W poszukiwaniu suplementów poprawiających zdrowie możesz spotkać chlorellę i spirulinę, dwa rodzaje niebiesko-zielonych alg. Możesz również spotkać się z wieloma twierdzeniami na temat korzyści zdrowotnych tych suplementów, od spiruliny w przypadku detoksykacji metali ciężkich do chlorelli w stanach przewlekłych, takich jak nadciśnienie.
To, czy spirulina przynosi korzyści skórze, poprawia warunki przewlekłe lub w inny sposób pomaga zdrowiu, jest przedmiotem dyskusji. W najlepszym przypadku chlorella i spirulina mogą oferować pewne korzyści zdrowotne, chociaż korzyści te zasadniczo nie są naukowo udowodnione, zgodnie z Harvard Health Publishing.
W najgorszym przypadku przyjmowanie chlorelli i spiruliny może być niekorzystne. Według badań z lutego 2017 r. W Journal of Applied Phycology skutki uboczne mogą być bardziej wyraźne, jeśli suplementy te są przyjmowane w nadmiarze. Aby uniknąć możliwych działań niepożądanych, skonsultuj się ze swoim lekarzem przed dodaniem chlorelli i spiruliny do swojej diety.
O Chlorelli i Spirulinie
Chlorella, inaczej Chlorella vulgaris, jest mikroalgą zawierającą białko, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, polisacharydy, witaminy i minerały. W badaniach klinicznych wykazano, że suplementacja chlorelli potencjalnie chroni przed stresem oksydacyjnym, rakiem i przewlekłą obturacyjną chorobą płuc, między innymi stanami, zgodnie z badaniami opublikowanymi w Current Pharmaceutical Design w 2016 r., Wydanie 2.
Spirulina, kolejna mikroalga, zawiera białko, kwas gamma-linolenowy, kwas linolowy, żelazo, witaminę B12 i inne składniki odżywcze, mówi University of Rochester Medical Center (URMC). Spirulina i inne mikroalgi mogą być stosowane jako źródło białka i niektórych witamin.
Jednak Szpital Winchester zauważa, że spirulina, chociaż jest pożywna, może być droga. Istnieje więcej niedrogich źródeł białka, które można jeść, takich jak rośliny strączkowe, orzechy, zboża i mięso zwierząt. W przypadku żelaza opcje obejmują ciemnozielone, śliwki i mięso. W przypadku karotenów i witamin można jeść różnorodne owoce i warzywa.
Jeśli zdecydujesz się na suplementację chlorellą lub spiruliną, ważne jest, aby otrzymywać takie suplementy ze sprawdzonego źródła ze względu na możliwość zanieczyszczenia, mówi URMC. Spirulina może być skażona drobnoustrojami, radioaktywnymi jonami metali i metalami ciężkimi - w tym rtęcią, kadmem, ołowiem i arszenikiem.
Harvard Health Publishing dodaje, że spirulina, podobnie jak inne suplementy diety, nie jest regulowana przez FDA. Dlatego nie ma gwarancji, że każdy zakupiony suplement będzie wolny od zanieczyszczeń lub zawiera ilość spiruliny wskazaną na etykiecie.
Twierdzenia naukowe, że spirulina może zapobiegać, leczyć lub leczyć niektóre stany, w tym wysoki poziom cholesterolu, nadciśnienie, cukrzycę, depresję, wirusowe zapalenie wątroby i niedożywienie, są w dużej mierze niepoparte dowodami naukowymi - dodaje Harvard Health Publishing. To samo dotyczy twierdzeń, że spirulina może wzmocnić układ odpornościowy i poprawić czynność nerek i wątroby.
Harvard Health Publishing twierdzi, że przy przyjmowaniu w zalecanej dawce efekty uboczne spiruliny są nieliczne. Jednak spirulina może zawierać aminokwas fenyloalaninę i dlatego jest przeciwwskazana u osób z fenyloketonurią, zaburzeniem metabolicznym, w wyniku którego organizm nie może metabolizować fenyloalaniny.
Biorąc pod uwagę możliwe skutki uboczne chlorelli i spiruliny, najlepiej skonsultować się z lekarzem lub lekarzem przed zastosowaniem tych suplementów, szczególnie jeśli przyjmujesz inne leki. URMC zauważa, że spirulina może wpływać na skuteczność rozrzedzaczy krwi.
Skutki uboczne Chlorella i Spirulina
Badanie Journal of Applied Phycology analizowało stosowanie mikroalgalnych suplementów diety, w tym spiruliny, chlorelli i aphanizomenon. Uczestnikami była grupa polskich konsumentów, którzy stosowali suplementy mikroalgalne głównie w celach rzekomego odżywiania, wzmocnienia odporności i detoksykacji.
Według badania konsumenci korzystali głównie z Internetu w celu uzyskania informacji na temat tych suplementów, rzadko zwracając się o poradę do specjalistów w dziedzinie zdrowia. W badaniu respondenci zgłaszali korzyści zdrowotne, takie jak zwiększona odporność, wyższa witalność, poprawiona jakość włosów i skóry oraz lepsze ogólne samopoczucie.
Uczestnicy badania w dużej mierze poinformowali, że spirulina korzystnie wpływa na skórę, a spożycie chlorelli i spiruliny poprawiło ich jakość włosów i skóry. Chociaż korzyści te nie są bezpośrednio udowodnione, twierdzą autorzy, twierdzenie to jest jednak prawdopodobne, biorąc pod uwagę zawartość odżywczą tych suplementów.
Jeśli chodzi o działania niepożądane związane z chlorellą, afanizomenonem i spiruliną, najczęstszymi dolegliwościami wśród uczestników były biegunka, nudności, ból brzucha i wysypka skórna. Pewne wcześniej istniejące schorzenia - mianowicie niewydolność nerek i niedoczynność tarczycy, ale nie zapalenie tarczycy Hashimoto - podobno przyczyniło się do zwiększenia działań niepożądanych.
Chlorella i spirulina mogą być przypisywane wysokiej zawartości niektórych związków, w tym białka, chlorofilu, fosforu, żelaza i manganu, mówi Journal of Applied Phycology . Przy spożywaniu w nadmiarze związki te mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia:
- Wysokie spożycie białka, chlorofilu i żelaza może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, nudności lub skurcze.
- Nadmiar fosforu może niekorzystnie wpływać na nerki.
- W wysokich stężeniach mangan może przyczyniać się do neurotoksyczności.
W szczególności ci konsumenci, którzy skonsultowali się ze specjalistami w sprawie stosowania suplementów mikroalgalnych, zgłaszali działania niepożądane znacznie rzadziej. W badaniu stwierdzono, że konsumenci mikroalgali mogą skorzystać z konsultacji z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia.
Twój lekarz lub dietetyk może doradzić w sprawie potencjalnych skutków ubocznych i przeprowadzić odpowiednie testy biochemiczne potrzebne do ustalenia, czy spirulina lub chlorella mogą być korzystne dla twojego zdrowia.
Nie ufaj wszystkim, co czytasz
Nic dziwnego, że internet stanowi źródło informacji dla wielu konsumentów poszukujących informacji na temat zdrowia - twierdzą autorzy badania. W mediach społecznościowych, forach dyskusyjnych i witrynach z dietami jest mnóstwo roszczeń promujących domniemane korzyści zdrowotne suplementów mikroalgalnych. Na przykład produkty te mogą być sprzedawane jako leczenie wspomagające dla osób z zaburzeniami nadpobudliwości z deficytem uwagi, pomimo wszelkich dowodów naukowych potwierdzających ich skuteczność.
Połowa respondentów badania stwierdziła, że ich zamiarem w stosowaniu suplementów mikroalgalnych było wyeliminowanie toksyn z organizmu, takich jak metale ciężkie. Jednak twierdzenia o efektach detoksykacji metali ciężkich chlorelli lub spiruliny nie są poparte badaniami naukowymi, ale raczej promowane przez niewiarygodne źródła internetowe, zgodnie z Journal of Applied Phycology .
Ponadto, nie ma danych wykazujących korzystny wpływ suplementów mikroalgalnych na płodność ludzi, mówi badanie. Ponadto istnieją ograniczone dowody na to, że chlorella może zmniejszać obrzęk nóg podczas ciąży. Potrzebne są dodatkowe badania w celu oceny bezpieczeństwa produktów mikroalgalnych dla kobiet w ciąży i ich potomstwa.
Dodatkowe obawy dotyczące bezpieczeństwa
Niezależnie od tego, czy chlorella czy spirulina korzystnie wpływa na skórę, poprawia warunki przewlekłe lub poprawia ogólny stan zdrowia, ważne jest, aby zrozumieć możliwe ryzyko. Według Winchester Hospital niektóre formy niebiesko-zielonych alg mogą być zanieczyszczone mikrocystynami i anatoksynami, które są wysoce toksycznymi substancjami. Z czasem i przy regularnym stosowaniu niebiesko-zielonych suplementów z alg efekty toksyczne mogą się nasilać.
Spirulina może być również zanieczyszczona niebezpiecznymi bakteriami, jeśli są uprawiane przy użyciu sfermentowanych nawozów zwierzęcych - lub przez jony radioaktywne, jeśli są obecne w środowisku.
Skutki uboczne spożywania skażonych niebiesko-zielonych alg mogą obejmować uszkodzenie wątroby, ból brzucha, nudności, wymioty, osłabienie, pragnienie, szybkie bicie serca, a nawet śmierć, mówi National Library of Medicine (NLM). NLM zaleca unikanie wszelkich produktów, które nie zostały przetestowane na obecność toksyn i innych zanieczyszczeń.
NLM wskazuje jednak, że niebiesko-zielone produkty z alg, gdy są wolne od zanieczyszczeń, mogą być bezpieczne do krótkotrwałego stosowania. Dawki do 19 gramów dziennie można stosować przez okres do dwóch miesięcy lub niższą dawkę 10 gramów dziennie przez okres do sześciu miesięcy.
Jeśli zastanawiasz się nad zastosowaniem spiruliny lub chlorelli, skontaktuj się ze swoim lekarzem i omów wszelkie wątpliwości. Twój lekarz może również ustalić, czy te suplementy są zalecane do krótkotrwałego lub długotrwałego stosowania.
