Korzyści z probiotyków są znane od stuleci, aw ostatnich latach zarówno medycyna głównego nurtu, jak i przemysł spożywczy bardziej zainteresowały się ich rolą w zapobieganiu chorobom i chorobom oraz w zarządzaniu nimi. Probiotyki to żywność i suplementy zawierające żywe organizmy - głównie żywe bakterie i niektóre drożdże. Ich reklamowane korzyści obejmują poprawę trawienia i zdrowie psychiczne. Pokarmy lub suplementy bogate w probiotyki są często zalecane osobom z chorobą refluksową przełyku lub GERD. Podczas gdy probiotyki mogą okazać się korzystne w łagodzeniu objawów, łagodzeniu bólu i zapobieganiu GERD, potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć ich szczególną rolę w leczeniu tego schorzenia.
Probiotyki i GERD
Probiotyki znajdują się w suplementach diety oraz w produktach takich jak jogurt, kiszona kapusta i kombucha, napój fermentowany. Włączenie tych dobroczynnych mikroorganizmów do diety zwiększa biliony, które już wyściełają przewód pokarmowy, pomagając trawić żywność, wydobywać składniki odżywcze i zapewniać ochronę przed szkodliwymi bakteriami i toksynami. Chociaż brakuje badań jakościowych, te zdrowe błędy potencjalnie pomagają radzić sobie z objawami refluksu kwasowego, który pojawia się, gdy kwaśna treść żołądka wraca do przełyku - i cięższej postaci refluksu znanej jako GERD.
Zarządzanie objawami
Większość korzyści probiotycznych dla przewodu pokarmowego wynika z ich funkcji w jelitach lub dolnym odcinku przewodu pokarmowego. Jednak probiotyki mogą również przynieść korzyści dla górnego odcinka przewodu pokarmowego. Małe badanie opublikowane we wrześniu 2011 r. W „Scandinavian Journal of Gastroenterology” wykazało, że uczestnicy, którzy przyjmowali suplementy probiotyczne przez 14 dni, doświadczali mniej powszechnych objawów GERD - takich jak nudności i niedomykalność - w porównaniu do tych, którzy nie przyjmowali probiotyków. W innym badaniu opublikowanym w marcu 2014 r. W „Journal of the American Medical Association” zauważono, że niemowlęta, które otrzymywały probiotyki przez pierwsze trzy miesiące, miały mniej problemów żołądkowo-jelitowych, w tym refluks, zaparcia i kolkę.
Wpływ na żołądek
Probiotyki mogą również przyspieszyć opróżnianie żołądka. Objawy GERD są często nasilane po zjedzeniu dużego posiłku, częściowo dlatego, że ciśnienie pełnego żołądka może zepchnąć zawartość żołądka z powrotem do przełyku. Inną potencjalną zaletą probiotyków jest ograniczenie wzrostu szkodliwych bakterii, na przykład H. pylori, bakterii powodującej wrzody i zapalenie żołądka. Artykuł przeglądowy opublikowany w czasopiśmie „Journal of Nutrition” z marca 2007 r. Podsumował dziewięć badań osób zakażonych H. pylori, a siedem z nich wykazało zmniejszenie objawów i zmniejszenie liczby bakterii H. pylori u uczestników, którzy uzupełnili probiotyki. Jednak generalnie brakuje wysokiej jakości badań na ludziach dotyczących tego, w jaki sposób probiotyki pomagają w opanowaniu objawów GERD.
Rola w stanach zapalnych
Zapalenie jest jedną z głównych cech GERD. Nadmiar kwasu w przełyku powoduje zapalenie powodujące ból i podrażnienie błony śluzowej przełyku. Probiotyki mają właściwości przeciwzapalne i mogą łagodzić objawy stanu zapalnego. Raport badawczy opublikowany w październiku 2012 r. „Annals of Nutrition and Metabolism” donosi, że probiotyki mogą zmniejszać produkcję cząsteczek zapalnych. Jeśli te korzyści zostaną powtórzone w badaniach na większą skalę, probiotyki mogą złagodzić objawy GERD poprzez zmniejszenie bólu spowodowanego zapaleniem.
Wpływ na utratę wagi
Ludzie z nadwagą lub otyłością mają zwiększone ryzyko rozwoju GERD, a otyłość może pogorszyć istniejącą GERD. American College of Gastroenterology zaleca utratę wagi jako skuteczną strategię łagodzenia niektórych objawów GERD. W małym badaniu 125 kobiet, którym podawano suplement probiotyczny lub placebo przez 24 tygodnie, kobiety, które otrzymały probiotyk, straciły dwa razy więcej wagi, jak opublikowano w „British Journal of Nutrition” z listopada 2013 r. Jeśli badania na większą skalę wykażą ten związek, probiotyki mogą odegrać rolę w zapobieganiu GERD i zarządzaniu nim poprzez korzyści odchudzające.
Środki ostrożności
Chociaż zalety probiotyków są intrygujące, ograniczenia badawcze są znaczące. Istnieje wiele szczepów probiotyków i wiele nie wiadomo na temat korzyści określonych szczepów, a nawet optymalnej równowagi różnych szczepów w ciele. Ponadto, ponieważ pigułki i proszki probiotyczne są uważane za suplementy diety, nie podlegają one tym samym zasadom co leki. Niektóre suplementy mogą być złej jakości, z niższą liczbą probiotyków lub innych szczepów niż deklarowano. Chociaż probiotyki są ogólnie uważane za bezpieczne, nie wiadomo, czy są bezpieczne u dzieci czy dorosłych z poważnie upośledzonym układem odpornościowym. Każda kobieta w ciąży, karmiąca lub rozważająca podanie suplementów probiotycznych niemowlęciu lub dziecku powinna najpierw porozmawiać z lekarzem. Jeśli wystąpią objawy refluksu kwasowego więcej niż kilka razy w tygodniu lub wystąpią poważne objawy, należy porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem probiotyki.
