Jedną z wielu funkcji codziennego życia dla twojego ciała jest utrzymanie wewnętrznej równowagi lub homeostazy ciała. Twoje ciało ma kilka mechanizmów kontrolowania swojego środowiska wewnętrznego - od kontroli temperatury przez produkcję energii po produkcję moczu. Możesz wykryć pewne zmiany zachodzące w mechanizmach radzenia sobie z ciałem poprzez produkcję moczu. Twoje nerki odgrywają istotną rolę w koncentracji wody i elektrolitów. Kiedy spożywasz sól, wpływasz na funkcjonowanie organizmu.
Zatrzymywanie soli i płynów
Twoje ciało ściśle kontroluje stężenie elektrolitów, takich jak sód. Elektrolity to chemikalia, które po rozpuszczeniu w roztworze niosą ładunek elektrochemiczny. Ten system do życia jest tak ważny, że twoje ciało zużywa do 40 procent energii spoczynkowej na jego utrzymanie. Kiedy spożywasz sól, tracisz równowagę, zmuszając ciało do kompensacji zmiany stężenia elektrolitów. Aby utrzymać ten sam procent stężenia, twoje ciało zatrzyma wodę. To działanie z kolei wpłynie na produkcję moczu.
Kontrola biologiczna
Kontrola soli i wody w ciele obejmuje złożoną serię reakcji zwanych układem renina-angiotensyna. W tym układzie uczestniczy kilka narządów, a pierwotnym narządem są nerki. Kiedy zmienia się stężenie płynu w organizmie, powoduje to, że podwzgórze stymuluje przysadkę mózgową do uwalniania hormonu zwanego hormonem antydiuretycznym (ADH). Twoje ciało zatrzymuje wodę poprzez reabsorpcję w nerkach, co powoduje mniejsze wytwarzanie moczu.
Objawy
Zauważysz skutki nadmiernego spożycia soli poprzez zmianę koloru moczu. Ciemniejszy żółty kolor pokazuje, że stał się bardziej skoncentrowany z mniejszą ilością wydalanej wody. Zauważysz również, że może być konieczne rzadsze oddawanie moczu. Podwzgórze wykryje również wyższe stężenie soli w twoim ciele i pobudzi pragnienie. Dzieje się tak, ponieważ utrzymanie prawidłowego stężenia elektrolitów i wody w organizmie jest niezbędne dla zdrowego funkcjonowania organizmu.
Zagrożenia dla zdrowia
Wpływ na produkcję moczu odzwierciedla sposób radzenia sobie ze zmianami w otoczeniu wewnętrznym. Niosą również ryzyko dla zdrowia. Kiedy twoje ciało zatrzymuje wodę, uruchamia mechanizm, który doprowadzi do zwiększenia objętości krwi. Im więcej krwi Twój układ krążenia musi poruszyć, tym trudniej musi działać. Doprowadzi to do wzrostu ciśnienia krwi i ryzyka uszkodzenia naczyń krwionośnych. Zmiany w produkcji moczu są jednym ze sposobów wykrycia, czy twoje ciało otrzymuje zbyt dużo soli. Jest to sygnał, że może być konieczne ograniczenie spożycia soli, aby zmniejszyć obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
