Wskazówka
Będziesz musiał unikać tłustych potraw przez kilka miesięcy po operacji pęcherzyka żółciowego, ale większość ludzi może powoli dodawać je z powrotem do swojej diety. Spójrz na etykiety żywności i upewnij się, że jesz produkty zawierające nie więcej niż 3 gramy tłuszczu na porcję.
Co robi woreczek żółciowy?
Woreczek żółciowy to mały narząd znajdujący się pod wątrobą po prawej stronie. Działa w celu wydzielania i przechowywania żółci wytwarzanej w wątrobie, a także pomaga w trawieniu tłustych potraw. Według Cleveland Clinic ponad 600 000 osób usuwa pęcherze żółciowe każdego roku.
Dlaczego ktoś miałby usunąć pęcherzyk żółciowy? Dla tych, którzy odczuwają ból, często z powodu twardych złogów płynu trawiennego zwanego kamieniami żółciowymi, muszą usunąć pęcherze żółciowe. Klinika Cleveland mówi, że woreczek żółciowy nie jest uważany za „niezbędny” narząd, ponieważ wątroba będzie nadal wytwarzać żółć potrzebną do trawienia, jeśli pęcherzyk żółciowy zostanie usunięty. Istnieją jednak zmiany dietetyczne, które należy wprowadzić po operacji, aby pomóc w gojeniu.
Pokarmy, których należy unikać po operacji
Istnieją pewne pokarmy, których należy unikać po operacji pęcherzyka żółciowego, ponieważ pęcherzyk żółciowy nie uwalnia żółci, aby pomóc w trawieniu tłuszczu. Nie martw się, twoja wątroba wciąż tam jest do wykonania pracy; jednak twoje ciało potrzebuje czasu na dostosowanie.
Według badań przeprowadzonych w lipcu 2014 r. W Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, musisz ograniczyć spożycie tłuszczu przez kilka miesięcy, aby umożliwić aklimatyzację wątroby.
Gdy zaczniesz ponownie dodawać tłuszcz do diety, rób to stopniowo. Oznacza to, że musisz ograniczyć smażone potrawy, wysokotłuszczowe mięso, frytki, wysokotłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko i ser, pizza, czekoladki i sosy. Zgodnie z wytycznymi Klinika Cleveland mówi, aby jeść produkty, które zawierają nie więcej niż 3 gramy tłuszczu na porcję.
Oprócz ograniczania tłuszczu, inne pokarmy, których należy unikać po operacji pęcherzyka żółciowego - zwłaszcza jeśli masz problem z refluksem - obejmują alkohol, napoje kofeinowe lub gazowane, pikantne potrawy lub cytrusy. Jedz mniejsze posiłki w ciągu dnia, aby umożliwić swojemu organizmowi dostosowanie się.
Jedzenie do jedzenia po zabiegu
Wiesz, jakich pokarmów unikać po operacji pęcherzyka żółciowego, więc jakie pokarmy faktycznie możesz jeść? Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mówi, że ważne jest, aby jeść pokarmy z błonnikiem, aby pomóc w wiązaniu żółci w żołądku, ale powoli dodawaj błonnik, aby uniknąć biegunki lub wzdęć. Niektóre przykłady produktów bogatych w błonnik obejmują chleb pełnoziarnisty, płatki zbożowe i orzechy.
Ponadto ważne jest, aby jeść warzywa po operacji pęcherzyka żółciowego. Artykuł z koreańskiego czasopisma Internal Medicine z lipca 2018 r. Mówi, że ci, którzy jedli więcej warzyw i pokarmy o mniejszej zawartości tłuszczu, mieli mniej oznak powikłań po operacji pęcherzyka żółciowego. Warzywa takie jak brukselka, brokuły, kalafior i kapusta są świetnymi opcjami, ponieważ mają również wysoką zawartość błonnika.
Oznaki powikłań operacji pęcherzyka żółciowego
Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z efektów ubocznych i oznak powikłań, takich jak ostry ból prawej strony po operacji pęcherzyka żółciowego lub wzdęcia.
Jednym częstym działaniem niepożądanym po operacji pęcherzyka żółciowego jest biegunka; jednak Mayo Clinic twierdzi, że nie powinno to trwać dłużej niż kilka tygodni. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby upewnić się, że nie oznacza to oznak powikłań po operacji pęcherzyka żółciowego. Pomocne może być także wprowadzanie zmian w diecie.
Oprócz jedzenia posiłków o niskiej zawartości tłuszczu, dodaj do swojej diety rozpuszczalny błonnik, taki jak owies i jęczmień, i jedz mniejsze posiłki przez cały dzień. Włącz chude białko do swojej diety, takie jak łosoś, wraz z dużą ilością warzyw. Ogranicz kofeinę, nabiał i słodkie potrawy do ustąpienia biegunki.
Co jeśli masz ostry ból po prawej stronie po operacji pęcherzyka żółciowego? Journal of Nutrition and Dietetics mówi, że ten objaw, wraz z nudnościami i wzdęciami, może być oznaką zespołu po cholecystektomii (PCS), dlatego ważne jest, aby natychmiast powiadomić lekarza. Klinika Cleveland wskazuje, że ten objaw może również wskazywać na uszkodzenie przewodu żółciowego, więc upewnij się, że twój lekarz jest tego świadomy.
Oprócz ostrego bólu po prawej stronie po operacji pęcherzyka żółciowego, poinformuj swojego dostawcę, jeśli masz uporczywy ból, gorączkę, dreszcze lub żółtaczkę. Wreszcie, jeśli nie możesz wykonać wypróżnienia lub przepuścić gazu przez trzy dni po operacji, może to wskazywać na problem, który należy omówić z lekarzem.
