Twoje ciało składa się z wielu substancji, ale nic nie jest tak fundamentalne i wszechobecne jak woda. Odgrywa rolę w wielu podstawowych funkcjach organizmu. Procent wody w twoim ciele zmienia się codziennie, myląc wielu ludzi, którzy próbują schudnąć. Duże spadki wagi w pierwszym tygodniu lub dwóch dietach są w dużej mierze spowodowane utratą wody. Po początkowej utracie wagi utrata wody zwalnia.
Skład wody
Woda istnieje w całym ciele, od mózgu po palce u stóp i wszędzie pomiędzy. Według dr Jeffreya Utza, neurobiologa i pediatry z Allegheny University, około 60 procent dorosłego męskiego ciała i 55 procent dorosłego kobiecego ciała to woda. Kobiety zwykle noszą większą wagę niż tłuszcz - co stanowi 50 procent wody, w porównaniu do mięśni, które stanowią 75 procent wody.
Dlaczego woda ma znaczenie?
Ilość wody w twoim ciele zmienia się w ciągu dnia, w zależności od spożycia i wydalania przez mocz i pot. Musisz spożywać co najmniej 6 do 7 filiżanek - 48 do 56 uncji - wody dziennie, aby wykonywać integralne funkcje organizmu. Woda pomaga transportować cząsteczki przez krew, smaruje stawy, reguluje temperaturę ciała, chroni tkanki i pomaga w eliminacji odpadów i toksyn. Ponadto woda jest końcowym produktem ubocznym oddychania komórkowego.
Utrata wody
W ciągu tygodnia można stracić nawet 20 funtów masy ciała, z których większość to woda. Ta utrata masy wody nastąpi jednak tylko w pierwszym tygodniu lub dwóch nowych dietach lub schemacie ćwiczeń. W kolejnych tygodniach możesz stracić bardzo mało wody - najwyżej kilka funtów - a nawet odzyskać trochę tej wody.
Sklepy wodne
Utrata wody przyspiesza na początku diety, ponieważ organizm zrzuca nadmiar zmagazynowanej wody, na przykład w glikogenie. Glikogen jest węglowodanem w wątrobie i mięśniach. Kiedy ciało potrzebuje szybkiego wlewu energii, zwraca się do tych zapasów. Ciało ludzkie może przechowywać około 400 gramów glikogenu, ale na każdy gram glikogenu przypadają trzy dodatkowe gramy wody. To stanowi 1600 połączonych gramów glikogenu i wody, co równa się 3, 5 funta.
Wiedzieć, czego się spodziewać
Wiele osób myli utratę tłuszczu z utratą masy ciała. Po rozpoczęciu szybkiego skoku w pierwszym tygodniu diety, gdy waga wody szybko spada, może to być frustrujące, gdy utrata masy ciała spowalnia. Ale ze względu na ciągłe wahania wody można faktycznie stracić tłuszcz, ale przytyć. Spodziewaj się, że utrata masy ciała zwolni. Pamiętaj tylko, że po początkowej fazie diety dalsze straty oznaczają większą utratę tłuszczu.
