Czosnek lub Allium sativum to zioło używane w kuchni na całym świecie. Według „Encyklopedii medycyny naturalnej” czosnek ma wiele zastosowań poza gotowaniem, w tym wiele korzyści zdrowotnych. Jednak niektórzy ludzie nie lubią spożywać czosnku w jego naturalnej postaci ze względu na jego smak i związek z nieświeżym oddechem. Możesz zatem również kupić czosnek w postaci suplementu i otrzymywać korzyści zdrowotne zioła, biorąc te żelkapsy lub suplementy kapsułek.
Powłoka jelitowa
Codzienne suplementy czosnku, zgodnie z projektem, oferują korzyści zdrowotne czosnku. Jednak nie wszystkie suplementy czosnkowe są takie same. Nieprawidłowo powleczone tabletki czosnku będą miały taki sam efekt nieświeży oddech, jak jedzenie surowego czosnku. Powinieneś kupić codzienny suplement czosnkowy, który jest powlekany dojelitowo. Suplementy dojelitowe omijają żołądek i idą bezpośrednio do jelita cienkiego przed rozpuszczeniem. Suplementy czosnku powlekane dojelitowo zapewniają wszystkie zalety czosnku bez związanego z tym nieświeżego oddechu.
Dawkowanie
Według Centrum Medycznego University of Maryland zalecana dawka czosnku w postaci suplementu wynosi 200 mg przyjmowana trzy razy dziennie. Możesz również użyć świeżego czosnku jako suplementu diety, spożywając od 2 do 4 g świeżego, mielonego czosnku dziennie. Nie ma ustalonej zalecanej dawki czosnku dla dzieci. Jeśli chcesz podać dzieciom suplementy czosnkowe, skonsultuj się z lekarzem. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu zdrowotnego, jeśli wystąpią jakiekolwiek niepożądane reakcje na czosnek lub suplement czosnkowy, natychmiast przerwij stosowanie i skontaktuj się z lekarzem.
Świeży Czosnek Lub Suplementy
Według „Encyklopedii medycyny naturalnej” możesz czerpać korzyści ze świeżego czosnku z codziennych suplementów, o ile suplement zawiera niezbędną ilość allicyny w tabletkach. Allicyna jest głównym biologicznie aktywnym składnikiem czosnku. Zaletą czosnku w postaci suplementów jest to, że suplementy zapewniają wyższe stężenie czosnku bez konieczności spożywania dużej liczby ząbków czosnku. Na przykład potrzeba co najmniej 4 ząbków czosnku dziennie, aby równać się z dwiema lub czterema tabletkami codziennego suplementu czosnkowego. W przypadku świeżego czosnku trudniej jest również znaleźć odpowiednią dzienną dawkę ze względu na różnice wielkości ząbków czosnku.
Korzyści i interakcje
Czosnek ma wiele rzekomych zalet. Według Sloan-Kettering Memorial Cancer Center korzyści zdrowotne czosnku obejmują zapobieganie i leczenie raka, zapobieganie wysokiemu poziomowi cholesterolu, nadciśnienie tętnicze, zakażenie drobnoustrojami, zakażenia skóry i miażdżycę. Przyjmowanie czosnku może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak inhibitory proteazy, leki rozrzedzające krew i leki przeciwpłytkowe. Jeśli zażywasz którykolwiek z tych leków, skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem jakichkolwiek suplementów czosnkowych.
