Kalorie
1 uncja porcji prażonych nasion dyni - około 85 nasion - zapewnia 126 kalorii, co stanowi ponad 6 procent sugerowanego dziennego spożycia 2000 kalorii. Gęstość kaloryczna nasion dyni jest korzystna, jeśli próbujesz przybrać na wadze, ponieważ musisz spożywać więcej kalorii niż codziennie tracisz na wadze. Może to być trudne, jeśli wybierzesz wysokokaloryczne, niskokaloryczne produkty spożywcze, więc w tym przypadku dobrym wyborem są produkty o dużej zawartości kalorii, takie jak nasiona dyni.
Tłuszcz dietetyczny
Nasiona dyni mają wysoką zawartość tłuszczu, ponieważ każda porcja 1 uncji zawiera 5, 5 g tłuszczu. Tłuszcz ten jest jednak nienasycony, co przy dużej ilości kalorii może być korzystne. National Institutes of Health wyjaśnia, że zwiększenie spożycia nienasyconego tłuszczu i białka kosztem węglowodanów może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca.
Zawartość węglowodanów
Nasiona dyni zawierają węglowodany z 15 gramami w porcji 1 uncji. Chociaż węglowodany dostarczają organizmowi energii, ograniczenie spożycia węglowodanów może pomóc w utracie wagi. Przegląd badań naukowych opublikowany w „Archives of Internal Medicine” z lutego 2006 r. Wykazał, że diety o niskiej zawartości węglowodanów powodowały szybszą utratę masy ciała niż diety o wyższej zawartości węglowodanów.
Zawartość białka
Nasiona dyni są bogate w białko, zapewniając 5, 2 grama w każdej porcji 1 uncji. Twoje ciało wykorzystuje białko do wspomagania wzrostu i rozwoju tkanek, dlatego MedlinePlus sugeruje spożywanie od 50 do 65 gramów białka dziennie. Jedna porcja nasion dyni zawiera 10 procent tej ilości.
