Najlepszym sposobem gotowania mrożonej zielonej fasoli jest gotowanie jej na kuchence, aż będą miękkie i smaczne. Nigdy nie uwierzysz, że nie były świeżo ugotowane! Uzyskaj porady dotyczące udoskonalania tej metody gotowania, a także przepisy na zieloną fasolę w stylu południowym i zapiekankę z zielonej fasoli.
Czy mrożone zielone fasolki są pożywne?
Niezależnie od tego, czy kupujesz fasolkę szparagową mrożoną, świeżą czy w puszkach, te warzywa są pełne składników odżywczych i pakują dużo smaku. Według USDA fasolka szparagowa (znana również jako fasolka szparagowa lub fasolka szparagowa) ma zaledwie 30 kalorii na filiżankę i nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu.
Fasolka szparagowa ma również wysoką zawartość witamin A i C, a także kwasu foliowego, potasu, przeciwutleniaczy i błonnika, twierdzi North Carolina State University. Ponadto są naturalnie wolne od sodu.
Świeże warzywa są najlepszym wyborem, ale mrożone warzywa są świetną opcją, gdy świeże są niedostępne lub są zbyt drogie. Możesz kupować mrożone warzywa luzem i po prostu używać tego, czego potrzebujesz, zamiast martwić się o psucie, tak jak w przypadku świeżych warzyw.
Mrożone warzywa są zbierane, gdy są dojrzałe, a następnie blanszowane w gorącej wodzie przed zamrożeniem. Według Harvard Health Publishing mają one taką samą zawartość minerałów, błonnika i białka jak ich świeże odpowiedniki. Czasami mogą nawet zawierać więcej witamin i składników odżywczych niż starsze świeże produkty. Jeśli nie możesz od razu użyć świeżych produktów, lepszym rozwiązaniem jest mrożenie.
Najlepszy sposób na gotowanie mrożonej zielonej fasoli
Najlepszym sposobem gotowania mrożonej zielonej fasoli jest gotowanie. Jest to również najłatwiejsza metoda, szczególnie jeśli gotujesz tłum zamrożonej zielonej fasoli.
Technika jest prosta. Departament Edukacji Missisipi zaleca napełnienie dużego garnka wodą, doprawienie go solą i pozostawienie go do wrzenia.
Dodaj mrożoną zieloną fasolę i gotuj przez sześć do ośmiu minut. Po podgrzaniu i zmiękczeniu przenieś je do sitka. Umieść je na patelni i dodaj masło lub margarynę oraz szczyptę soli.
Niektóre mrożone fasolki szparagowe można podgrzewać w kuchence mikrofalowej bez wyjmowania ich z torby. Instrukcje różnią się w zależności od marki i wielkości torby, więc zapoznaj się z tymi wytycznymi dotyczącymi prawidłowego gotowania.
University of Tennessee twierdzi, że jeśli gotujesz mrożoną zieloną fasolę w stylu południowym, będziesz potrzebować kilku dodatkowych składników, aby były wyjątkowo aromatyczne. Umieść je w garnku i dodaj wystarczającą ilość wody, aby tylko przykryła fasolę. Możesz również użyć bulionu z kurczaka zamiast wody, aby uzyskać lepszy smak. Podgrzej na średnim ogniu, aby dusić i dodaj kilka plasterków ugotowanego i pokruszonego boczku.
Możesz także dodać szynkę lub szynkę i plasterki cebuli. Posyp fasolą sól i pieprz i pozwól im gotować na wolnym ogniu przez kilka godzin, aż będą aromatyczne i delikatne. Pyszne!
Przepisy Zdrowe Mrożone Fasolka Szparagowa
Niezależnie od tego, czy gotujesz mrożoną zieloną fasolę dla tłumu, czy tylko dla jednego, istnieje wiele sposobów, aby uczynić je aromatycznymi i zdrowymi. W przypadku przepisów, które używają świeżej zielonej fasoli zamiast zamrożonej, wystarczy rozmrozić zamrożoną zieloną fasolę, umieszczając ją w durszlaku i podlewając zimną wodą przez pięć do siedmiu minut.
Istnieje wiele kreatywnych sposobów na wzmocnienie smaku zielonej fasoli. Możesz je bułka z bułką tartą i przyprawami, aby nasze pyszne i zdrowe frytki z czosnkiem sezamowym. Możesz też wypróbować ten aromatyczny LIVESTRONG.com przepis na pieczoną fasolkę szparagową, który wzmacnia smak, podrzucając zieloną fasolę z grzybami, cebulą, oliwą z oliwek i kruszonym serem pleśniowym.
: 10 podstępnych sposobów na zjedzenie większej ilości warzyw
Zapiekanka z zielonej fasoli jest ulubionym miejscem na wakacje, a Mayo Clinic nadaje jej zdrowy obrót, używając świeżej lub mrożonej zielonej fasoli zamiast puszki.
Gdy używasz mrożonej zielonej fasoli, ugotuj ją i odłóż na bok. Podsmaż plasterki cebuli i przygotuj sos grzybowy zgodnie z instrukcją, dodaj zieloną fasolę do 2-litrowej zapiekanki, polej sos grzybowy zieloną fasolą, polej smażoną cebulą i bułką tartą i piecz przez 15 minut w 350 stopniach Piekarnik Fahrenheit dla pysznego, łatwego przystawki.
Baw się i bądź kreatywny, gotując zieloną fasolę, podrzucając ją migdałami, pieprzem cayenne, pieczoną papryką, pieczonymi pomidorami lub nawet odrobiną sosu Worcestershire lub sosu sojowego. Twoja wyobraźnia jest jedynym ograniczeniem.
