Podgrzewanie resztek to szybki i łatwy sposób na delektowanie się posiłkiem bez rozpoczynania od zera. Możesz nawet zupę mikrofalową na zdrowy posiłek w kilka minut. Chociaż istnieje wiele sposobów podgrzewania resztek, najlepszym sposobem na podgrzanie zupy w pracy lub szkole jest włożenie jej do kuchenki mikrofalowej.
Jednak niektóre osoby martwią się o bezpieczeństwo podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej. Oto jak bezpiecznie i skutecznie zupy mikrofalowej: Wszystko, czego potrzebujesz, to miska bezpieczna dla mikrofalówki i mikrofalówka o dużej mocy.
Sposoby podgrzania zupy
Chociaż podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej jest powszechnym sposobem, aby to zrobić, istnieją inne sposoby podgrzewania resztek. Obejmuje to podgrzewanie potraw w piekarniku, na płycie kuchennej, w powolnej kuchence i tosterze. Inne sposoby podgrzewania zupy wymagają więcej czasu i wysiłku. Na przykład rozgrzewająca zupa na kuchence wymaga garnka. Musisz także poczekać, aż zupa się zagotuje.
Podgrzewanie potraw w kuchence mikrofalowej jest najszybszym sposobem na podgrzanie zupy. Aby zupę mikrofalową, możesz zostawić zupę w pojemniku lub przenieść do nowej miski. Administracja ds. Żywności i Leków zaleca, aby przed kontynuowaniem upewnić się, że pojemnik lub miska są bezpieczne dla kuchenki mikrofalowej. Po prostu poczekaj kilka minut, aż zupa będzie gotowa.
Najlepszym sposobem na podgrzanie zupy w pracy lub w podróży jest najprawdopodobniej użycie kuchenki mikrofalowej, ponieważ jest to najszybsza metoda i wymaga najmniejszej ilości sprzętu. Jeśli przyniesiesz zupę do pracy lub do szkoły, łatwo ją podgrzać w kuchence mikrofalowej, co często jest jedyną metodą gotowania w większości biur.
Podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej
Mimo że jest to najszybsza metoda podgrzewania resztek, podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej jest kontrowersyjne. Wynika to z promieniowania wytwarzanego przez mikrofale i ich potencjalnego wpływu na składniki odżywcze w żywności.
Podgrzana żywność musi osiągnąć temperaturę wystarczająco wysoką, aby zabić bakterie. Według Mayo Clinic idealna temperatura do zupy mikrofalowej i innych resztek wynosi około 165 stopni Fahrenheita. Odradzają stosowanie powolnych kuchenek do podgrzewania potraw, ponieważ mogą nie osiągnąć wystarczająco wysokiej temperatury.
Jedną z krytyek używania kuchenki mikrofalowej jest to, że zmniejsza ona zawartość składników odżywczych. Ale według Harvard Health Publishing, podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej zachowuje więcej witamin i minerałów niż prawie jakakolwiek inna metoda gotowania. Ponadto są bezpieczne w użyciu.
Prawie każde biuro i szkoła ma kuchenkę mikrofalową, dlatego podgrzewanie jedzenia w kuchence mikrofalowej jest często uważane za najlepszy sposób na podgrzanie zupy w pracy.
Jak zupy mikrofalowej
Prawdopodobnie wiesz, jak obsługiwać kuchenkę mikrofalową, więc łatwo będzie ci nauczyć się, jak bezpiecznie i skutecznie zupy mikrofalowej. Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi LIVESTRONG.com, aby podgrzać zupę w puszce lub domowej roboty w kuchence mikrofalowej:
- Przenieś zupę do pojemnika mikrofalowego.
- Umieść zupę w kuchence mikrofalowej.
- Aby zapobiec rozpryskiwaniu i zachęcić do równomiernego podgrzewania, przykryj zupę folią plastikową lub pokrywą zabezpieczającą przed rozpryskami w kuchence mikrofalowej.
- Jeśli podgrzewasz zupę z puszki, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Jeśli podgrzewasz zupę domowej roboty, podgrzewaj przez około minutę. Czas zależy od tego, ile podgrzewasz zupy. Mieszaj co 30 sekund.
- Po dokładnym podgrzaniu do 165 F bezpiecznie wyjmij zupę z kuchenki mikrofalowej i odłóż na bok, aż ostygnie.
Niezależnie od tego, czy gotujesz zupę mikrofalową, czy podgrzewasz ją na kuchence, spożywanie zdrowych przepisów na zupy może być częścią zbilansowanej diety. Zupa w lodówce lub szafce zachęci również do zjedzenia większej ilości zupy wypełnionej warzywami, błonnikiem, witaminami i minerałami.