Stella Rosa to czerwone włoskie wino musujące o niskiej zawartości alkoholu 5, 5 procent. Miłośnicy wina uważają to za dobry wybór dla tych, którzy dopiero zaczynają degustację wina. Wino Stella Rosa zyskuje na popularności i jest uważane za dobry dodatek do wina dla sera.
Wartość odżywcza czerwonych win
Wino powstaje z fermentacji winogron. Produktem ubocznym tej fermentacji jest alkohol i woda. Według USDA, 3, 5 uncji. kieliszek czerwonego wina zawiera 91 g wody, 9 g alkoholu, 2 g białka, 0, 3 g popiołu i 1, 8 substancji niewęglowodanowych, takich jak gliceryna, która jest klasyfikowana jako alkohol. Wino nie zawiera tłuszczu i zawiera tylko śladowe ilości białka.
Jak obliczyć kalorie wina
Według ekspertki od wina, Lisy Shei, kaloryczność wina wynika wyłącznie z zawartości alkoholu. Liczba kalorii dla dowolnego wina zależy od ilości lub procentu zawartości alkoholu. Wzór na obliczenie wartości kalorycznej dowolnego wina wynosi: 1, 6 x procent alkoholu x uncji wina. Zgodnie z tym wzorem, 3, 5 uncji wina Stella Rosa, które ma zawartość alkoholu 5, 5%, obliczono by na 1, 6 x 5, 5 x 3, 5 = 30, 8 lub 31 kalorii.
Ryzyko spożycia alkoholu
Podobnie jak w przypadku wszystkich napojów alkoholowych, wino Stella Rosa należy spożywać z umiarem. Ryzyko alkoholizmu, chorób wątroby, wypadków samochodowych z powodu zatrucia i niebezpiecznych interakcji między lekami to tylko niektóre z problemów zdrowotnych związanych ze spożywaniem alkoholu. Ponadto kobiety, które piją więcej niż jedną lampkę wina dziennie, mają zwiększone ryzyko zachorowania na raka piersi.
