics mówi o przeanalizowaniu programu w tym celu: jeśli dieta lub produkt brzmi zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe, prawdopodobnie tak jest.
Decydując się na program dietetyczny, Akademia mówi, aby trzymać się z dala od diety, która zawiera nierealne twierdzenia lub wymaga przestrzegania pewnych zasad, w tym:
- Roszczenia lub obietnice szybkiej utraty wagi
- Wymagania dotyczące eliminacji lub poważnego ograniczenia całych grup żywności lub makroskładników
- Sztywne menu o małej lub zerowej elastyczności
- Wymagania dotyczące jedzenia żywności w określonych kombinacjach
- Twierdzi, że możesz z powodzeniem stracić i utrzymać wagę bez ćwiczeń
Lepsze sposoby na odchudzanie
Jeśli jesteś gotowy rzucić mentalność diety awaryjnej i pracować nad długoterminową zmianą swojego zdrowia, zastanów się nad stopniowymi zmianami w codziennym odżywianiu i zwiększ swoją aktywność fizyczną. Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) mówi, że ludzie, którzy stopniowo odchudzają się w tempie około jednego do dwóch funtów tygodniowo, skuteczniej je utrzymują.
Aby osiągnąć i utrzymać wagę celu, CDC podkreśla również znaczenie aktywności fizycznej. Wytyczne dotyczące aktywności fizycznej dla Amerykanów zalecają co najmniej 150 do 300 minut tygodniowo umiarkowanej intensywności lub 75 do 150 minut tygodniowo intensywnych ćwiczeń aerobowych. Dodatkowo dwa do trzech dni treningu siłowego skupiającego się na wszystkich głównych grupach mięśni.
Ale jeśli chcesz schudnąć, Harvard Health Publishing twierdzi, że być może będziesz musiał wyjść poza 300 minut umiarkowanych ćwiczeń tygodniowo i zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii. Samo spełnienie minimalnego standardu 30 minut codziennych ćwiczeń dla poprawy zdrowia nie wystarczy, aby schudnąć. W przypadku utraty jednego funta tygodniowo rozważ zmniejszenie dziennych kalorii o 250 i zwiększenie aktywności fizycznej, aby spalić co najmniej 250 kalorii.
