Zielona herbata, pełna przeciwutleniaczy i związków bioaktywnych, stała się jednym z najzdrowszych napojów na świecie. Obecnie większość sklepów oferuje pigułki z zielonej herbaty, proszek z zielonej herbaty, ekstrakt z zielonej herbaty i wszystko pomiędzy. Mówi się, że te suplementy ułatwiają odchudzanie, oczyszczają organizm i spowalniają starzenie. Sama zielona herbata raczej nie pomoże ci uzyskać szczuplejszej sylwetki, ale może zmaksymalizować spalanie tłuszczu w połączeniu z dietą i ćwiczeniami.
Wskazówka
Pigułki z zielonej herbaty zwiększają utlenianie tłuszczu i przyspieszają metabolizm. Ale to nie są magiczne pigułki dietetyczne. Włącz je do zdrowego stylu życia, aby czerpać jak najwięcej korzyści. Te suplementy działają najlepiej, gdy są stosowane w ramach zbilansowanej diety i planu treningowego.
Dlaczego zielona herbata?
Ten napój był ceniony za swoje właściwości lecznicze od czasów starożytnych. Współczesne badania potwierdzają jego korzyści zdrowotne. Epikatechina, epigalokatechina, 3-galusan epigalokatechiny (EGCG) i inne silne przeciwutleniacze w zielonej herbacie mogą chronić przed rakiem, zgodnie z artykułem badawczym z listopada 2014 r. Opublikowanym w czasopiśmie Critical Reviews in Food Science and Nutrition . Te przeciwutleniacze wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwdrobnoustrojowe i neuroprotekcyjne.
Katechiny w zielonej herbacie mogą pomóc w zapobieganiu i leczeniu choroby Alzheimera, Parkinsona i innych chorób neurodegeneracyjnych: W tych badaniach klinicznych spożycie zielonej herbaty było powiązane z niższym wskaźnikiem pogorszenia funkcji poznawczych. Co więcej, może poprawić zdolności poznawcze, pamięć i szybkość przetwarzania informacji, utrzymując mózg ostry do późnego życia.
W przeglądzie opublikowanym w czasopiśmie Journal of Nutritional Biochemistry w lutym 2017 r. Zbadano korzyści terapeutyczne zielonej herbaty przeciwko dymowi, zanieczyszczeniom, pestycydom i innym czynnikom środowiskowym. Toksyny w żywności, wodzie i powietrzu sprzyjają tworzeniu się wolnych rodników.
Te szkodliwe związki są związane z wyższym odsetkiem raka, chorób zapalnych, toksyczności wątroby i chorób przewlekłych. Na przykład pestycydy wpływają na funkcje narządów i zwiększają ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona.
Naukowcy odkryli, że EGCG i inne katechiny w zielonej herbacie hamują śmierć komórek wywołaną przez pestycydy i chronią przed uszkodzeniami neuronów spowodowanymi przez pestycydy. Jednocześnie zmniejszają swój wpływ na wątrobę, płuca i układ nerwowy.
Ten sam przegląd powyżej pokazuje, że zielona herbata może zrównoważyć szkodliwe skutki palenia, w tym uszkodzenie DNA i wzrost guza. EGCG wydaje się być jedną z najsilniejszych katechin, ponieważ wykazuje silne działanie chemoprewencyjne, przeciwnowotworowe i przeciwutleniające.
Według Harvard Health Publishing zielona herbata i inne rodzaje herbaty mogą chronić przed chorobami serca, cukrzycą, udarem i uszkodzeniem oksydacyjnym. Jednak samo spożywanie herbaty ma znikomy wpływ na twoje zdrowie. Kluczem jest włączenie go do zrównoważonego stylu życia, który kładzie nacisk na czyste jedzenie i regularne ćwiczenia.
Zielona herbata i odchudzanie
Pigułki zielonej herbaty są promowane jako naturalny środek wspomagający odchudzanie. Ponownie wszystko sprowadza się do twoich nawyków stylu życia. Te suplementy mogą pomóc Ci uzyskać szczuplejsze, ale nie ma w nich nic magicznego i nie doprowadzą do dramatycznej utraty wagi. A jeśli masz ochotę na lody i pizzę, nie oczekuj rezultatów.
Recenzja z kwietnia 2014 r. Opublikowana w Austin Journal of Clinical Medicine oceniła działanie zielonej herbaty na otyłość. Jak podkreślają naukowcy, napój ten może ułatwić odchudzanie i poprawić skład ciała ze względu na wysoką zawartość kofeiny i katechin.
Związki te zwiększają utlenianie tłuszczu i podnoszą temperaturę ciała w ciele, jednocześnie utrzymując energię. Niektóre badania sugerują, że zielona herbata może również tłumić apetyt, zmniejszać wchłanianie tłuszczu i zmniejszać jego magazynowanie.
W badaniach klinicznych wydatek energii wzrósł do 24 godzin u mężczyzn, którzy codziennie przyjmowali ekstrakt z zielonej herbaty. W innych badaniach pigułki z zielonej herbaty zmniejszały masę ciała, wskaźnik masy ciała, obwód talii, poziom cukru we krwi i poziom cholesterolu LDL. Niektórzy dietetycy doświadczyli znacznej poprawy składu ciała w ciągu zaledwie 25 dni.
Według tego samego przeglądu bioaktywne związki w zielonej herbacie mogą również zmniejszać trzewny tłuszcz. Ten rodzaj tłuszczu, który gromadzi się w okolicy brzucha, otacza narządy wewnętrzne. Uwalnia prozapalne cytokiny, prowadząc do wyższego ryzyka zespołu metabolicznego, cukrzycy, chorób układu krążenia i innych dolegliwości. Picie zielonej herbaty lub przyjmowanie tabletek zielonej herbaty podczas diety może pomóc w utracie tłuszczu z brzucha i utrzymaniu go z dala.
Jak zauważa Austin Journal of Clinical Medicine, napój ten działa najlepiej, gdy jest spożywany codziennie. Jego korzyści są jeszcze większe dla osób aktywnych fizycznie. Jeśli Twoim celem jest odchudzanie, oczyść dietę i spraw, by ćwiczenia stały się nawykiem. Najlepszy czas, aby wziąć ekstrakt z zielonej herbaty w celu utraty wagi, albo rano, albo przed treningiem.
Ten rodzaj herbaty może wpływać na sen, więc unikaj picia jej wieczorem lub przed snem. Osiem uncji filiżanki dostarcza około 35 miligramów kofeiny, podczas gdy ta sama ilość kawy zawiera do 200 miligramów kofeiny. Niektóre osoby są bardziej wrażliwe niż inne na ten związek. Jeśli jesteś jednym z nich, powstrzymaj się od picia zielonej herbaty lub przyjmowania tabletek zielonej herbaty po obiedzie.
Dawkowanie ekstraktu z zielonej herbaty
Trudno jest ustalić dokładną dawkę ekstraktu z zielonej herbaty w celu zmniejszenia masy ciała. Według przeglądu z czerwca 2018 r. Opublikowanego w Regulatory Toxicology and Pharmacology codzienne spożywanie do 704 miligramów EGCG z zielonej herbaty dziennie lub 338 miligramów w EKGC w postaci suplementów wydaje się być bezpieczne dla większości dorosłych. Suplementy diety zawierają ekstrakt z zielonej herbaty, dzięki czemu są bardziej skoncentrowane i zawierają więcej katechin i kofeiny niż filiżanka herbaty.
W większości badań cytowanych w Austin Journal of Clinical Medicine stosowano od 100 do 600 miligramów EKGG dziennie, a nawet 1500 miligramów podzielono na kilka dawek w ciągu dnia. Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych.
Z kolei Dziennik Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) stwierdza, że dawki równe lub przekraczające 800 mg EGCG dziennie przyjmowane w postaci suplementu mogą powodować działania niepożądane, takie jak toksyczność dla wątroby. Jednak nie wszyscy odczują skutki uboczne, ponieważ genetyka wydaje się odgrywać rolę w tej podatności.
Jeśli chodzi o dawkowanie, w większości badań klinicznych stosowano do sześciu dawek wyciągu z zielonej herbaty dziennie - przy różnych ilościach EGCG. Aby zachować bezpieczeństwo, zacznij od najniższej możliwej dawki i stopniowo ją zwiększaj. Sprawdź etykiety, aby zobaczyć dokładną dawkę EGCG w każdej pigułce i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta. Skonsultuj się wcześniej z lekarzem, szczególnie jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
Jak podkreśla American Pregnancy Association, kofeina, jeden z głównych składników zielonej herbaty, przenika przez łożysko i może nie być bezpieczna dla nienarodzonego dziecka. Przenika również do mleka matki, wpływając na jakość snu dziecka.
Z reguły pić niesłodzoną zieloną herbatę. Dodaj stewię lub szczyptę cynamonu, aby uzyskać dodatkowy smak. Jeśli wolisz pigułki z zieloną herbatą, poszukaj suplementów zawierających czysty ekstrakt z zielonej herbaty. Formuły organiczne są często najlepszym wyborem.
