Stosowanie diety, która nie zawiera zbóż ani cukru, może początkowo wydawać się wyzwaniem, ale może przynieść trwałą utratę masy ciała i korzyści zdrowotne, które sprawiają, że jest to warte wysiłku. Dr Michael Sears wyjaśnia na swojej stronie internetowej poświęconej żywieniu, że ziarna i cukier są przekształcane w glukozę podczas procesu trawienia i mogą podnieść poziom cukru we krwi, powodując wydzielanie insuliny przez trzustkę. Insulina będzie przechowywać glukozę w twoich komórkach tłuszczowych, próbując obniżyć poziom cukru we krwi; tam zamienia się w tłuszcz, co powoduje przyrost masy ciała. Unikając ziaren i cukru, całkowicie pominiesz ten proces.
Krok 1
Naucz się nowej diety, czytając książki takie jak: „Dieta bez zbóż: pokonaj uzależnienie od węglowodanów i pozostań szczupła przez resztę życia”, dr Joseph Mercola i „Get the Sugar Out: 501 Simple Way to Cut the Sugar Out of Any Diet ”Ann Louise Gittleman. Czytanie i zrozumienie korzyści zdrowotnych diety bez zbóż i cukru ułatwi ci przestrzeganie diety w bardziej zaangażowany i skuteczny sposób. Użyj zakreślacza, aby zaznaczyć najważniejsze informacje w książkach, abyś mógł wrócić i szybko je znaleźć, ułatwiając korzystanie z książek jako przewodnika po całej diecie.
Krok 2
Wyeliminuj w kuchni wszystkie składniki i zapakowane produkty spożywcze zawierające ziarna lub cukier. Przestrzeganie diety bez cukru i zbóż oznacza, że często będziesz musiał ograniczyć apetyt, więc spraw, aby Twoja kuchnia była bezpiecznym miejscem, w którym pokusa nie czai się w lodówce lub spiżarni. Niektóre rzeczy, których chcesz się pozbyć, to sosy sałatkowe z dodatkiem cukru, mrożone pizze, sosy z cukrem i chleb.
Krok 3
Szukaj przepisów, które lubisz i gotuj dla siebie pyszne posiłki, które zaspokoją Twój apetyt, pozostając przy diecie bezzbożowej i bezcukrowej. Uważaj na przekąski, które możesz mieć, gdy jesteś w biegu, aby nie skończyć z głodem, sugeruje Mercola na swojej stronie z dietą bez zbóż. Niektóre z tych przekąsek to awokado, jajka na twardo, pokrojone warzywa i plastry surowego kokosa.
Krok 4
Organizuj imprezy kulinarne z innymi przyjaciółmi zainteresowanymi przestrzeganiem diety bez cukru i zbóż - lub przynajmniej zainteresowani wspieraniem twojej podróży. Uczucie wsparcia może ułatwić przestrzeganie diety, ponieważ możesz zadzwonić do przyjaciela lub członka rodziny, aby zachęcić cię, gdy trudno jest utrzymać się na dobrej drodze.
Ostrzeżenie
Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem nowej diety.
