Zdrowe odżywianie może wydawać się skomplikowane i kosztowne z powodu dużej liczby dostępnych modnych diet. Jednak zdrowe odżywianie jest mniej skomplikowane, niż myślisz. Zdrową dietę można wybrać, wybierając produkty oparte na różnorodności, równowadze i umiaru. Konsekwencje niezdrowego odżywiania, takie jak otyłość i związane z nią problemy zdrowotne, sprawiają, że zdrowe odżywianie jest ważne dla wszystkich.
Zdrowe odżywianie jest możliwe przy ograniczonym budżecie
Zdrowe odżywianie jest możliwe, nawet przy ograniczonym budżecie. Dostępne są programy żywieniowe USDA, takie jak Kobieta, Niemowlęta i Dzieci, Dodatkowy program pomocy żywieniowej, Szkolne programy żywieniowe oraz Program pomocy żywnościowej w nagłych wypadkach, aby pomóc potrzebującym ludziom i rodzinom w uzyskaniu pożywnego jedzenia. Niektóre wspaniałe sposoby oszczędzania pieniędzy na zdrowe odżywianie to wybór świeżych owoców i warzyw w puszkach i mrożonych, kupowanie niskotłuszczowych produktów mlecznych w większych rozmiarach, pomijanie wstępnie zmieszanych sałatek oraz stosowanie suszonej fasoli i groszku jako niedrogiego źródła białka.
Zdrowe odżywianie jest ważne dla obniżenia ryzyka choroby
Zdrowe odżywianie jest ważne od urodzenia, przez całe życie. Twoja dieta, nawet w młodym wieku, może mieć trwałe konsekwencje zdrowotne. Według Akademii Żywienia i Dietetyki dzieci cierpiące na otyłość dziecięcą częściej są otyłe niż dorośli. Później osoby z nadwagą lub otyłością są bardziej narażone na niezliczone choroby, takie jak choroba niedokrwienna serca, udar mózgu, rak, cukrzyca typu 2, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i zapalenie kości i stawów. Ze względu na te zagrożenia dla zdrowia ważne jest utrzymanie zdrowej diety przez całe życie.
Nie wszystkie białka są równe
Według USDA białko chude jest sposobem na zdrowe odżywianie. Źródła białka tłuszczowego, takie jak zwykła mielona wołowina lub hot dogi, mogą przyczyniać się do wysokiego poziomu LDL lub „złego” poziomu cholesterolu. Wysoki poziom tłuszczu w diecie może również spowodować, że zużyjesz więcej kalorii, niż naprawdę potrzebujesz. Zamiast tego wybierz źródła chudego białka, takie jak kurczak, chuda mielona wołowina, ryby i orzechy, aby spełnić wymagania dotyczące białka.
Zdrowe odżywianie to wybór stylu życia, a nie modna dieta
Academy of Nutrition and Dietetics mówi, że nie powinieneś próbować stosować diety, której nie możesz przestrzegać do końca życia. Jeśli plan diety twierdzi, że spowoduje szybką utratę masy ciała, ma ekstremalne ograniczenia, wymaga określonych kombinacji żywności, stosuje sztywne menu lub twierdzi, że nie ma potrzeby ćwiczeń fizycznych, prawdopodobnie jest to moda chwilowa. Diabelskie diety zwykle nie powodują długotrwałej utraty wagi i mogą być szkodliwe dla zdrowia. Zamiast tego skup się na zmianie nawyków żywieniowych w dłuższym okresie i zrób małe kroki w kierunku zdrowego stylu życia.
Różnorodność, równowaga i umiar to klucze do zdrowego odżywiania
Różnorodność, równowaga i umiar to trzy najważniejsze pojęcia, o których należy pamiętać w celu zdrowego odżywiania. Spożywanie szerokiej gamy produktów spożywczych może pomóc w uzyskaniu jak największej liczby składników odżywczych i utrzymaniu interesującej diety Zrównoważona dieta obejmuje odpowiednie ilości węglowodanów, białek, tłuszczów i innych składników odżywczych ważnych dla zdrowia. Zrównoważone plany posiłków mogą pomóc uniknąć przeciążenia jednego składnika odżywczego, a jednocześnie zaniedbać inny. Umiar to umiejętność rozpoznawania głodu i pełni sił w ciele. Koncentrując się na umiaru, możesz uniknąć jedzenia za mało lub jedzenia za dużo.
