Wiele różnych suplementów wapnia jest dostępnych bez recepty w sklepach ze zdrową żywnością i drogeriach. Możesz ich użyć, aby uzyskać dużo wapnia, który jest ważnym składnikiem układu kostnego. Fosforan wapnia i węglan wapnia są dwoma popularnymi rodzajami suplementów wapnia i oba one dobrze zaspokajają potrzeby wapniowe większości osób.
Sole Wapniowe
Chociaż często słyszy się, że potrzebujesz wapnia - który jest pierwiastkiem - twoje ciało w ogóle nie używa wapnia pierwiastkowego. Zamiast tego potrzebujesz czegoś, co jest właściwie nazywane „kationem wapnia”, który występuje w postaci różnych soli wapnia. Sole wapniowe składają się z dodatnio naładowanych cząstek kationów wapniowo - wapniowych - połączonych z ujemnie naładowanymi cząsteczkami o różnej tożsamości. Używasz wapnia z różnych soli wapnia w identyczny sposób.
Fosforan wapniowy
Fosforan wapnia składa się z kationów wapnia połączonych z anionami fosforanowymi o wzorze chemicznym PO4. Twoje ciało wykorzystuje zarówno wapń, jak i fosforan. Wapń zapewnia strukturę kości i pomaga w komunikacji komórkowej, wyjaśnia dr Lauralee Sherwood w swojej książce „Human Physiology”. Z drugiej strony fosforan odgrywa rolę zarówno w układzie kostnym, jak i pomaga utrzymać poziom kwasowości organizmu. Linus Pauling Institute zauważa, że jeśli stosujesz zróżnicowaną dietę, prawdopodobnie nie będziesz mieć niedoboru fosforanów. Jednak fosforan w suplementach fosforanu wapnia cię nie skrzywdzi.
Węglan wapnia
Węglan wapnia składa się z kationów wapnia wraz z anionami węglanowymi o wzorze CO3. Twoje ciało nie wymaga dodatkowego węglanu, aby utrzymać funkcjonowanie, ale węglan cię nie skrzywdzi. Chociaż mogłeś słyszeć, że twoje ciało ma trudności z wchłanianiem węglanu wapnia, w rzeczywistości większość osób wchłania go dość dobrze. Wyjątkiem, wyjaśnia Deborah Straub w artykule z 2007 roku opublikowanym w „Nutrition in Clinical Practice”, są pacjenci leczeni długoterminowo z powodu refluksu kwasowego; tacy pacjenci mogą skorzystać z alternatywnych źródeł wapnia, ponieważ do wchłaniania węglanu wapnia potrzebny jest kwas żołądkowy.
Inne uwagi
Jeśli próbujesz wybrać między fosforanem wapnia a węglanem wapnia, jedną z kwestii jest to, czy masz problem z łagodnym refluksem kwasowym. Oprócz dostarczania wapnia, węglan wapnia jest również środkiem zobojętniającym kwas i pomaga zneutralizować nadmiar kwasu żołądkowego. W związku z tym wiele dostępnych bez recepty środków zobojętniających sok żołądkowy, w tym Tums i Rolaids, podwaja się jak suplementy wapnia. Fosforan wapnia nie ma takich właściwości zobojętniających kwas, dlatego służy jedynie jako suplement wapnia.
