Dieta z ogórków i jaj jest bardzo restrykcyjna, ale rzekomo jest skuteczna w odchudzaniu. Jak sama nazwa wskazuje, dieta sugeruje spożywanie wyłącznie jajek i ogórków. Chociaż ograniczenie się do tych dwóch produktów może pomóc w odchudzaniu z powodu niskiego spożycia kalorii, może być niezdrowe z powodu braku różnorodności i niewystarczającego spożycia kalorii. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek planu odchudzania.
Jajka
Jajka mogą być zdrowe w ramach zbilansowanej diety, ponieważ są bogate w białko i dostarczają nienasyconych tłuszczów. Każde jajko zawiera 70 kalorii, z 4, 5 g tłuszczu, 1 g węglowodanów i 6 g białka. Większość tłuszczu w jajach (3 g) jest nienasycona, co uważa się za zdrowsze niż tłuszcz nasycony, który może podnieść poziom cholesterolu.
Ogórki
Ogórki mają mniej kalorii niż jajka i nie zapewniają znacznego poziomu niezbędnych kwasów tłuszczowych lub białka. Jeden 301-gramowy ogórek zawiera 45 kalorii, z mniej niż 0, 5 g tłuszczu, 2 g białka i około 11 g węglowodanów.
Korzyści
Ponieważ musisz stracić kaloryczność, aby schudnąć, ograniczenie diety do zaledwie dwóch pokarmów może pomóc ci zrzucić kilogramy. Ze względu na niskokaloryczną zawartość jaj i ogórków trudno byłoby przekroczyć dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Aby spożyć 1500 kalorii, czyli o 500 mniej niż dzienne zalecane spożycie kalorii, trzeba by zjeść kilkanaście jajek i 15 ogórków o wadze 301 g każdy. Ponadto taka dieta byłaby stosunkowo niska w węglowodanach i zgodnie z badaniami z wydania „New England Journal of Medicine” z lipca 2008 r., Diety o niskiej zawartości węglowodanów mogą być bardziej skuteczne niż diety o niskiej zawartości tłuszczu.
Niedogodności
Dieta z ogórków i jajek jest niewskazana z różnych powodów. Taka ograniczona dieta pozbawiłaby Twój organizm szerokiej gamy witamin i minerałów, ponieważ zarówno jajka, jak i ogórki mają stosunkowo niską zawartość minerałów i witamin. Ponadto, ponieważ jajka i ogórki mają mało kalorii, trudno byłoby spożywać odpowiednią ilość kalorii, aby uniknąć diety głodowej. Aby zużyć wystarczającą ilość kalorii do funkcjonowania, musiałbyś jeść duże ilości jaj każdego dnia, co może być niezdrowe z powodu tłuszczu nasyconego. Według Boston Glove powinieneś ograniczyć tygodniowe spożycie jaj do siedmiu.
