Tater Tots - genialny amerykański wynalazek - przywodzi na myśl lunche z dzieciństwa, pokoje w akademiku i nocne przekąski w barze. Chociaż można mikrofalować Tater Tots, nie jest to zalecane. Mikrofale rozgrzeją Tots, ale nie będą tak chrupiące, jak podczas pieczenia, smażenia na głębokim tłuszczu lub grillowania.
Instrukcje gotowania Tater Tot
Według New York Times , Tater Tots zostały po raz pierwszy utworzone w 1953 roku przez braci, którzy założyli firmę Ore-Ida, obecnie spółkę zależną Kraft Heinz. Tater Tot jest znakiem towarowym należącym do Ore-Ida. Chociaż tak jest, w sklepie spożywczym można znaleźć wiele odmian i marek tej mrożonej przekąski, której nazwa jest nieco zmieniona.
Instrukcje gotowania na opakowaniu Ore-Ida Tater Tots zawierają tylko wskazówki dotyczące pieczenia w piekarniku i smażenia na głębokim tłuszczu. Pieczenie połowy 32-uncjowej torby Tater Tots w piekarniku powinno zająć od 20 do 25 minut, a pieczenie całej torby powinno zająć około 28 do 32 minut. Z drugiej strony smażenie na głębokim tłuszczu zajmuje około trzech do czterech minut.
Inną opcją jest zrobienie Tater Tots w frytkownicy. Według kliniki Cleveland każda żywność, którą przyzwyczajasz do smażenia we frytkownicy, taka jak ziemniaki, dobrze się sprawdzi w frytkownicy. Ta metoda zużywa mniej oleju niż pieczenie i smażenie na głębokim tłuszczu, więc może być dobrą opcją, jeśli obserwujesz spożycie tłuszczu.
Możesz także zrobić Tater Tots na grillu. Ore-Ida zaleca zakup tego foliowego talerza do ciasta. Aby ugotować, najpierw spryskaj folią talerz z natryskiem do gotowania i umieść w niej 4 filiżanki Tots. Następnie grilluj przez 20 do 22 minut, aż Tots zostaną podgrzane, mieszając mniej więcej w połowie.
Mikrofalowe Tater Tots
Według Stowarzyszenia Międzynarodowych Metalizatorów, Powlekaczy i Laminatorów, bez chrupiącego papieru lub rękawów, zwanych również susceptorami ciepła, nie będzie można uzyskać chrupkości Tater Tots w kuchence mikrofalowej. To powiedziawszy, jeśli wiesz, że chcesz mikrofalować swoje Tater Tots, możesz planować z wyprzedzeniem i kupić wersję do mikrofalówki, która będzie dostarczana z chrupiącym papierem przymocowanym do wnętrza opakowania.
Ore-Ida sprzedaje wyglądające na kuchenkę mikrofalową wytwory Tater Tot o nazwie Crispy Crowns. Aby je wykonać, wykonaj cztery podstawowe kroki. Podnieś klapkę z tyłu pojemnika, oderwij górę wzdłuż kropkowanych linii i wyrzuć, umieść Chrupiące Korony obok siebie w jednej warstwie w pozostałym pudełku, a na koniec umieść je w kuchence mikrofalowej.
Mikrofale na wysokim poziomie przez 3 1/2 minuty, odstawić na 1 1/2 minuty i voilà. Właśnie zrobiłeś chrupiące dyski Tater Tot w kuchence mikrofalowej. Według Uniwersytetu Stanowego Pensylwanii nie należy ponownie używać opakowań z mikrofalami z chrupiącym papierem. Klej, który utrzymuje podstawę opakowania, może zostać uszkodzony przy pierwszym użyciu, a następnie może migrować do żywności, którą gotujesz przy drugim użyciu.