Awokado to kremowy owoc, który jest powszechnie stosowany w kuchni meksykańskiej, w sałatkach i burgerach. Chociaż owoc ma różne korzyści zdrowotne, jedzenie go lub nakładanie na skórę może powodować działania niepożądane. Jeśli wystąpią objawy po jedzeniu lub dotykaniu awokado, natychmiast skontaktuj się z lekarzem. Olejek z awokado jest również powszechnie stosowany w makijażu, szamponach i innych kosmetykach. Jeśli wystąpią jakiekolwiek reakcje niepożądane, unikaj jedzenia awokado lub używania produktów zawierających awokado, dopóki lekarz nie zauważy Cię.
Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry
Wysypka, która rozwija się po bezpośrednim kontakcie skóry z produktami ubocznymi awokado, najprawdopodobniej jest związana z alergicznym kontaktowym zapaleniem skóry. Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry to miejscowa reakcja alergiczna, która pojawia się kilka minut po dotknięciu produktu zawierającego awokado. Wysypka powoduje zaczerwienienie skóry, stan zapalny, obrzęk, swędzenie i ogólne podrażnienie. Leczyć dotknięte obszary skóry, myjąc je mydłem i wodą i nakładając krem hydrokortyzonowy. Możesz rozwinąć tę wysypkę podczas używania kosmetyków lub po zjedzeniu awokado, które dotyka ust.
Zespół alergii jamy ustnej
Zespół alergii jamy ustnej spowodowany awokado może powodować swędzenie ust, języka lub gardła bezpośrednio po zjedzeniu owoców. Zespół alergii ustnej jest stanem krzyżującym alergie na pyłki z niektórymi białkami pokarmowymi. Reaktywność krzyżowa występuje, gdy jesz awokado, ponieważ twoje ciało myli białka w awokado jako tę samą substancję, co pyłek z drzewa lateksowego. Zespół alergii ustnej powoduje swędzenie w jamie ustnej i nie prowadzi do typowych objawów alergii pokarmowej. Objawom można zapobiec, gotując owoce przed spożyciem.
Alergia pokarmowa
Awokado nie jest uważane za powszechny alergen pokarmowy, ale u niektórych osób może powodować reakcję alergiczną. Prawdziwa alergia na awokado spowoduje nadmierną reakcję układu odpornościowego i wytwarzanie przeciwciał immunoglobulinowych E. Przeciwciała IgE są tworzone specjalnie podczas reakcji alergicznej w celu zaatakowania białek znajdujących się w awokado. Wprowadzenie przeciwciał IgE do pary wodnej powoduje, że komórki tuczne wytwarzają histaminę, co prowadzi do stanu zapalnego i objawów w ciele. Typowymi objawami alergii pokarmowej na awokado są wysypki skórne, pokrzywka, duszność, astma, nudności, wymioty, biegunka i przekrwienie błony śluzowej nosa.
Diagnoza
Testy alergiczne są wymagane do zdiagnozowania twojego stanu. Białka awokado wstrzykuje się w skórę i próbkę krwi w celu ustalenia, czy organizm reaguje, wytwarzając przeciwciała IgE. W przypadku zdiagnozowania alergii konieczne będzie wyeliminowanie wszystkich awokado z diety.
