Świeży lub mrożony, panierowany lub panierowany, filet rybny stanowi szybki posiłek. Najczęstszym gatunkiem ryb do filetowania jest biała ryba - dorsz, sola, okoń morski, flądra i plamiak - lub każda inna ryba, która gotuje do płatkowatej bieli. Style gotowania do przygotowywania filetów rybnych są kwestią preferencji. Podczas gdy grillowanie i smażenie są możliwe, pieczenie w piekarniku wymaga najmniejszego wysiłku. Po prostu włóż filety rybne, a piekarnik wykona pracę.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. Nasmaruj blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia sprayem do gotowania, masłem lub oliwą z oliwek.
Krok 2
Ułóż pojedyncze filety rybne na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Nie pozwól, aby filety rybne zachodziły na siebie.
Krok 3
Wsuń blachę do pieczenia do piekarnika i gotuj przez 10 do 20 minut lub do złotego koloru. Przetestuj jeden z filetów rybnych widelcem przed wyjęciem tacy z piekarnika. Jeśli rozpadnie się po rozbiciu widelcem, gotowanie jest zakończone.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Blacha do pieczenia lub naczynie do pieczenia
Spray do gotowania, masło lub oliwa z oliwek
Widelec
Wskazówka
5 minut przed usunięciem skropić masłem filety rybne, aby zwiększyć smak. Aby dodać smaku, przed gotowaniem dodaj sól, pieprz, sok z cytryny lub inną przyprawę do filetów rybnych. Zrób porządek, wkładając blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia kawałkiem folii aluminiowej. Nasmaruj folię dokładnie tak, jak na spodzie tacy lub naczynia.
Ostrzeżenie
Nie niedogotować filetów rybnych. Jeśli filety rybne mają gumowatą teksturę podczas testu widelca lub są odporne na łuszczenie, kontynuuj gotowanie i testuj co 10 minut.
