Owoce są pełne wielu witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy, które są składnikami odżywczymi, które są dobre dla układu odpornościowego, pomagając chronić przed chorobami. Oczywiście są one zdrowym dodatkiem do twojej diety, chociaż nie powinny być jedyną rzeczą, którą jesz. Spożywanie tylko owoców może zaburzać przewód pokarmowy, utrudniać utrzymanie wagi i być może prowadzić do niedożywienia.
Wskazówka
Owoce stanowią zdrowy dodatek do każdej diety, ale same nie są w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb żywieniowych. Dieta składająca się wyłącznie z owoców może prowadzić do niedożywienia, dyskomfortu jelit i zmian masy ciała.
Dyskomfort i nieregularność jelit
Owoce są obciążone błonnikiem. Podczas gdy potrzebujesz błonnika, aby utrzymać jelit w ruchu, zbyt wiele dobrych rzeczy powoduje problemy. Możesz napotkać wzdęcia i gaz, gdy twój system próbuje poradzić sobie z przeciążeniem światłowodu. Niedługo może pojawić się skurcz brzucha.
Przewód jelitowy może wciągnąć dodatkowy płyn, aby ułatwić przejście dużej dawki błonnika, powodując biegunkę. Lub może mieć odwrotny skutek. Całe to włókno może wesprzeć sytuację, powodując zaparcia i niezdolność do oddawania stolca przez kilka dni.
Utrata lub przyrost masy ciała
Jedzenie tylko owoców może początkowo prowadzić do utraty wagi, ale może prowadzić do przejścia organizmu w tryb głodu, w którym rozkłada białko, a tym samym tkankę mięśniową, na energię.
Z drugiej strony, jeśli nie monitorujesz wielkości porcji, możesz spożywać więcej kalorii niż spalasz. Może się to zdarzyć, jeśli jesz dużo wysokokalorycznych owoców, takich jak awokado, które zawierają około 320 kalorii; winogrona, które dostarczają około 230 kalorii w 2 filiżankach; lub papaje, które zawierają około 150 kalorii.
Niedobory witamin lub minerałów
Owoce zawierają duże ilości wielu witamin i minerałów, ale nie zapewniają wszystkiego, czego potrzebujesz. Dzięki diecie bez owoców nie dostaniesz witaminy D i możesz uzyskać tylko niewielkie ilości fosforu budującego kości, magnezu i wapnia.
Ostatecznie może to prowadzić do słabych i kruchych kości. Będziesz także brakować niektórych witamin z grupy B, szczególnie B-12, ryboflawiny, niacyny i biotyny. Bez tych witamin twoje ciało będzie miało trudności z wytwarzaniem czerwonych krwinek i przekształcaniem żywności w energię.
Prawdopodobnie nie otrzymasz wystarczającej ilości witaminy K, co może powodować problemy z krzepnięciem krwi. Ponadto możesz stać się zbyt zmęczony, ponieważ najprawdopodobniej nie będziesz mieć wystarczającej ilości żelaza w systemie, aby dostarczyć tlen do komórek.
Inne problemy z niedożywieniem
Z wyjątkiem awokado większość owoców ma tylko śladową ilość tłuszczu. W rzeczywistości potrzebujesz tłuszczu w swojej diecie, szczególnie zdrowych dla serca jedno- i wielonienasyconych rodzajów. Tłuszcze pomagają twojemu ciału wchłonąć i przechowywać rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, E i K; wytwarzać hormony i enzymy; chronić ważne narządy; i ustabilizuj temperaturę ciała.
Kiedy w diecie brakuje tłuszczu, możesz stać się niedożywiony i zacząć mieć komplikacje związane z tymi funkcjami. Twoje spożycie białka może również nie być wystarczające w diecie obejmującej wszystkie owoce. Bez odpowiedniego białka komórki i tkanki nie mogą funkcjonować i mogą zacząć się rozkładać. Możesz również mieć problemy ze wzrostem, gojeniem się ran, sygnalizacją nerwową i trawieniem.
