Niestety nie ma „najlepszej diety, która obniżyłaby poziom kreatyniny”. Gdy poziom kreatyniny wzrasta, może to sygnalizować problem z czynnością nerek. Kreatynina - produkt uboczny aktywności mięśni występujący we krwi - jest usuwany z organizmu przez mocz po tym, jak nerki odfiltrują go z krwi.
Test kreatyniny jest szeroko stosowany jako miara czynności nerek, zgodnie z National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Jednak na podwyższony poziom może mieć również wpływ nawodnienie, masa mięśniowa lub niektóre leki.
Jeśli poziom kreatyniny jest powyżej normy, poproś lekarza o ocenę przyczyny. Jeśli ma to związek z chorobą nerek, zmiana niektórych nawyków żywieniowych może pomóc obniżyć poziom kreatyniny i zmniejszyć ryzyko niewydolności nerek.
Wskazówka
Zmiana diety może mieć wpływ na poziomy kreatyniny, w zależności od przyczyny.
Uważaj na swoje białko
Powszechnym zaleceniem obniżania poziomu kreatyniny jest zmniejszenie spożycia białka dietetycznego, szczególnie w przypadku choroby nerek.
Kreatynina powstaje w wyniku szeregu reakcji metabolicznych, które zachodzą, gdy białko rozkłada się na aminokwasy, a także z rozkładu kreatyny wchodzącej w skład mięśni, która występuje również w mięsie.
Tak więc, wyższe ilości białka w diecie mogą zwiększać stężenie kreatyniny we krwi, zgodnie z artykułem z kwietnia 2013 r. Opublikowanym przez American Journal of Kidney Diseases .
Jednak znaczenie tymczasowych zmian poziomów kreatyniny jest niejasne, ponieważ badania były bardziej skoncentrowane na wpływie diety na postęp lub pogorszenie dysfunkcji nerek - stan naznaczony trwałym wzrostem poziomu kreatyniny.
Zwiększ swoje włókno
Wpływ błonnika na poziomy kreatyniny był ostatnio przedmiotem badań. Według artykułu przeglądowego z listopada 2014 r. Opublikowanego w European Journal of Clinical Nutrition, naukowcy doszli do wniosku, że błonnik pokarmowy może obniżyć poziomy kreatyniny. Naukowcy postawili hipotezę, że mechanizmem tego może być zdolność błonnika do pomocy w rozkładzie kreatyniny, zanim dotrze ona do nerek.
Rozważ owoce, aby obniżyć poziom kreatyniny. Błonnik znajduje się w owocach, warzywach, pełnych ziarnach, orzechach, nasionach i fasoli. Jeśli czynność nerek jest już upośledzona, dodanie błonnika do diety może stanowić wyzwanie, ponieważ te pokarmy bogate w błonnik mają naturalnie wysoką zawartość potasu i fosforu, a u niektórych osób z zaawansowaną niewydolnością nerek, te składniki odżywcze również muszą zostać ograniczone w diecie.
Dlatego ważne jest, aby każda osoba z chorobą nerek otrzymywała stałą edukację i terapię żywieniową od dietetyka, który specjalizuje się w chorobach nerek.
Rozważ płyny i leki
Niektóre leki mogą również podnieść poziom kreatyniny, niektóre powodując odwodnienie, a inne poprzez zwiększenie produkcji lub zatrzymywania kreatyniny w organizmie. Intensywne ćwiczenia, ponieważ powodują rozpad mięśni, mogą również prowadzić do wyższych poziomów.
Wreszcie, stosowanie suplementów kreatynowych może prowadzić do tymczasowego zwiększenia stężenia kreatyniny, zgodnie z wiosennym przeglądem z 2012 r. W czasopiśmie Permanente Journal . Jeśli przyczyną są leki lub suplementy, lekarz zaleci zmiany w razie potrzeby.
Przestrzegaj tych ostrzeżeń i środków ostrożności
Jeśli podwyższony poziom kreatyniny jest spowodowany zaburzeniem czynności nerek, może pomóc ograniczenie białka w diecie i zwiększenie spożycia błonnika, ale wszelkie zmiany w diecie powinny być dokonywane zgodnie z zaleceniami lekarza.
Współpracuj z dietetykiem, który specjalizuje się w chorobach nerek, aby pomóc w planowaniu posiłków, aby zapewnić zaspokojenie wszystkich potrzeb żywieniowych oraz że wszelkie zmiany w diecie mają na celu poprawę czynności nerek i zmniejszenie powikłań zdrowotnych.
