Granaty to słodki owoc z nutą cierpkości, który pierwotnie wyrósł w tropikalnej Azji. Melasa z granatów to prosta mikstura soku z granatów, cukru i soku z cytryny. Dlatego możesz uzyskać takie same korzyści zdrowotne z melasy z granatów, jak z soku z granatów. Sok z granatów zawiera przeciwutleniacze i witaminy z grupy B, które zapewniają różne korzyści zdrowotne.
Zalety układu odpornościowego
Melasa z granatów zawiera przeciwutleniacze, głównie witaminę C, które są korzystne dla układu odpornościowego. Podczas trawienia jedzenia zachodzi proces zwany utlenianiem, w którym powstają cząsteczki zwane wolnymi rodnikami. Wolne rodniki to substancje, które mogą prowadzić do uszkodzenia tkanek i mogą powodować choroby, takie jak choroby serca lub rak. Możesz także absorbować wolne rodniki z zanieczyszczeń środowiska, takich jak dym i promieniowanie. Przeciwutleniacze pomagają układowi odpornościowemu chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Niższy poziom cholesterolu
Według dr Thomasa Behrenbecka z Mayo Clinic sok z granatów może zapobiegać lub spowalniać gromadzenie się cholesterolu w tętnicach. Nagromadzenie cholesterolu powoduje twardnienie i zwężenie tętnic i jest główną przyczyną chorób serca. Przeciwutleniacze, takie jak polifenole, mogą zmniejszać lipoproteiny o niskiej gęstości, które prowadzą do nagromadzenia cholesterolu. Granaty zawierają większą ilość przeciwutleniaczy polifenolowych niż większość owoców.
Korzyści z witaminy B.
Melasa z granatów zawiera kilka witamin z grupy B, w tym B1, B3, B5 i B6. Witamina B1 lub tiamina pomaga twojemu ciału wytwarzać energię i wspomaga enzymy, które wspomagają mięśnie, układ sercowo-naczyniowy i układ nerwowy. Witamina B3 lub niacyna pomaga zachować zdrowie i witalność skóry, układu nerwowego i układu pokarmowego. Witamina B5 lub kwas pantotenowy pomaga promować prawidłowy wzrost i rozwój, szczególnie u młodych ludzi. Witamina B6 lub pirydoksyna pomaga organizmowi rozkładać białka, które spożywasz, i utrzymuje zdrowie czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w całym ciele.
