Imbir to bulwa lub podziemna łodyga rośliny Zingiber. Od tysięcy lat jest stosowany w leczeniu nudności i rozstroju żołądka. Może być również stosowany do wspomagania trawienia. Imbir jest ceniony za swoje właściwości przeciwzapalne i może pomóc zmniejszyć ból i objawy związane z zapaleniem stawów. Dodanie imbiru do świeżo wyciśniętych soków owocowych i warzywnych to wygodny sposób na skorzystanie z wielu korzyści, jakie ten wszechstronny korzeń ma do zaoferowania.
Krok 1
Sok z imbiru. Aby wyciągnąć sok z imbiru, najlepiej użyć sokowirówki. Użyj sokowirówki odśrodkowej, która wyciąga sok za pomocą szybkiego wirowania, lub sokowirówki, która żuje lub „żuje” sok z produktu. Ilość używanego korzenia imbiru będzie zależeć od indywidualnego gustu. Jeden cal korzenia imbiru jest więcej niż wystarczający dla większości smaków.
Odłam pożądaną ilość z kawałka korzenia imbiru, a bokiem łyżki lub obieraczki do warzyw zeskrob skórę z kawałka, którego zamierzasz użyć. Wprowadź imbir do zsuwni sokowirówki.
Krok 2
Dodaj owoce lub warzywa do rurki zasilającej sokowirówki. Istnieje wiele soków owocowych i warzywnych, które uzupełniają mocny smak korzenia imbiru. Popularne są wapno, marchew, jabłka i ogórki.
Według „The Juice Lady”, Cherie Calbom, MS, imbir wyciskany z marchewką, ogórkiem, burakami, cytryną i jabłkami tworzy pyszne i podtrzymujące śniadanie po zmieszaniu z niewielką ilością awokado.
Krok 3
Użyj startego imbiru i dodaj do soku kupionego w sklepie. Chociaż sok kupiony w sklepie nie zawiera witamin ani enzymów zawartych w świeżo wyciśniętym soku, nadal można do niego dodać imbir. Jeśli nie masz dostępu do sokowirówki, obierz kawałek imbiru i za pomocą tarki ręcznej zetrzyj go do szklanki soku.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Sokowirówka
Imbir
Świeże owoce lub warzywa
Sok zakupiony w sklepie (opcjonalnie)
Tarka ręczna (opcjonalnie)
Wskazówka
Weź imbir około pół godziny przed podróżą, aby zwalczyć chorobę lokomocyjną. Jeśli nie ma możliwości przygotowania imbiru w napoju, przeżuć 1/4 uncji. świeżego imbiru jako środka na chorobę lokomocyjną.
Ostrzeżenie
Nie podawaj imbiru dzieciom w wieku poniżej dwóch lat. U dzieci w wieku powyżej dwóch lat imbir może być stosowany w leczeniu problemów trawiennych, bólów głowy lub nudności.
Nie używaj imbiru, jeśli cierpisz na chorobę pęcherzyka żółciowego.
Przed użyciem imbiru do leczenia lub zapobiegania dolegliwościom lub chorobie skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.
