Zjedzenie warstw przesiąkniętych espresso biszkoptów zmieszanych z odpowiednią ilością słodzonego kremu z sera mascarpone wystarczy, aby zaspokoić głód słodyczy. Ale zanim przejdziesz do swojego ulubionego deseru, pamiętaj o zawartości kalorii. Samodzielne spożywanie całego kawałka dodaje więcej kalorii do diety, niż możesz sobie wyobrazić.
Kalorie
Umiarkowany 3-uncyjny kawałek tiramisu zawiera około 240 kalorii, w zależności od zastosowanej konkretnej receptury. Jeśli to nie wystarczy, aby cię odstraszyć, zauważ, że około 65 procent tych kalorii - ponad 155 kalorii - pochodzi z prawie 17, 5 gramów tłuszczu. Kolejne 70 kalorii lub 30 procent kalorii pochodzi z około 18 gramów węglowodanów. Dostaniesz trochę białka z tiramisu - ale tylko 3 gramy. To zaledwie 12 kalorii z białka, które zajmuje zaledwie 5 procent kalorii.
