Witaminy z grupy B to tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas panotenowy, witamina B-6, biotyna, kwas foliowy i witamina B-12. Witamina C i witaminy B są rozpuszczalne w wodzie, co oznacza, że twoje ciało wydala nadmiar tych witamin z moczem. Różnorodne pokarmy zawierają albo witaminy z grupy B, albo witaminę C, ale nie tak wiele z nich zawiera oba te składniki.
Pokarmy z witaminami B i C.
Naturalne źródła witaminy C obejmują świeże owoce i warzywa (patrz odniesienie 2). Tiamina, kwas panotenowy, witamina B-6 i kwas foliowy można również znaleźć w zielonych warzywach, takich jak brokuły, szpinak lub brukselka, obok witaminy C. Świeże owoce, takie jak pomarańcze lub kantalupy, zawierają witaminę C i tiaminę. Witamina C i dowolne witaminy z grupy B znajdują się w wzbogaconych zbożach.
