Sok żurawinowy ma kilka zalet dla twojego organizmu, ale zbyt wiele może przeciwdziałać tym korzystnym efektom. Możesz kupić 100% sok żurawinowy lub koktajl żurawinowy, który zwykle zawiera mniej niż 33% rzeczywistego soku owocowego, co oznacza, że może nie mieć takich samych korzyści jak sok 100%. Ciesz się szklanką 100% soku żurawinowego tu i tam, ale nie przesadzaj, spożywając więcej niż zalecane porcje.
Sugerowane porcje
Potrzebujesz w sumie 1 1/2 do 2 filiżanek równoważnych porcji owoców na 1 filiżankę na cały dzień, sugeruje MyPlate.gov. 8-uncjowa szklanka 100% soku żurawinowego liczy się do codziennych porcji owoców; można jednak spożywać za dużo. Posiadanie więcej niż zalecanych porcji może ostatecznie doprowadzić do problemów zdrowotnych.
Dzienny limit
Medline Plus ogranicza spożycie soku żurawinowego do mniej niż 1 litra dziennie. Picie 1 litra soku żurawinowego odpowiada około 34 uncjom lub nieco więcej niż 4 filiżankom, co stanowi ponad dwukrotnie więcej porcji owoców w ciągu dnia. Jeśli spożywasz więcej niż 1 litr dziennie przez dłuższy czas, możesz mieć zwiększone ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. Sok żurawinowy zawiera substancję chemiczną zwaną szczawianem, która wiąże się z wapniem, prawdopodobnie tworząc kamienie w nerkach podczas picia dużych ilości soku żurawinowego. Jeśli masz historię kamieni nerkowych, unikaj spożywania zbyt dużej ilości soku żurawinowego, ograniczając spożycie do dwóch 8 uncji. porcje lub rzadziej dziennie.
Nadmiar kalorii
Osiągnięcie lub przekroczenie dziennego limitu soku żurawinowego może drastycznie zwiększyć liczbę spożywanych kalorii. 8-uncjowa szklanka niesłodzonego 100% soku żurawinowego zapewnia około 115 kalorii. Picie 1 litra dziennego limitu soku zapewnia aż 460 kalorii lub więcej. Jeśli normalnie przestrzegasz diety 2000 kalorii, odpowiada to prawie 25 procentom całkowitej ilości kalorii na dzień, tylko z soku. Z czasem te dodatkowe kalorie mogą gromadzić zbędne kilogramy.
Zalety soku żurawinowego
Wypijanie szklanki soku żurawinowego każdego dnia może być korzystne dla pęcherza. Sok żurawinowy może pomóc zapobiegać lub leczyć infekcje dróg moczowych, zapobiegając przywieraniu szkodliwych bakterii do ścian pęcherza, wyjaśnia MedlinePlus.com. Infekcje dróg moczowych lub ZUM powodują ból podczas oddawania moczu i mogą utrudniać dostęp do łazienki. Chociaż umiarkowane spożycie soku żurawinowego może być korzystne dla ZUM, musisz udać się do lekarza, aby uzyskać dokładną diagnozę, ponieważ może być konieczne leczenie antybiotykami.