W ramach układu moczowego nerki są odpowiedzialne za usuwanie nadmiaru płynów i odpadów. Podobnie jak wszystkie narządy, twoje nerki są podatne na raka. Według National Kidney Foundation istnieją dwa główne rodzaje raka nerki: przejściowy i nerkowy. Dostosowanie diety w celu wykluczenia złych pokarmów nerkowych może odegrać ważną rolę w leczeniu raka nerki.
Szczawianowe potrawy
Według „Przewodnika pacjentów po raku nerki Johnsa Hopkinsa” autorstwa dr Janet R. Walczak pacjenci z rakiem nerki powinni unikać pokarmów zawierających duże ilości związku szczawianowego. Substancja ta może osadzać się w nerkach, tworzyć kamienie i powodować komplikacje, które mogą wpływać na leczenie raka nerki. Te substancje chemiczne są powszechnie spotykane w ciemnozielonych zielonych warzywach, burakach, rabarbaru, szpinaku, herbacie, otrębach pszennych, tofu i orzechach.
Białka zwierzęce
Chociaż białko jest korzystne dla utrzymania siły mięśni i budowy komórek, u pacjentów z rakiem nerki może pogorszyć twój stan. Kiedy spożywasz pokarmy bogate w białko, związek chemiczny kwas moczowy może gromadzić się w twoim ciele jako toksyna i powodować warunki, które mogą komplikować raka nerki. Może to powodować powikłania, takie jak zaburzenia serca, bóle stawów i osłabienie mięśni. Aktualizacja żywienia nerek z 2011 r. W „Renal and Urology News”, białka zwierzęce są bardziej szkodliwe niż białko roślinne, jeśli cierpisz na chorobę nerek. Białka zwierzęce można znaleźć w kurczaku, wieprzowinie, wołowinie, mleku, kremach, serze, jajach i innych formach mięsa. Białko roślinne obejmuje fasolę, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste.
Żywność o wysokiej zawartości potasu
Nadmiar potasu w organizmie może wpływać na stan raka nerki. Potas reguluje funkcje mięśni i bicia serca. W rezultacie nadmiar potasu może powodować osłabienie mięśni i problemy sercowo-naczyniowe, które mogą komplikować raka nerki, zauważa dr Eric P. Cohen w „Raku i nerce”. Żywność o wysokiej zawartości potasu obejmuje awokado, czekoladę, muesli, daktyle, figi, otręby, kabaczki, morele, masło orzechowe, spadzi, brokuły, melasę, mleko i banany, zgodnie z wykazem National Kidney Foundation.
