Koktajle Są na śniadanie, lunch i kolację. Te mieszane napoje odpowiadają naszemu stylowi życia, bez przerwy, w drodze, co czyni je łatwym dodatkiem do naszej diety. W SoCal sklepy z koktajlami są jak Starbucks - na każdym rogu jest jeden. Ale dynamicznie rozwijający się rynek blendera i białek w proszku, wraz z ruchem produktów spożywczych / czystego jedzenia, ułatwił (i bardziej kusił) przyjęcie tego trendu.
Być może jesteś weteranem smoothie i masz mieszankę, ale chcesz to zmienić. A może wciąż czujesz się za Vitamix. W każdym razie stworzyliśmy trzy szablony koktajli - Sweet, Green i Protein - które możesz dostosować do swoich upodobań lub zużyć dodatkowe owoce i warzywa, które możesz mieć pod ręką w kuchni. Pomyśl o nich jako o poradnikach lub „poradnikach” dotyczących smoothie, abyś mógł zbudować dowolny koktajl jak boss.
Zastanawiasz się, co dodać? Oto kilka opcji, które pomogą Ci zbudować idealny koktajl:
Słodziki
Dodaj odrobinę słodyczy do koktajlu, niezależnie od tego, czy chcesz go powstrzymać, czy też zrównoważyć odrobinę goryczy z zielonych liści lub innych składników.
- Kochanie
- Daktyle
- Nektar z agawy
- Syrop Yacon - Cukier kokosowy
Owoce / Mrożone Owoce
Owoc, którego używasz, będzie odgrywał dużą rolę w smaku Twojego koktajlu. Używanie mrożonych owoców zamiast świeżych jest łatwym sposobem na dodanie natychmiastowej grubości do koktajlu.
- Banany
- Jagody - Wiśnie (usunąć pestki)
- mango
- Ananas
Ciekły
Użyta ilość płynu pomoże określić, jak gruby będzie Twój koktajl.
- Woda
- Mleko
- Mleka alternatywa (migdały, konopie, kokos) - Woda kokosowa
- Parzona herbata lub kawa
Białko w proszku
Kategoria białka w proszku wybuchła w ciągu ostatnich kilku lat. Istnieje opcja dla prawie każdego rodzaju diety i stylu życia oraz szerokiej gamy smaków.
- białko serwatki
- Białko kazeinowe
- Białko grochu - Białko białka jaja
- Białko konopne
Zieloni liściaści
Większość z nas nie przyjmuje dziennego spożycia warzyw. Koktajle to łatwy (i smaczny) sposób na zakradnięcie się do zielonych liści.
- Jarmuż
- Szpinak
- Rukola
- Buraki zielone
- Liście mniszka lekarskiego
Zagęszczacz
Dodaj kremowej, gęstszej konsystencji do swojej mieszanki wraz ze zwiększeniem wartości odżywczej dzięki tym opcjom.
- Awokado
- Białko w proszku
- Nasiona konopii
Jeśli nadal czujesz się trochę zagubiony, dodaliśmy przepis na każdą opcję koktajlu, aby zacząć: