Zdrowa dieta ma zasadnicze znaczenie dla kobiet i mężczyzn dążących do zrzucenia tkanki tłuszczowej i budowy beztłuszczowej masy mięśniowej. Niektóre pokarmy mogą w rzeczywistości pomóc spalić tłuszcz i zbudować mięśnie, dzięki czemu utrata masy ciała i wzrost mięśni są łatwiejsze niż kiedykolwiek. Wybór odpowiedniego jedzenia w ciągu dnia przyspieszy Twoje postępy i pomoże w pełni wykorzystać rutynowe ćwiczenia.
Pokarmy budujące mięśnie i spalające tłuszcz
Dieta odchudzająca i budująca mięśnie powinna obejmować pokarmy zwiększające sytość, pomagające organizmowi w spalaniu tłuszczu i hamujące metabolizm. Według Davida Zinczenko, autora książki „Dieta Abs”, potrawy o wysokiej mocy, takie jak fasola, migdały, niskotłuszczowe produkty mleczne, chude mięso, oliwa z oliwek, ciemnozielone warzywa i białko w proszku, mają właściwości, które pomagają dietetykom osiągnąć maksimum potencjał spalania tłuszczu. Twoja dieta powinna być bogata w białko, budulec mięśni, i powinna zawierać zdrowe węglowodany, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, które pomagają przywrócić zapasy glikogenu w mięśniach i utrzymać funkcjonowanie insuliny w celu dostarczenia aminokwasów do mięśni. Aby uzyskać optymalny wzrost mięśni i utratę tłuszczu, celuj w około 40 procent kalorii pochodzących z węglowodanów, 30 procent do 40 procent z białka i 20 do 30 procent ze zdrowych tłuszczów.
Menu śniadaniowe
Rano zacznij od śniadania bogatego w białko i zdrowe węglowodany, aby rozpocząć dobry dzień. Miska płatków owsianych z migdałami, truskawkami i proteinami waniliowymi w proszku, proteinowe smoothie z odtłuszczonego mleka, mrożonych owoców, protein w proszku i jogurtu, lub omlet z jajkami, serem i warzywami oferuje na początek mnóstwo potraw o dużej mocy spalających tłuszcz twój metabolizm. Jeśli ćwiczysz rano, spróbuj banana z masłem orzechowym lub półtabletki przedtreningowej, a następnie zjedz śniadanie po treningu.
Menu na lunch
Utrzymaj swój metaboliczny ogień płonący, korzystając z produktów spalających tłuszcz podczas lunchu. Spróbuj owinięcia pełnoziarnistego z indykiem lub kurczakiem, świeżymi warzywami, awokado i hummusem lub trzymaj je wegetariańskie z wegetariańskim burgerem, tempehem lub fasolą zamiast mięsa. Zaokrąglić posiłek boczkiem marchewki lub owoców zanurzonych w maśle migdałowym. Jeśli wybierasz się na lunch z kolegami, poszukaj sałatek z chudymi źródłami białka, takich jak grillowany kurczak i poproś o dressing z boku, lub wybierz kanapkę na chleb pełnoziarnisty i zastąp warzywa lub pieczony słodki ziemniak na frytki. Sushi wykonane z brązowego ryżu to kolejna zdrowa opcja dla osób w podróży.
Menu kolacji
Po długim dniu uzupełnij paliwo łososiem, tilapią lub halibutem i pieczonymi lub gotowanymi na parze warzywami na dnie komosy ryżowej lub dużej zielonej sałatki z rybą, oliwą z oliwek i octem. Kwasy tłuszczowe omega-3 u ryb są zdrowymi tłuszczami, które mogą zmniejszać ryzyko raka i chorób serca i pomagają w funkcjonowaniu mózgu, i są wypełnione białkiem, aby pomóc w regeneracji i wzroście mięśni. Jeśli wolisz zakończyć noc słodką nutą, spróbuj zanurzyć truskawki lub pokrojone jabłka w uncji rozpuszczonej ciemnej czekolady.